Σαλατες, Ορεκτικα χωρις αχλαδι ηλιοσπορο πουμαρο

Καλή εβδομάδα! Ελπίζω να περάσατε καλά το Σαββατοκύριακο σας μια κ όπως έμαθα έφτιαξε ο καιρός στην Ελλάδα. Από ότι είδα αρκετοί ξεκινήσατε και τα μπάνια στην[...]

Το όνομά τους, προέρχεται από την αρχαιοελληνική λέξη αμανίτης. Για τους περισσότερους, τα μανιτάρια είναι μικρά φυτά, με περίεργο σχήμα και υφή, που φυτρώνουν[...]

Σαλατούλα έχει το μενού σήμερα, με τρυφερά κολοκυθάκια που είναι και της εποχής. Διαιτητική δεν θα την έλεγα, είναι μια πλούσια σαλάτα που άνετα τρώγεται και[...]

υλικά για 16 ρολάκια 100γρ κουκουνάρι 100γρ φέτα 2 κουταλιές παρμεζάνα 2 κουταλιές δυόσμο φρέσκο ξύσμα από 1/2 λεμόνι 1 κουταλιά χυμό λεμόνι πιπέρι 8 φύλλα[...]

Σαλάτα με χόρτα και μυρωδικά εποχής που θα ζήλευαν πολλά εστιατόρια. Συνταγή : Νένα Ισμυρνόγλου. Μερίδες : για 4 άτομα. Απαιτούμενος Χρόνος : προετοιμασία[...]

Υλικα 1 μεγαλο μπωλ πλυμμενη και κομμενη πρασινη σγουρη σαλατα 2 κουτ.σουπας μαυρες σταφιδες 2 κουτ.σουπας κουκουναρι 1/4 μηλο κομμενο σε λεπτα φετακια 2-3[...]

Υλικά 450 γρ. λαχανάκια Βρυξελλών 3 φλιτζάνια μπεσαμέλ έτοιμη ή σπιτική 200 ml κρέμα γάλακτος 2 αυγά χωριστά οι κρόκοι από τα ασπράδια 1 σκελίδα σκόρδο[...]

Σαλατούλα έχει το μενού σήμερα, με τρυφερά κολοκυθάκια που είναι και της εποχής. Διαιτητική δεν θα την έλεγα, είναι μια πλούσια σαλάτα που άνετα τρώγεται και[...]

Υλικά Ρόκα 300 γρ. Σπανάκι 300 γρ. Αντίδια καρδιά 300 γρ. Ψωμί του τόστ 5 φέτες Χυμός λεμονιού από 1/2 λεμόνι Blue cheese 80 γρ. Βούτυρο 2 κουταλιές της[...]

Πάει λοιπόν πέρασε και το Halloween και φτάσαμε στον Νοέμβριο.. Καλό μήνα! Πλησιάζουν τα Χριστούγεννα! Ε καλά δεν ξυπνάω με το Jingle bells επειδή μπήκε ο[...]

500 γραμμάρια ντοματίνια 350 γραμμάρια στραγγισμένη φρέσκια μοτσαρέλα (μπορούμε να αγοράσουμε μπαλάκια) 1 ματσάκι βασιλικός 8 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο 5[...]

400 γρ. αρνίσιο κιμά 1 κρεμμύδι 1 σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένο ελαιόλαδο από 1/2 κ.σ. κύμινο κανέλα μπούκοβο τζίντζερ 4 κ.σ. ψιλοκομμένο μαϊντανό 4 κ.σ.[...]

Υλικά: Για 4-6 άτομα 500 γραμμάρια ντοματίνια 350 γραμμάρια στραγγισμένη φρέσκια μοτσαρέλα (μπορούμε να αγοράσουμε μπαλάκια) 1 ματσάκι βασιλικός 8 κουταλιές[...]

Υλικά συνταγής 500 γρ. μπουκετάκια μπρόκολου και κουνουπιδιού χοντροκομμένα 2 κρόκοι αυγών 3 ασπράδια αυγών 1 κουταλιά της σούπας μαϊντανός ψιλοκομμένος 1[...]

Μία εορταστική πρόταση για να εντυπωσιάσετε τους φίλους σας. Συνταγή : Μερίδες : 4 άτομα Απαιτούμενος Χρόνος : Βαθμός Δυσκολίας : Εύκολη. Υλικά 4 μεγάλα[...]

Υλικά συνταγής... 500 γρ. φρέσκο σπανάκι 2 ματσάκια ρόκα 200 ml ελαιόλαδο 1 κουταλιά μέλι αλάτι πιπέρι 2 κούπες κρουτόν 2 πορτοκάλια 100 γρ. κουκουνάρι 1 αυγό[...]

περισσοτερα Άκης Πετρετζίκης τεύχος 04 Άνοιξη 2018 περισσοτερα Χρήσιμα Θερμιδομετρητής Εποχικότητα Μαγειρικά μυστικά Μετατροπές Μετατροπές βάρους Μετατροπές[...]

περισσοτερα Άκης Πετρετζίκης τεύχος 06 Φθινόπωρο 2018 περισσοτερα Χρήσιμα Θερμιδομετρητής Εποχικότητα Μαγειρικά μυστικά Μετατροπές Μετατροπές βάρους[...]

Υλικά 3 κιλά σαλιγκάρια 200 γρ. παχύ μπέϊκον 120 γρ. χοιρομέρι 125 γρ. λευκό λουκάνικο butifarra 2 αυγά 200 γρ. κουκουνάρια 50 γρ. αλεύρι 50 γρ. λαρδί 2 αυγά[...]

Μία ιδιαίτερη συνταγή για τους φίλους των ζυμαρικών Προετοιμασία 15’ Μαγείρεμα 30’ ~ ~ ~ ~ ~ Υλικά ~ ~ ~ ~ ~ Για 6 άτομα 600 γραμμ. λουκάνικο 500[...]

ΦΑΕ ΑΥΤΟ Σαλάτα με ρόδι ΘΕΡΜΙΔΕΣ: 203kcal (ανά μερίδα)ΥΔΑΤΑΝΘΡΑΚΕΣ: 24γρ. ΠΡΩΤΕΐΝΕΣ: 9γρ. ΛΙΠΟΣ: 9γρ. ΧΟΛΗΣΤΕΡΟΛΗ: 1mg ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ 4 ΜΕΡΙΔΕΣ 4 φλ. (220γρ.)[...]

ΥΛΙΚΑ Μερίδες: 6 6 χρωματιστές πιπεριές 200 γρ. κουβερτούρα με περίπου 70% κακάο 3 αβγά 120 γρ. ζάχαρη άχνη 130 γρ. βούτυρο αγελάδας, λιωμένο 50 γρ. αλεύρι[...]