Σαλατες, Ορεκτικα χωρις δαμασκηνα ροκα

Υλικά: 600 γρ. πράσινες σαλάτες (σπανάκι, αντίδια, μαρούλι, κόκκινη λόλα, άνηθος, iceberg) 1 αχλάδι καθαρισμένο και κομμένο σε κυβάκια 60 γρ. καρυδόψιχα[...]

Σιροπιαστό γλυκό για να ολοκληρώσουμε το κυριακάτικο οικογενειακό μας τραπέζι. Συνταγή : Χριστόφορος Πέσκιας. Μερίδες : Για 12 φλογέρες. Απαιτούμενος Χρόνος :[...]

Η ΣΥΝΤΑΓΗ ΤΗΣ ΗΜΕΡΑΣ Πρόκειται για ένα αραβικό ορεκτικό σε μορφή αλοιφής στο οποίο μπορείτε να βουτάτε αραβικές πίτες ή ψωμάκι. Είναι λίγο καυτερό αλλά[...]

Υλικά συνταγής Για το μπακαλιάρο: 600-700 γρ. μπακαλιάρος Για το χυλό/κουρκούτι: 3/4 φλ. τσαγιού μπύρα 2 κ.γ. λάδι 1 αυγό + 1 κρόκος αυγού 1 1/2 φλ. τσαγιού[...]

11/12/13 11,12,13,  σήμερα 11 12 ΟΥ το 2013, το μενού έχει σαλάτα με ψητή κολοκύθα και chilli dressing. Βελούδινη , μελένια και πικάντικη. Συνοδεύω με αυτή[...]

28/2/14 Πατέ μανιταριών με καρύδια για σήμερα φίλοι μου και σας προειδοποιώ : Κρατηθείτε μην το φάτε πριν την ολοκλήρωση της συνταγής!! Η μυρωδιά από τα[...]

7/12/15 Η σαλάτα waldorf με κοτόπουλο μια κλασική αμερικάνικη σαλάτα  με μήλο, σέλερι και καρύδια σερβιρισμένα με μαρούλι και κάποια σος μαγιονέζας ή[...]

Χθες το απογευματάκι, όταν γύρισα από τη δουλειά είχα το γνωστό προβληματισμό της τεμπέλας που δεν έχει φροντίσει για το φαγητό της ημέρας (όπου "τεμπέλα"[...]

Αγαπημένη μας σαλάτα που δεν λείπει ποτέ από το χριστουγεννιάτικο τραπέζι μας. Υλικά 600 γρ. πράσινες σαλάτες  (iceberg, σπανάκι, αντίδια, μαρούλι, κόκκινη[...]

Υλικά: 1 κουνουπίδι (περίπου 1 κιλό) 200 γρ. αλεσμένη καρυδόψιχα 1 μεγάλο κουτί μπύρα 2 κουταλιές ξύδΙ 300 γρ. βρασμένες και λιωμένες πατάτες 3 σκελίδες[...]

700 γραμμ. κιμάς κοτόπουλου 1 κ.σ. ξίδι 400 γραμμ. συκωτάκια πουλιών 1 κρεμμύδι 4 φέτες μπέικον 1 αυγό 1 φλ. τσαγιού καρυδόψιχα αλεσμένη 1 κ.σ. πάπρικα γλυκιά[...]

Καλημέρα και καλό μήνα! Ο μήνας που θα υποδεχτούμε το Πάσχα είναι πια γεγονός... Μας χωρίζουν μόνον 23 ημέρες από την άγια γιορτή καθώς και τα εδέσματά της.[...]

Εντάξει, η εβδομάδα που διανύουμε θα έπρεπε να είναι και επισήμως "Παγκόσμια εβδομάδα δίαιτας". Όπου και να πάω, δεν ακούω τίποτα άλλο. "Έβαλα δύο κιλά στις[...]

Υλικά (για 6 ΑΤΟΜΑ) ½ φλ. καρυ-δόψιχα σπασμένη σε μεγάλα κομμάτια, 250 γρ. τρυφερά φύλλα σπανακιού για σαλάτα (από συσκευασία), χωρίς τα κοτσανάκια τους, 2[...]

Μία εύκολη και γρήγορη σαλάτα για όλη την οικογένεια. Συνταγή : Cookbox.gr Μερίδες : για 4 άτομα Απαιτούμενος Χρόνος : προετοιμασία 25΄. Βαθμός Δυσκολίας[...]

περισσοτερα Άκης Πετρετζίκης τεύχος 05 Καλοκαίρι 2018 περισσοτερα Χρήσιμα Θερμιδομετρητής Εποχικότητα Μαγειρικά μυστικά Μετατροπές Μετατροπές βάρους[...]

Υλικά: 1 κουνουπίδι (περίπου 1 κιλό) 200 γρ. αλεσμένη καρυδόψιχα 1 μεγάλο κουτί μπύρα 2 κουταλιές ξύδι 300 γρ. βρασμένες και λιωμένες πατάτες 3 σκελίδες[...]

περισσοτερα Άκης Πετρετζίκης τεύχος 10 Φθινόπωρο 2019 περισσοτερα Χρήσιμα Θερμιδομετρητής Εποχικότητα Μαγειρικά μυστικά Μετατροπές Μετατροπές βάρους[...]

700 γραμμ. κιμάς κοτόπουλου 1 κ.σ. ξίδι 400 γραμμ. συκωτάκια πουλιών 1 κρεμμύδι 4 φέτες μπέικον 1 αυγό 1 φλ. τσαγιού καρυδόψιχα αλεσμένη 1 κ.σ. πάπρικα γλυκιά[...]