Σαλατες, Ορεκτικα χωρις φακες ταχινη

Μια δροσερή ευρωπαική σαλάτα με σπανάκι για τα καλοκαιρινά σας τραπέζια όπου μπορεί να συνοδεύσει κρεατικά στη σχάρα και ελαφριές συνταγές. ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ ΤΗ[...]

1 iceberg 1 κόκκινη λόλα 1 μάτσο ρόκα 1 ποτήρι κόκκινο κρασί 1 ξυλάκι κανελα λίγο ανθότυρο λίγο μανουρι ή μυζήθρα λίγο ματζουρανα βασιλικό,δυόσμο 6-8[...]

1 ματσάκι σπαράγγια κομμένα στη μέση 1 φλιτζ. πολύχρωμα τοματίνια κομμένα στη μέση 1 αβοκάντο κομμένο σε μικρά κομμάτια ½ φλιτζ. ανθότυρο τριμμένο ½ φλιτζ.[...]

28/10/15 Λαχανικά κατσαρόλας με σαγανάκι Ελαφονησιώτικο για να θυμηθούμε πάλι τις διακοπές μας. Συστατικά   για τα λαχανικά: 2 μέτρια κρεμμύδια τριμμένα 1 ½[...]

Υλικά Για τη σαλάτα 4 καρδιές από μαρούλι 200γρ. κινόα βρασμένη 10 ραπανάκια κομμένα σε λεπτές φέτες 1 αβοκάντο κομμένο στα 6 1 κούπα ντοματίνια 200γρ.[...]

Υλικά 8 μεγάλες πιπεριές κόκκινες ½ φλιτζάνι του τσαγιού ελαιόλαδο 2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα 2 σκελίδες σκόρδου ψιλοκομμένες 10 κουταλιές της σούπας ρύζι[...]

Υλικά χωριάτικα φύλλα: 8 (1 πακέτο 850 γρ.) ανθότυρο ή μανούρι: 400 γρ. κομμένο σε κύβους μανιτάρια: 250 γρ. σε φετάκια πιπεριές Φλωρίνης: 2 κρεμμύδια: 2[...]

Αυτή την πίτα ήθελα εδώ και χρόνια να την φτιάξω. Την είχα δει σε περιοδικά καθώς και σε Ιταλικά βιβλία μαγειρικής, που με προμηθεύει η ξαδέλφη μου η Πόπη κάθε[...]

Υλικά χωριάτικα φύλλα: 8 (1 πακέτο 850 γρ.) ανθότυρο ή μανούρι: 400 γρ. κομμένο σε κύβους μανιτάρια: 250 γρ. σε φετάκια πιπεριές Φλωρίνης: 2 κρεμμύδια: 2[...]

Υλικά χωριάτικα φύλλα: 8 (1 πακέτο 850 γρ.) ανθότυρο ή μανούρι: 400 γρ. κομμένο σε κύβους μανιτάρια: 250 γρ. σε φετάκια πιπεριές Φλωρίνης: 2 κρεμμύδια: 2[...]

Υλικά μανιτάρια: 1 κιλό μεγάλα (βασιλομανίταρα Γρεβενών ή πόρτο μπέλο) θυμάρι ξερό: 1 κουταλιά της σούπας βασιλικός φρέσκος: 2 κουταλιές της σούπας,[...]

Για τέσσερα χρόνια τώρα συζητάμε με τη Λίνα για το σταμναγκάθι αλλά εγώ δεν το είχα δοκιμάσει. Μια η τιμή του μου φαινόταν υπερβολική σε σχέση με την ποιότητα[...]

Πολύ νόστιμη αυτή η σαλάτα που την έχω βρει από το προπολεμικό φοιτητικό βιβλίο του καλού μου και είναι ότι πρέπει για τα καλοκαιρινά μας τραπέζια. Χρειάζεται[...]

Υπέροχος συνδυασμός για κρασάκι, ρακί ή ουζάκι! Oι μελιτζάνες άλλωστε είναι ήδη σε αφθονία στα μανάβικα! Εύκολη 1 Ώρα και 30 Λεπτά 4μερίδες 1 1 1 0 0[...]

Yπάρχουν δύο ειδών κολοκυθοανθοί: οι αρσενικοί και οι θηλυκοί. Οι αρσενικοί είναι μικροί και έχουν μόνον μίσχο, πάνω στον οποίο στηρίζονται. Σπάνια και από[...]

Αναρτήθηκε στις 30/07/2015 σε Ορεκτικά - Μεζέδες, Συνταγές Πιπεριές Φλωρίνης με φέτα, ανθότυρο και μυρωδικά Μια πολύ εύκολη συνταγή για πιπεριές Φλωρίνης με[...]

Η πιο ελαφρία και νόστιμη ομελέτα φούρνου που έχω φτιάξει...Τέλεια αρώματα... Τι χρειαζόμαστε: 2 αυγά ολοκληρα 4 ασπράδια αυγών 1 φλυτζάνι του καφε γάλα 1/2[...]

1 ντομάτα κομμένη σε μικρά κομματάκια ή ολόκληρη ώστε να πολτοποιηθεί στο μπλέντερ 2 παξιμάδια 50 γρ/τεμ ή 1 παξιμαδοκουλούρα 100 γρ/τεμ 60 γρ τυρί λευκό[...]

Εκατό και ένα χρόνια συμπληρώνει φέτος το «Poseidonion Grand Hotel», το κόσμημα των Σπετσών αλλά και του Αργοσαρωνικού ολόκληρου, το οποίο με την[...]

Μια δροσερή ευρωπαική σαλάτα με σπανάκι για τα καλοκαιρινά σας τραπέζια όπου μπορεί να συνοδεύσει κρεατικά στη σχάρα και ελαφριές συνταγές.ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ ΤΗ ΣΑΛΑΤΑ[...]