Σαλατες, Ορεκτικα χωρις νουντλ παστουρμας δεντρολιβανο

Όχι, δεν είναι δική μου συνταγή φυσικά (όλες οι άλλες είναι, χα χα), απλώς μ'άρεσε η ιδέα της Fran για μια συνταγή από τις διακοπές μας και τούτη τη σαλάτα[...]

Για 2-4 άτομα 1 φλιτζάνι ξινομυζήθρα τριμμένη 2 ντομάτες 6 ελιές 1 αγγούρι μικρό 1 κρίθινο παξιμάδι τριμμένο 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο 1 κουταλιά της[...]

Γευστικές Διαδρομές με το Chef στον αέρα .Σε αυτό το επεισόδιο έχουμε -Χοιρινό με ρεβύθια-Σταμναγκάθι σαλάτα -Κεφτεδάκια Ξινομυζήθρας =Κρητική κουζίνα απο την[...]

1 φλ. τσαγιού βρασμένα μαυρομάτικα φασόλια 1 καρδιά μαρούλι 2 ώριμες, σφιχτές ντομάτες 1 αγγούρι με τη φλούδα του 10 ελιές 2 κ.σ. κάππαρη 1 ξερό κόκκινο[...]

4 παντζάρια μέτρια 4 ξερά κρεμμύδια μέτρια λίγες σταγόνες ξίδι μπαλσάμικο λίγες σταγόνες ελαιόλαδο 250 γραμμ. μαυρομάτικα φασόλια ( ή ανάμεικτα όσπρια, φακές,[...]

4 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα 2 μαρούλια τρυφερά 2 ματσάκια ρόκα διάφορα πράσινα λαχανικά (αντίδια, λόλα κ.λπ.) 1 κόκκινη πιπεριά κομμένη σε μπαστουνάκια[...]

Το απόλυτο καλοκαιρινό ελληνικό fast food ! Εντάξει, περισσότερο από τη συνταγή που πιστεύω ότι την γνωρίζουν και οι πιο αρχάριοι, σήμερα θέλω να σας δείξω μια[...]

Υλικά για μια μεγάλη σαλατιέρα 300 γραμ φρέσκο τρυφερό σπανάκι 200 γραμ φρέσκα φύλλα ρόκας 300 γραμ φρέσκα αντίδια 1 λόλα ρόσα 5 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα[...]

Υλικά (για 2 άτομα): 4 ντομάτες σφικτές 1 ματσάκι ρόκα 1 αγγούρι 3 κρεμμυδάκια φρέσκα 2-3 παξιμάδια χωριάτικα ή 1 κριθαροκουλούρα 150 γρ.[...]

Οι μικρές αυτές πινελιές γεύσης, δίνουν στο τραπέζι μας μια παχνιδιάρικη ευχάριστη διάθεση και κέφι. Μια συνταγή για ένα ελληνικότατο πατέ  που θα μας[...]

Μία καταπληκτική σαλάτα κατά τη γνώμη μου με φακές ,πληγούρι και ξινομυζήθρα που μπορεί να αποτελέσει άνετα ένα κυρίως πιάτο. Τι χρειαζόμαστε: Για τις φακές:[...]

Εναλλακτικά μπορούμε να σερβίρουμε τη σάλτσα ντομάτας με σπαγγέτι και 1 κ.σ. ξινομυζήθρα. Επίσης, ταιριάζει με ψητό κρέας ή ψάρι, ενώ είναι πεντανόστιμη ακόμα[...]

Εκπληκτική σαλάτα, χειμώνα, καλοκαίρι, πλήρες γεύμα. Τι χρειαζόμαστε: 2 ματσάκια ρόκα 10-15 ντοματίνια τσέρυ 5 λιαστές ντομάτες ψιλοκομμένες (οχι απαραίτητα σε[...]

Με αθόγαλο (ανθόγαλο) και ντρέσινγκ πετιμεζιού Καλώς σας βρήκα! Μετά από τις ολιγοήμερες διακοπές μου επιστρέφω με μια νόστιμη σαλάτα –που μπορεί όμως[...]