Σαλατες, Ορεκτικα χωρις λεβαντα τορτιγες μαιντανος

Νόστιμη, χορταστική και γρήγορη. Υλικά 1 κρίθινο παξιμάδι 1 μεγάλη ντομάτα Μισό κρεμμύδι Φέτα Αλάτι (προαιρετικά) Κάπαρη Λίγα καπαρόφυλλα Λάδι Ρίγανη Εκτέλεση[...]

Μια πληρης, χορταστικη, πεντανοστιμη κρητικη σαλατα Τι χρειαζόμαστε: 1-2 κρητικα παξιμαδια (ντακοι) λιγο μαρουλι ψιλοκομενο λιγο λαχανο ασπρο ψιλοκομενο 1-2[...]

Τα παραδοσιακά κρίθινα παξιμάδια. Τι χρειαζόμαστε: 4 κούπες αλεύρι για όλες τις χρήσεις ή ολικής 4 κούπες αλεύρι κρίθινο 3 κουτ.σούπας μαγιά ξερή 2 κουτ.γλυκού[...]

Τι χρειαζόμαστε: παξιμαδι κριθαρενιο στρογγυλο μια ωριμη ντοματα λαδι αλατι λιγη χανιωτικη μυζηθρα ριγανη Βρεχουμε λιγο το παξιμαδι. Βαζουμε το λαδι, ξυνουμε[...]

Η σαλάτα αυτή είναι μια παραλλαγή του ντάκο που όποτε την φτιάχνω εξαφανίζεται. Τι χρειαζόμαστε: 3 παξιμάδια μεγαλούτσικα 3 - 4 μεγάλες ντομάτες ώριμες 1[...]

Απλή, δροσερή και χορταστική σαλάτα για όλες τις ώρες. Τι χρειαζόμαστε: ντομάτες κομμένες σε κύβους αγγούρια κομμένα σε κύβους πιπεριές πράσινες ψιλοκομμένες[...]

Ο πιο εντυπωσιακός τρόπος να σερβίρετε ριγανάδα σε τραπέζι!!! Υλικά Για τη βάση 5 κριθαρένια παξιμαδια (μεγαλα) 1 μικρο κρεμμυδακι (μεγεθος βερυκοκου) 1 πρεζα[...]

Υλικά 3 κούπες φασόλια μαυρομάτικα βρασμένα 1 κούπα ψιλοκομμένο κέιλ 1/2 κούπα σπανάκι 1/4 φέτα Greenvie κομμένη σε κυβάκια 10 ντοματίνια αλάτι, πιπέρι 1/2[...]

Πριν από λίγο καιρό είχαμε την τιμή ως Bloggers να ξεναγηθούμε στην τεράστια και εντυπωσιακή κεντρική αποθήκη του ΑΒ Βασιλόπουλος στα Οινόφυτα, όπου και[...]

2 αυγά 45 γρ. φέτα 1 κρητικό παξιμάδι ½ ντομάτα ψιλοκομμένη ½ φλιτζ. τσαγιού ελαιόλαδο ½ κ.γ. ρίγανη αλάτι πιπέρι Σε δυνατή φωτιά ρίχνουμε το ελαιόλαδο στο[...]

Παράδειγμα χρήσης βίγκαν "φέτας" σε σπανακόπιτα (συνταγή εδώ ) Για να φτιάξετε ένα υποκατάστατο του τυριού φέτα θα χρειαστείτε: -- 500 γρ. τόφου* θρυμματισμένο[...]

Μια σαλάτα δροσιστική και διαφορετική απ τα συνηθισμένα. Τι χρειαζόμαστε: 2 κούπες ρόκα 5-6 λιαστές ντομάτες 150γρ ανθότυρο 1/4 αγγούρι 1 μικρή ντομάτα 4[...]

Όταν οι δουλειές δεν μπορούν να περιμένουν,αναζητούμε τις εύκολες λύσεις στο φαγητό. Μια τέτοια λύση είναι οι ομελέτες.Σφουγγάτα τις λέμε στη Κρήτη και[...]

500 γρ. μπακαλιάρος ξαλμυρισμένος , χωρίς δέρμα και καλά στυμένος 100 γρ. παξιμάδι ντάκος 2 σκ. σκόρδο 1 κ.γ. κύμινο 1/4 κ.γ. τζίντζερ σκόνη 1 ασπράδι αυγού[...]

Το να επιλέγεις τα καλύτερα προϊόντα είναι μεγάλη τέχνη. Αλλά το να τα συνδυάζεις μεταξύ τους σε ενδιαφέρουσες συνθέσεις είναι επί της ουσίας μαγειρική, απλά,[...]

1 ανανά 1 φιλέτο γαλοπούλα Τοματίνια 3-4 ντομάτες λιαστές Ντάκος μικρά Βασιλικό φρέσκο Ελαιόλαδο Αλάτι Σ΄ ένα μπολ κόβουμε τον ανανά σε κομμάτια, ρίχνουμε[...]