Συνδεθείτε στο cooktime για να μπορείτε να αποθηκεύετε τις αγαπημένες σας συνταγές
Αν δεν έχετε γραφτεί ακόμη, εγγραφείτε τώρα!
Βρέθηκαν 48 συνταγές
Ενεργοποιήστε τη φαντασία σας. Μια σαλάτα που μπορείτε να εμπλουτίσετε με φιστίκια, ενώ αν δεν βρείτε ξύσμα lime, απλώς θα καταφύγετε στο «πιστό» σας φίλο, το[...]
Πηγή: xrysessyntages.comΥλικά για 4-5 άτομα 3 φιλέτα κοτόπουλου, 5 φέτες ψωμί φόρμας (sliced), 5 κουταλιές ελαιόλαδο, ½ φλ. τριμμένη παρμεζάνα, 70 γρ. (1 φλ. περίπου) νιφάδες[...]
Πηγή: xrysessyntages.comΥλικά (για 5-6 ΑΤΟΜΑ) 5-6 μεγάλες κόκκινες πιπεριές (Φλωρίνης καλύτερα), 1 χούφτα μαύρες ελιές σε φετάκια, 12 φιλέτα αντσούγιας στραγγισμένα, ελαιόλαδο, λίγο[...]
Πηγή: xrysessyntages.comΞέρω ότι ακούγεται λίγο 80’s. Η αλήθεια είναι ότι αυτή τη σαλάτα τη θυμάμαι από τα φοιτητικά μου χρόνια που την έφτιαχνε η μαμά μου και την έβαζε σε στρογγυλή[...]
Πηγή: xrysessyntages.comΣτην Ταϊλάνδη το καλαμάρι πριν το βάλουν στη σαλάτα το ρίχνουν για 1 λεπτό σε νερό που κοχλάζει. Είναι το λεγόμενο «blanching». Μπορείς να το φτιάξεις και[...]
Πηγή: xrysessyntages.comΥλικά (για 4-6 ΑΤΟΜΑ) 4 χρωματιστές πιπεριές (2 κόκκινες + 2 κίτρινες π.χ.), 3 μέτριες μελιτζάνες, 2 μικρά κρεμμύδια, 6 κουταλιές ελαιόλαδο, 1 κουταλιά χυμό[...]
Πηγή: xrysessyntages.comΥλικά (για 6 ΑΤΟΜΑ) 6 πιπεριές Φλωρίνης ή πιπεριές «κέρατα» ( δες σημείωση ), 2 κονσέρβες (350-400 γρ. περίπου) τόνο στο ελαιόλαδο στραγγισμένο, 3 φιλετάκια[...]
Πηγή: xrysessyntages.comΥλικά (για 6 ΑΤΟΜΑ) 6 πιπεριές Φλωρίνης ή πιπεριές «κέρατα» ( δες σημείωση ), 2 κονσέρβες (350-400 γρ. περίπου) τόνο στο ελαιόλαδο στραγγισμένο, 3 φιλετάκια[...]
Πηγή: xrysessyntages.comΥλικά ½ κιλό μικρά χταποδάκια, 1 φλ. άσπρο, ξηρό κρασί, 1 κουταλάκι σπόροι μαύρου πιπεριού, 2 σκελίδες σκόρδο ξεφλουδισμένες, ολόκληρες, 1 φύλλο δάφνης, 1[...]
Πηγή: xrysessyntages.comΦτιάξτε την αυθεντική σαλάτα του καίσαρα, χωρίς ποτέ να παραλείπετε τα βασικά της υλικά που είναι το κοτόπουλο, το μαρούλι και η παρμεζάνα. Στη συγκεκριμένη[...]
Πηγή: xrysessyntages.comΔροσερά ορεκτικά πριν το κυρίως πιάτο ή συνοδευτικά για ένα ποτό. Εύκολα και εύγεστα, να είστε σίγουροι πως θα εκτιμηθούν. Υλικά 3 μεγάλα κολοκύθια 8 φέτες[...]
Πηγή: xrysessyntages.comΥΛΙΚΑ 50 γρ. ρόκα 50 γρ. φύλλα κιχώριου (ή αλλιώς αντίδια ή αντίβ) 100 γρ. φέτες καπνιστού σολομού 20 γρ. κόκκινο κρεμμύδι κομμένο σε φέτες 1 κουταλιά κάπαρη[...]
Πηγή: xrysessyntages.comΥΛΙΚΑ 500 γρ. μύδια χωρίς κέλυφος 1/3 φλ. ελαιόλαδο 5 σκελίδες σκόρδο κομμένες σε φέτες 2 κουταλιές μουστάρδα 1/3 φλ. άσπρο κρασί μαϊντανό ψιλοκομμένο άνηθο[...]
Πηγή: xrysessyntages.comΥλικά (για 4 άτομα) 2 φιλέτα σολομού κομμένο σε μέτρια κομματάκια, 1 μικρό μπρόκολο (500-600γρ.) κομμένο σε μπουκετάκια, 2 κουταλιές βούτυρο light, ½[...]
Πηγή: xrysessyntages.comΥλικά (για 4 άτομα) 4 φέτες από φιλέτο μεγάλου ψαριού φρέσκου ή κατεψυγμένου (τόνος, πέρκα, σφυρίδα, παγκάσιους κ.τλ.) 180 γρ. περίπου το καθένα, 2 γεμάτες[...]
Πηγή: xrysessyntages.comΥλικά (Για 6-8 άτομα) 2 συσκευασίες (2Χ100γρ.) άγρια ρόκα, 8-10 φέτες καπνιστό σολομό, 2 φλ. φρούτα του δάσους (ανάμικτα μύρτιλα (Blueberries), σμέουρα[...]
Πηγή: xrysessyntages.comΥλικά (για 3-4 άτοµα) 1 ½ φλ. µέτριες γαρίδες, 1/3 φλ. ξύδι, 2 αβοκάντο, 2-3 κρεµµυδάκια ψιλοκοµµένα, περίπου ½ φλ., 10 ντοµατίνια κοµµένα στη µέση, 1[...]
Πηγή: xrysessyntages.comΥλικά για 6 άτομα Ζωμός 1 κεφάλι σολομού, ½ περίπου κιλό, 1 καρότο ξεφλουδισμένο και τεμαχισμένο, 4 κλωναράκια μαϊντανού, 1 κουταλάκι σπόροι μαύρου πιπεριού,[...]
Πηγή: xrysessyntages.comΥλικά (για 15 ΠΕΡΙΠΟΥ) 5 φέτες καπνιστός σολομός, κομμένες σε 3 λωρίδες, 200 γρ. τυρί κρέμα, σε θερμοκρασία δωματίου, 1 κουταλιά γιαούρτι στραγγιστό, 1 ½[...]
Πηγή: xrysessyntages.comΥΛΙΚΑ 2 ροζ γκρέιπφρουτ, 1 μεγάλο αβοκάντο, 150 γρ. ροζ γαρίδες (κοκτέιλ) ξεπαγωμένες, 1/4 φλ. λευκό κρασί, 1 αγγουράκι, 5 κλωναράκια κόλιανδρο τα φύλλα[...]
Πηγή: xrysessyntages.com