Σαλατες, Ορεκτικα χωρις αμυγδαλο μαιντανος γαλοπουλα

Το κουνουπίδι είναι ένα λαχανικό που συνήθως δεν το προτιμούν τα παιδιά. Έτσι όπως γίνεται μια εξαιρετική λιχουδιά . Νοστιμότατο συνοδευτικό και λαχταριστός[...]

Υλικά 1 1/2 φλυτζάνι τσαγιού αλεύρι για όλες τις χρήσεις 2 κοφτά κουταλάκια του γλυκού μπέκιν πάουντερ 1/2 κοφτό κουταλάκι γλυκού κίμινο αλάτι-πιπέρι [...]

Υλικά 800 γρ. πατάτες 170 γρ. παρμεζάνα ή κεφαλοτύρι τριμμένα 200 γρ. σπανάκι καθαρισμένο 100 γρ. μανιτάρια ψιλοκομμένα (προαιρετικά) 80 γρ. βούτυρο 3 αυγά 1[...]

Υλικά Πατάτες 5 μέτριες Αυγά 3 τεμ Κορν φλαουρ ΓΙΩΤΗΣ 2 κουταλιές σούπας για το μείγμα (και για το πλάσιμο όσο χρειαστεί) Κασέρι 100 - 150 γρ κομμένο σε καρέ[...]

Δύο διαφορετικές προτάσεις με τα ίδια όμως υλικά σας έχουμε για σήμερα. Η πρώτη είναι τυροπιτούλες με σφολιάτα και γέμιση κρέμας τυριών. Η δεύτερη είναι[...]

Πικαντικα τραγανα δαχτυλιδια κρεμμυδιων με καπνιστη παπρικα και τυρι ιδανικο ορεκτικο μεζεδακι για μπυριτσα με καλη παρεα. Απολαυστε τα!!!! ΥΛΙΚΑ 2-3 μεγαλα[...]

ΤΑΡΑΜΟΣΑΛΑΤΑ · 150 γρ.ταραμα ασπρο · 2 πατατες βρασμενες και καθαρισμενες 1 κρεμμυδι λιωμενο στο μουλτι · 1 λιτρο καλαμποκελαιο 2 λεμονια το[...]

ΤΑΡΑΜΟΣΑΛΑΤΑ ΥΛΙΚΑ · 200γρ.ταραμα ασπρο · 2 πατατες βρασμενες και καθαρισμενες · 1 κρεμμυδι ξερο λιωμενο στο μουλτι · 2 λεμονια το χυμο[...]

«Κούλουμα δεν γίνονται χωρίς τον ταραμά», πάει και τέλειωσε. Όλα τα άλλα είναι απλώς οι ακόλουθοι, η αυλή Της: και τα κυδώνια και τα μύδια, τα[...]

Δεν θέλω να πω πολλά. Την καλύτερη ταραμοσαλάτα τη φτιάχνει ο μπαμπάς μου. Ποτέ δεν έλειπα από το σπίτι την Καθαρά Δευτέρα κι αιτία ήταν αυτή η ταραμοσαλάτα.[...]

Υλικά Μανιτάρια πλευρώτους 500 γρ ( ή όσα θέλει ο καθένας) Αυγά 2 χτυπημένα Φρυγανιά τριμμένη για το πανάρισμα Αλάτι Καλαμποκέλαιο για το τηγάνισμα Οδηγίες[...]

Μανιτάρια αγαπημένα,πολυμαγειρεμένα,με άσπρη σάλτσα,με κόκκινη. Αυτή τη φορά τα έκανα τηγανιτά.Θα πείτε σιγά την ανακάλυψη.Όμως πολλές φορές μα προκύπτουν[...]

Πατάτες με κιμά απο τη Σμύρνη. Τι χρειαζόμαστε: 1 κιλό πατάτες 1/2 κιλό κιμά μοσχαρίσιο 2-3 τομάτες ώριμες καλαμποκέλαιο ελαιόλαδο 1 κρεμμύδι αλάτι, πιπέρι,[...]

Aρωματικό πορτοκάλι θα ντύσει μια ολόφρεσκη σαλάτα. Εμείς προσθέσαμε και γαρίδες για να σου δείξουμε πως η νηστεία έχει υπέροχη γεύση. Εύκολη 30 Λεπτά[...]

Υλικά Για την μαγιονέζα Αυγά 2 τεμ.(σε θερμοκρασία δωματίου) Μουστάρδα 1 κουταλιά της σούπας κοφτή Αλάτι 1/2 κουταλάκι του γλυκού Καλαμποκέλαιο 1/2 λίτρο ή[...]

Υλικά 400 γρ. κασέρι χοντροτριμμένο 200 γρ. γραβιέρα χοντροτριμμένη 3 αυγά 2 1/2 κουταλιές της σούπας κορν φλάουρ λίγο πιπέρι σουσάμι καλαμποκέλαιο για το[...]

2 κιλά ντομάτες 2 πατάτες  βρασμένες και λυωμένες με το πιρούνι ½ κιλό αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 2 κρεμμύδια τριμμένα 1 πιπεριά φλωρίνης ψιλοκομμένη 2-3[...]

Αναδημοσίευση από το blog της φίλης μου της Άννας (http://mekanelakaipinela.blogspot.gr) Είμαι σίγουρη ότι οι περισσότεροι από εσάς έχετε προμηθευτεί ήδη παστό[...]

Κροκέτες με ρύζι και τυριά   για 8 άτομα Υλικά 1½ κιλό κεφαλογραβιέρα τριμμένη σε χοντρό τρίφτη 3 φλιτζάνια ρύζι βρασμένο 2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα 4 κουταλιές[...]

Χρόνος ετοιμασίας: 20 λεπτά Χρόνος Μαγειρέματος: 30 λεπτά Ολικός χρόνος: 50 λεπτά Κατηγορία: ορεκτικά/συνοδευτικά Κουζίνα: Ελληνική Υλικά 10 μελιτζάνες 250[...]

1 πακέτο φύλλο κρούστας ΓΙΑ ΤΗ ΓΕΜΙΣΗ: 1½ κιλό κολοκύθα γλυκιά 200 γρ. σιμιγδάλι ψιλό 300 γρ. καρύδια, ψιλοκομμένα 130 γρ. σταφίδες, κομμένες στα δύο 250 γρ.[...]

700 γρ. καλαμάρι καθαρισμένο Kallimanis 1/3 φλιτζάνι τσαγιού καλαμποκάλευρο ή σιμιγδάλι 1 φλιτζάνι τσαγιού αλεύρι σκληρό Καλαμποκέλαιο για τηγάνισμα 250 γρ.[...]

Αναρτήθηκε στις 13/05/2015 σε Ορεκτικά - Μεζέδες, Συνταγές Κολοκυθάκια τηγανιτά με τραγανή κρούστα παρμεζάνας Μια πολύ εύκολη συνταγή για υπέροχα τσιπς[...]