Σαλατες, Ορεκτικα χωρις γαλεος δυοσμος σοκολατα κολιανδρος

Πρέπει να την δοκιμάσετε. Μία από τις ωραιότερες σαλάτες. Τι χρειαζόμαστε: Λίγο μαρούλι Λίγη ρόκα 1/2 λαχανάκι σικορέ 1/2 πιπεριά κόκκινη 1/2 μήλο κόκκινο 6-7[...]

Έχει γίνει της μόδας ο συνδυασμός σπανάκι-ρόκα αλλά μέχρι να τον χορτάσουμε ας παραθέσω κι εγώ τη δική μου version Τι χρειαζόμαστε: 1/2 κιλό σπανάκι (τρυφερά[...]

Για τους λάτρεις της ρόκας, μια κάπως γλυκόξινη σαλάτα χάρη στο μέλι και το μπαλσάμικο! Την εμπνεύστηκα χάριν της λαχτάρας μου για κάτι ξινό αλλά παράλληλα με[...]

Από τις νοστιμότερες σαλάτες που έχω δοκιμάσει και πολύ εμφανήσιμη... Τι χρειαζόμαστε: 1 ματσάκι ρόκα 15 λιαστές ντομάτες 10 φέτες μπέικον 2 φέτες ψωμί του[...]

Μια δροσερή και χορταστική σαλάτα - υπέροχη αν σας αρέσει το χαλούμι! Τι χρειαζόμαστε: 1 πράσινη σαλάτα 1 μαρούλι κατσαρό (λόλα πράσινη) 2 αγγουράκια 1[...]

Μια ωραία σαλάτα με λαχανικά της εποχής (με 1-2 εξαιρέσεις) για να συνοδέψετε τα κρεατικά σας και να πάρετε τις βιταμίνες σας! Τι χρειαζόμαστε: 1 Σαλάτα[...]

Μία υπέροχη σαλάτα. Τι χρειαζόμαστε: 1/2 κόκκινο λάχανο (μικρό) 1/4 πράσινου λάχανου (μεσαίο) 1 χονδρό καρότο 1/2 μάτσο σέλινο, μόνο τα κοτσάνια, ή ρόκα 2 κ.σ.[...]

Εύκολη και πεντανόστιμη σαλάτα Τι χρειαζόμαστε: Μαρούλι ή σαλάτα Ρόκα Σπανάκι κρεμμυδάκι φρέσκο ψιλοκομμένο 1 ντομάτα χωρίς τα κουκούτσια Πιπεριές πολύχρωμες[...]

Μια σαλάτα που θα σας βγάλει ασπροπρόσωπους στα φθινοπωρινά πρώτα φιλικά μαζέματα.. Τι χρειαζόμαστε: 1 ματσάκι ρόκα ρόδι μήλο σε λεπτές φέτες τριμμένοι ξηροί[...]

Τι χρειαζόμαστε: 1 ματσάκι ρόκα 1/4 σπανάκι 1 ρόδι καθαρισμένο 50 γρ. καρύδι χοντρά τριμμένο 100 γρ. μοτσαρέλα ή χαλούμι ψημένο στο γκρίλ ελαιόλαδο ξύδι[...]

Υπάρχουν μερικά πιάτα που “σε κερδίζουν” επειδή καταφέρνουν να παρουσιάσουν μία ενδιαφέρουσα γευστική εκδοχή και ταυτόχρονα να απαιτούν ελάχιστη επεξεργασία[...]

Μία πολύχρωμη χορταστική δροσερή σαλάτα Τι χρειαζόμαστε: 1 μεσαία ρίζα σγουρή σαλάτα ή τρυφερό μαρούλι ½ κιλό Ντοματίνια 1 αγγούρι φρέσκο 1 ματσάκι Ρόκα[...]

Μία υπέροχη σαλάτα που θα σας εκπλήξει ευχάριστα. Τι χρειαζόμαστε: 1 μικρό ματσάκι ρόκα 1 μαρούλι 1 κατσαρή λόλα 1 ραντίτσιο 100 γρ. ροκφόρ 100 γρ. ανθότυρο 80[...]

Μία πλούσια, γευστική, πικάντικη και χορταστική σαλάτα. Σε περιόδους δίαιτας μπορεί να είναι ένα πλήρες και χορταστικό γεύμα (σε αυτή τη περίπτωση, προσοχή στο[...]

Υπέροχα γευστικά ρολάκια από πίτα τορτίγιας με διάφορες γεμίσεις που κλέβουν πάντα τις εντυπώσεις! Κατάλληλα για πάρτυ, γενέθλια και για να μην είναι ξεροσφύρι[...]

Νόστιμο, εύκολο και γρήγορο φαγητό. Μπορούμε να το φάμε ως κύριο πιάτο ή σαν συνοδευτική σαλάτα. Τι χρειαζόμαστε: 1 φλ. ρύζι (κατά προτίμηση Thai ή Basmati)[...]

Σαλάτα με μαρούλι, παντζάρια και φέτα. Δροσιστική και με εντυπωσιακή όψη! Τι χρειαζόμαστε: 1 κανονικό μαρούλι 1 σγουρό μαρούλι λίγη ρόκα 1 μεγάλο παντζάρι[...]

Τι χρειαζόμαστε: 1 μαρουλι 5 φυλλα ροκας 1 ματσακι ανηθο ψιλοκομμενο 1 ραπανακι ψιλοκομμενο 1 φρεσκο κρεμμυδι ψιλοκομμενο 50γρ. ξηρα δαμασκηνα χωρις[...]

1 αβοκάντο 1 μαρούλι (εγώ επιλέγω έτοιμες σαλάτες με ρόκα κλπ) μπουκίτσες καρότου ή 2 καρότα χοντροκομμένα 1 πιπεριά πράσινη 1 πιπεριά κόκκινη Για την σάλτσα[...]

Μία εξαιρετική σαλάτα που σερβίρεται σε "φάκελλο" ελαφρά ψημένης αραβικής πίτας! Για φίλους του τόνου! Τι χρειαζόμαστε: 100 γρ. μαγιονέζα λάδι 25 γρ. κάππαρη[...]

Παραδοσιακό φαγητό της Ανατολής με κιμά (ανάμεικτο μοσχαρίσο και αρνίσιο). Τι χρειαζόμαστε: Συστατικά για τη ζύμη : 1 κεσεδάκι γιαούρτι παραδοσιακό, παρά μία[...]

2 κούπες μαρούλι (λόλα, iceberg, κόκκινο) 1 κούπα ρόκα 6 πολύσπορα παξιμάδια (σπασμένα) 1 κούπα ντοματίνια 2 στήθη κοτόπουλου 100 γρ. παρμεζάνα (σε φλοίδες)[...]

“Είσαι πιο γενναίος απ’ όσο νομίζεις, πιο δυνατός απ’ ότι δείχνεις, πιο έξυπνος απ’ ότι πιστεύεις” . Απόγευμα Κυριακής και η μικρή μου κόρη χαλαρώνει στο[...]

Η συνταγη προέκυψε πριν λίγα λεπτά καθώς ετοιμάζα το κυρίως γεύμα μου και μου είχαν μείνει αυγά χτυπημένα και σκέφτηκα να κάνω αυτήν την ομελέτα αφού ήταν[...]

Πατάτες και κολοκυθάκια στο φούρνο με τυρί και κρέμα γάλακτος. Τι χρειαζόμαστε: 2-3 κολοκυθάκια κομμένα σε πολύ λεπτές φέτες 1 κιλό καθαρισμένες πατάτες[...]

Δροσερή και ελαφρώς πικάντικη, πλούσια σε γεύση και άρωμα!! Τι χρειαζόμαστε: 1 ματσάκι ρόκα 1 μικρή κόκκινη λόλα 1/2 κεφάλι ραντίτσιο 10 φύλλα άισμπεργκ 2 κ.[...]