Σαλατες, Ορεκτικα χωρις γαλοπουλα δαφνοφυλλα κοτοπουλο

Υλικά: Για 2-4 άτομα Για τη σαλάτα 4 φέτες προσούτο χοντροκομμένο 1 κόκκινο κρεμμύδι κομμένο σε λεπτές φέτες 4 αυγά βρασμένα 1 κουταλιά της σούπας ελιές 1[...]

για τη σαλάτα: 360 γραμμάρια τόνο σε λάδι 15 ελιές μαύρες, χωρίς κουκούτσι, κομμένες στη μέση 1 κιλό πατάτες μικρές με τη φλούδα τους, καλά πλυμένες 2[...]

Για 4-6 άτομα 2 κουταλιές της σούπας βούτυρο 1 μεγάλο κρεμμύδι ψιλοκομμένο 2 σκελίδες σκόρδο λιωμένες ½ κιλό φρέσκο σπανάκι ψιλοκομμένο 2 φλιτζάνια τσαγιού ή[...]

Για 6 άτομα 6 μέτρια παντζάρια αγορασμένα με τα κοτσάνια και τα φύλλα (τα διαλέγουμε όσο το δυνατόν ισομεγέθη, βάρους 1 κιλού συνολικά) 2 αυγά βρασμένα μελάτα[...]

2 αραβικές πίτες 1 καρότο ½ φινόκιο 1 φλιτζάνι λάχανο ψιλοκομμένο 2 φέτες καπνιστός σολωμός 1 κουταλιά άνηθο ψιλοκομμένο 2 κουταλάκια του γλυκού χυμό λεμονιού[...]

Για 4-6 άτομα ½ κιλό καρότα θρυμματισμένα 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο 250 γραμμάρια γιαούρτι 2 σκελίδες σκόρδο Αλατοπίπερο Πάπρικα Εκτέλεση Ξύνετε τα[...]

Για 4-6 άτομα 1⁄2 φλιτζάνι τσαγιού γιαούρτι σακούλας πάπρικα καρύδια κομμένα στη μέση 6 φλιτζάνια τσαγιού ψιλοκομμένο λάχανο 1 μεγάλο πράσινο μήλο 2 κουταλιές[...]

Για 4-6 άτομα Για τη σαλάτα 360 γραμμάρια τόνο σε λάδι 15 ελιές μαύρες, χωρίς κουκούτσι, κομμένες στη μέση 1 κιλό πατάτες μικρές με τη φλούδα τους, καλά[...]

1 κιλό γιαούρτι στραγγιστό 1 βάζο πιπεριές Φλωρίνης ψητές 4 σκελίδες σκόρδο πολτοποιημένες 150 ml ελαιόλαδο 1 κουταλιά της σούπας χυμό λεμονιού 1 κουταλιά της[...]

Για 2-4 άτομα 1 κιλό κουνουπίδι 200 γραμμάρια γιαούρτι με χαμηλά λιπαρά 1 κουταλιά της σούπας μαγιονέζα 1 κουταλιά της σούπας πάπρικα καυτερή 330 ml μπύρα ½[...]

Υλικά: Για 2-4 άτομα 1 ντομάτα ( κομμένη σε μικρά κομμάτια) 1 αγγούρι κομμένο σε φέτες 2 λωρίδες μπέικον Πράσινη σαλάτα ή 2 Μαρούλια 2 κουταλιές της σούπας[...]

Υλικά: Για 4-6 άτομα Για τη σαλάτα 1 μαρούλι κομμένο ψιλοκομμένο 15 ελιές μαύρες, χωρίς κουκούτσι, κομμένες στη μέση 1 κιλό πατάτες μικρές με τη φλούδα τους,[...]

Υλικά: Για 4-6 άτομα 2 κουταλιές έξτρα παρθένο ελαιόλαδο 2 κουταλιές ξύδι από λευκό κρασί 1 σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένο 2 κουταλιές ψιλοκομμένο μαϊντανό 3[...]

Υλικά: Για 2-4 άτομα Για τη σαλάτα 1 παντζάρια κομμένο σε λεπτές λωρίδες 3 καρότα κομμένα σε λωρίδες μια χούφτα σπόρους ροδιού Μια χούφτα καρύδια,[...]

Για 8-10 άτομα Για τους πατατοκεφτέδες 1 κιλό πατάτες 2 μεγάλα ξερά κρεμμύδια κομμένα σε μικρά κυβάκια 1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο τα φύλλα από 1/2[...]

Για 4-6 άτομα Χυμό από 1-2 λεμόνια Ρίγανη Κάρυ Αλάτι Πιπέρι 1 χούφτα κρουτονς 4 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο 1 μικρό μαρούλι 1 κόκκινη πιπεριά 1 μέτριο[...]

Για 4-6 άτομα 2 καρότα 1 μικρή σελινόριζα 1 μαρουλάκι Μαϊντανός σγουρός 2 κιλά καραβίδες 500 γραμμάρια γαρίδες μεσαίου μεγέθους 2 κολοκυθάκια Για το ντρέσινγκ[...]

½ κιλό γιαούρτι ¾ φλιτζάνι του τσαγιού ελαιόλαδο 1 αγγούρι 3 σκέλίδες σκόρδο Αλάτι Πιπέρι Εκτέλεση Παίρνουμε έναν τρίφτη και περνάμε από το χονδρό μέρος του[...]

Για 4-6 άτομα 1⁄2 φλιτζάνι τσαγιού γιαούρτι σακούλας πάπρικα καρύδια κομμένα στη μέση 6 φλιτζάνια τσαγιού ψιλοκομμένο λάχανο 1 μεγάλο πράσινο μήλο 2 κουταλιές[...]

Για 2-4 άτομα 6 αγγουράκια τουρσί (πίκλες) 1 μικρή κονσέρβα καλαμπόκι (το οποίο θα βράσουμε 4-5 λεπτά) 7-8 φέτες ζαμπόν 1 πακέτο μακαρόνια πένες ή φαρφάλες 5[...]

Για 30 καναπεδάκια 400 γραμμάρια κατίκι δομοκού (1 ½ κεσεδάκι) 4 κουταλιές της σούπας γιαούρτι στραγγιστό ½ κουταλιά του γλυκού ξύσμα λεμονιού 250 γραμμάρια[...]

Για 4-6 άτομα Για τη σαλάτα 1 φλιτζάνι τσαγιού καλαμπόκι βρασμένο 2 κλωνάρια σέλερι ψιλοκομμένα 1 iceberg 2 καρότα 1 ξινόμηλο με τη φλούδα ½ λάχανο Για το[...]