Σαλατες, Ορεκτικα με ροκφορ

25η Μαρτίου την άλλη βδομάδα φίλοι μου και η παράδοση θέλει στο τραπέζι μας μπακαλιάρο-σκορδαλιά. Κι επειδή των φρονίμων τα παιδιά πριν πεινάσουν μαγειρεύουν,[...]

Υλικά 7-8 μεγαλες γαριδες με το κελυφος 1/2 κιλο μυδια ψιχα και κελυφος 1 κ,σ βουτυρο 1 κ,σ ροκφορ ι μεγαλη ντοματα ψιλοκομμενη 1 πιπερια πρασινη 1 κοκκινη[...]

Υλικά για 6 άτομα: αβοκάντο (ή αβοκάντος): 3 τεμάχια 150 γρ. ροκφόρ 2 κουτ. μαγιονέζα 1 λεμόνι ελάχιστο πιπέρι καγιέν 6 γαρίδες βρασμένες,[...]

Αυτή είναι μια σαλάτα που … καθημερινή δεν θα την χαρακτήριζα με τίποτα! Όμως γιορτές έρχονται και στο γιορτινό μας τραπέζι θα υπάρχει σίγουρα μια[...]

Απο τα καλύτερα και υγιεινότερα λαχανικά, πλούσια σε βιταμίνες. Δυστηχώς, εμείς οι Έλληνες δεν έχουμε συνηθίσει να τα τρώμε αλλά προσωπικά τα θεωρώ[...]

300 γρ γαρίδες coctail πλυμένες, καθαρισμένες και βρασμένες 1 μεγάλο μήλο πλυμένο κομμένο σε λεπτές φέτες ή σε κυβάκια + λεπτές φέτες για το γαρνίρισμα 1[...]

ΑΛΕΞ για εσάς! Πιάτο εύγευστο και ευπαρουσίατο για τραπέζι ή και μπουφέ. Τι χρειαζόμαστε: 3 μεγάλες τομάτες σφιχτές 200gr ροκφορ 4 φιλέτα καπνιστού σολομού[...]

400 γρ φαρφάλες 1/2 κούπα αρακά λίγο ελαιόλαδο 400 γρ γαρίδες 1 πιπεριά κόκκινη ψιλοκομμένη αλάτι Για το ντρέσινγκ 1/2 κούπα μαγιονέζα 1/2 κούπα γιαούρτι[...]