Σαλατες, Ορεκτικα χωρις καπαρη τουρσι

Μια ομελέτα, που σε μας τους μεγαλύτερους θα θυμίσει μυρωδιές και γεύσεις απ᾿ τα παιδικά μας χρόνια και στους νεότερους, θα γνωρίσει μια γεύση, που[...]

Φανταστική συνταγή με χταπόδι που θα σας ξετρελάνει. Συνταγή : Λίτσα Ηλιάκη Μερίδες : για 4 άτομα. Απαιτούμενος Χρόνος : προετοιμασία 20΄, μαγείρεμα 1 ώρα[...]

Σαλάτα με ρέγγα Η σαλάτα αυτή μπορεί να αποτελέσει ένα νόστιμο συνοδευτικό για τα λαδερά ή τα όσπρια.Μπορείτε να την απολαύσετε ως ντιπ με κριτσίνια ή[...]

πικάντικη σαλάτα καλαμαράκια Πικάντικη Σαλάτα Καλαμαράκια   Υλικά χοντρό αλάτι 2 κουταλιές σούπας λάδι 1 κιλό μικρά καλαμαράκια 1 μέτριο κολοκυθάκι 4 μέτριες[...]

πικάντικη σαλάτα καλαμαράκια Πικάντικη Σαλάτα Καλαμαράκια   Υλικά χοντρό αλάτι 2 κ.σ. λάδι 1 κιλό μικρά καλαμαράκια 1 μέτριο κολοκυθάκι 4 μέτριες ντομάτες[...]

Φρέσκα μπακαλιαράκια τηγανιτά με σκορδαλιά πατάτας!!Εύκολο,γρήγορο και νόστιμο φαγητό! Συστατικά Στα γρήγορα Ορεκτικά Ψάρια Κυρίως Πιάτα Ψάρια Άλλες[...]

Το κλασικό Ελληνικό ορεκτικό, που ετοιμάζεται εύκολα και πολύ γρήγορα. Ένα ημίσκληρο τυρί κόβεται σε χονδρές φέτες, για να μη λιώσει κατά το τηγάνισμα,[...]

Η ΣΥΝΤΑΓΗ ΤΗΣ ΗΜΕΡΑΣ Ένα μεζεδάκι για το κρασάκι σας ή ακόμη και κύριο πιάτο για τις βραδυνές λιγούρες. Υλικά: 400 γρ. εντόσθια ή μόνο στομάχια πουλιών 2 αυγά[...]

Μοναδική συνταγή για χταπόδι που θα σας ξετρελάνει. Συνταγή : Νένα Ισμυρνόγλου. Μερίδες : για 6 άτομα. Απαιτούμενος Χρόνος : προετοιμασία 25΄, ψήσιμο 1[...]

Για 2-4 άτομα Για τις σαρδέλες 8 σαρδέλες ( καλό είναι να έχουν πάχος) λίγο ελαόλαδο αλάτι πιπέρι Λεμόνι Για τη πάστα ελιάς 8 μπουσκέτες 200 γραμμάρια ελιές[...]

Υλικά ζωμός ψαριού: 1 λίτρο κρεμμύδια ξερά: 4 ψιλοκομμένα σκόρδο: 3 σκελίδες, ψιλοκομμένες μάραθος: 300 γρ. φρέσκος, ψιλοκομμένος ελαιόλαδο: 200 ml και λίγο[...]

Ολόφρεσκες γόπες στην λαϊκή αγορά της γειτονιάς μας! Μόλις τις είδα "τσουπωτές" και μεγαλούτσικες, η απόφαση αγοράς τους ήταν οριστική και αμετάκλητη :-)) Και[...]

Υλικά ζωμός ψαριού: 1 λίτρο κρεμμύδια ξερά: 4 ψιλοκομμένα σκόρδο: 3 σκελίδες, ψιλοκομμένες μάραθος: 300 γρ. φρέσκος, ψιλοκομμένος ελαιόλαδο: 200 ml και λίγο[...]

Η Panzanella είναι μια παραδοσιακή ιταλική σαλάτα που ετοιμάζεται το καλοκαίρι. Φτιάχνεται με μπαγιάτικο ψωμί, φρέσκες ντομάτες, αγγούρια, κρεμμύδια και[...]

Μέχρι πριν μια δυο δεκαετίες, κάθε σπίτι έξω από τα αστικά κέντρα της Κρήτης είχε το δικό του χοίρο για τα Χριστούγεννα. Τα χοιροσφάγια όμως, δεν ήταν υπόθεση[...]

1 κιλό αστακό λίγο ελαιόλαδο 1 κρεμμύδι 2 κρεμμυδάκια φρέσκα 100 ml ούζο 3 κρόκους αυγού 3 λεμόνια 2 φύλλα ζελατίνας 6 μικρά κολοκυθάκια 12 πράσινα σπαράγγια[...]

700 γρ μύδια 350 γρ κυδώνια 350 γρ μικρά καλαμαράκια 175 γρ μεγάλες γαρίδες 100 ml λευκό ξηρό κρασί το χυμό 1/2 λεμονιού Ντρέσινγκ αλάτι 1 σκελίδα σκόρδο 1[...]

Υγιεινό, νόστιμο φαγητό που γίνεται και με άλλα ψάρια. Συστατικά Στα γρήγορα Ορεκτικά Ψάρια Κυρίως Πιάτα Ψάρια Άλλες κατηγορίες Σαλάτες Γρήγορες και Εύκολες[...]