Σαλατες, Ορεκτικα χωρις νουντλ ρεγγατο λουκανικo

1 κόκκινη πιπεριά, χωρίς τους σπόρους και κομμένη σε κύβους 1 εκατοστού 1 κίτρινη ή πορτοκαλί πιπεριά, χωρίς τους σπόρους και κομμένη σε κύβους 1 εκατοστού 1[...]

Ενα γευστικός συνδιασμός στο πιάτο σας. ~ ~ ~ ~ ~ Υλικά ~ ~ ~ ~ ~ Για 6 άτομα 1 κιλό πατάτες baby 4 σκελ. σκόρδο με φλούδα 3 δοσομετρητές Actifry ή ½ φλ.[...]

Ένας τέλειος συνδυασμός για το μεσημεριανό σας. ~ ~ ~ ~ ~ Υλικά ~ ~ ~ ~ ~ Για 6 άτομα 1 κιλό πατάτες baby 4 σκελ. σκόρδο με φλούδα 3 δοσομετρητές Actifry ή[...]

ΥΛΙΚΑ για 4-6 άτομα -12 μεγάλα μανιτάρια άσπρα ή πορτομπέλλο -200 γρ. ανθότυρο -1 κούπα τριμμένη κεφαλογραβιέρα -ξύσμα από 1 λεμόνι -1 πιπερίτσα καυτερή[...]

Υλικά 800 γρ. ( 200 γρ./μερίδα) φρέσκος τόνος 2 κρεμμύδια ξερά, μεγάλα, χοντροκομμένα 100 ml ελαιόλαδο και λίγο επιπλέον για το άλειμμα 2- 3 κλωνάρια[...]

Σπιτική μαγιονέζα - Δεν θέλει κόπο αλλά τρόπο Η παρασκευή αυτής της σπιτικής μαγιονέζας διαφέρει ως προς τον χρόνο, διότι ετοιμάζεται κυριολεκτικά μέσα σε[...]

Δεν ξέρουμε κατά πόσο το όνομα της συνταγής παραπέμπει σε κάτι βαρύγδουπο και αλλόκοτο. Πρόκειται για απλούστατες πατάτες ψημένες στο φούρνο με μπόλικα φρέσκα[...]

10 πατατούλες μικρές νέας εσοδείας 1/2 φλιτζ. τσαγιού ελαιόλαδο αλάτι, φρεσκοτριμμένο πιπέρι 1 κουτ. γλυκού ψιλοκομμένα φυλλαράκια φρέσκια ρίγανη ή[...]

2 ντομάτες κομμένες σε φέτες 1 μικρό αγγούρι κομμένο σε φέτες 1 μικρή κόκκινη πιπεριά κομμένη σε φέτες 1 μικρό πολύ λεπτοκομμένο κρεμμύδι 185 γρ. τυρί φέτα[...]

Έχω ιδιαίτερη αδυναμία στα χορταρικά, γι΄ αυτό και τα φτιάχνω συχνά, είτε σαν βραστή σαλάτα, είτε σε πίτες και πιτάκια, είτε με διάφορους άλλους τρόπους.[...]

2 ντομάτες κομμένες σε φέτες 1 μικρό αγγούρι κομμένο σε φέτες 1 μικρή κόκκινη πιπεριά κομμένη σε φέτες 1 μικρό πολύ λεπτοκομμένο κρεμμύδι 185 γρ. τυρί φέτα[...]

100γρ. φακές 150γρ. καπνιστός σολωμός 2 μικρά κρεμμύδια 2 πιπεριές 1 κλωνάρι θυμάρι 1 κλωνάρι μαντζουράνας 1 κλωνάρι μαϊντανού 1 μικρό φύλλο δάφνης 1[...]

Τα κολοκυθάκια αυτό τον καιρό είναι υπέροχα και αν τα πετύχεις και με το λουλουδάκι τους όνειρο! Αν δε, τα πετύχεις και καθαρά μέσα τότε είναι το τέλειο[...]

Ανοιξιάτικη σαλάτα με σπαράγγια, με το εποχιακό λαχανικό-ντίβα (υπογράφει asparagus officinalis), που παλιότερα ανήκε στην οικογένεια των Λειριοειδών και τώρα[...]

ΥΛΙΚΑ 1 κιλό πατάτες 3 αυγά 2 κουτάλια σούπας μαντζουράνα φρέσκια ψιλοκομμένη 1 κουταλιά σούπας δυόσμο 100γρ. κεφαλοτύρι τριμμένο Αλεύρι Λάδι Αλάτι [...]

Κοτοπιτάκια με κοκκινιστό κοτόπουλο και 2 τυριά (ή πώς να αξιοποιήσετε το κοκκινιστό κοτόπουλο που περίσσεψε) Τι κάνει ένας άνθρωπος όταν το ρολόι δείχνει[...]

Υλικά: 400 gr πατάτες 300 gr κολοκύθα 1 κρεμμύδι ½ - ¾ κούπα αλεύρι 1 κ.γ. baking powder 1½ κούπα γάλα βρώμης αλάτι, λάδι μαντζουράνα[...]

Συστατικά   1/2κιλό χόρτα καλά πλυμένα Λάδι Αλατοπίπερο 4αυγά χτυπημένα 1κ.γλ.ρίγανη 1κ.γλ.μαντζουράνα Χυμό 1/2λεμονιού 1πράσο ψιλ/νο Μέθοδος Βήμα1[...]

250 γρ. φάβα …για πριν το μαγείρεμα (το τσιγάρισμα) 2 μέτρια κρεμμύδια 2 σκελίδες σκόρδο 2 κ.σ. ελαιόλαδο 1 στάλα αλάτι λίγο πιπέρι …για το μαγείρεμα 500 ml[...]

16 λεπτές φέτες (ιδανικά, πάχους 1 εκ.) από 1 μακριά φραντζόλα ψωμιού (ή 8 μεγαλύτερες φέτες, κομμένες στη μέση) 250 γρ. κατσικίσιο τυρί τύπου σεβρ*,[...]

Κροκέτες από ψωμί, συνοδευτικό σε κρέατα με σάλτσα. Συστατικά Στα γρήγορα Ορεκτικά Διάφορα Άλλες κατηγορίες Γρήγορες και Εύκολες Συνταγές Γερμανικές συνταγές[...]

ΜΕΛΙΤΖΑΝΟΚΕΦΤΕΔΕΣ ΤΗΣ ΜΑΡΙΝΑΣ Υλικα : 1 μελιτζανα (300 gr περιπου), 6 λιαστες ντοματες, 1/2 κρεμμυδι, 1 κρεμμυδακι, 3-4 φρεσκα φυλλα βασιλικου, 1/2 mozzarella,[...]

Κανείς δεν μπορεί να τους αντισταθεί, ακόμη και όσοι αποφεύγουν τα τηγανητά. Είναι ορεκτικό και συνοδεύει παγωμένο ουζάκι, τσίπουρο ή τσικουδιά. Υλικά 3[...]

Οι βραστές πατάτες αποκτούν άλλη διάσταση Υλικά: 4 βραστές πατάτες κομμένες σε μεγάλους κύβους 1 κουτάκι κρέμα γάλακτος 200ml Λίγο κάρυ Λίγο ελαιόλαδο 1[...]