Σαλατες, Ορεκτικα χωρις μακαρονια πτι μπερ γαλεος

Εύκολο-γρήγορο-νόστιμο και ελαφρύ φαγητό για πρωϊνό ή βραδυνό!! Τι χρειαζόμαστε: 4 αυγά 125 γρ. χοντρές φέτες ζαμπόν σε κυβάκια 6 κ.σ. κρέμα γάλακτος 2-3 κ.γλ.[...]

Για τα βρασμένα πασχαλινά αυγά αλλά και για όλες τις εποχές του χρόνου... Τι χρειαζόμαστε: Βρασμένα αυγά ολόκληρα ξεφλουδισμένα ζαμπόν (μπορείτε να βάλετε και[...]

Για ιδιαίτερες περιπτώσεις Τι χρειαζόμαστε: Σαλάτες: 1 πράσινη γαλλική σαλάτα, 1 ματσάκι ρόκα, ραντίτσιο, 1/4 κόκκινο λάχανο, φινόκιο, 1-2 iceberg, 8[...]

Σουφλέ με λαχανικά της όρεξής σας (μελιτζάνες, κολοκυθάκια, μπρόκολο, κουνουπίδι, καρότα, πιπεριές, κτλ.) και τελείωμα με μπεσαμέλ. Ο καλύτερος τρόπος για να[...]

Τι χρειαζόμαστε: 500γρ. νιοκι 2 κυβοι κνορ κρεμμυδακι και μαιντανος 1 κρεμα γαλακτος 200ml 2-3 φετες ζαμπον ψιλοκομμενες Βραζουμε τα νιοκι με 1 κυβο κνορ.[...]

Εύκολο και ευπαρουσίαστο ορεκτικό Τι χρειαζόμαστε: 3 μανιτάρια portobello 200 γρ. μπεικον 100 γρ. ζαμπον 200 γρ. τυρί τριμμένο 1 μικρή κρέμα γάλακτος Κόβουμε[...]

Χορταστική, ελαφριά και δροσερή κοτοσαλάτα με ρύζι που έχει πάντα θέση στον μπουφέ της θείας Μαριάννας (και ό,τι μείνει...στο ψυγείο μου!)! Τι χρειαζόμαστε:[...]

Το πιο μυρωδάτο club sandwich, που κάθε φορά κάνει θραύση στα πάρτυ.... Τι χρειαζόμαστε: 3 φέτες τοστ 1 φέτα ζαμπόν 1 φέτα γκούντα 2 φέτες ψιλές αλατισμένη[...]

Τι χρειαζόμαστε: 2 στήθια κοτόπουλου 1 κουταλιά μουστάρδα 1 ποτήρι ζαμπόν 1 ποτήρι κεφαλογραβιέρα 4 λωρίδες μπέικον αλάτι - πιπέρι Μπεσαμέλ 1/2 ποτήρι γάλα 1[...]

Πειραματίστηκα θέλοντας να κάνω πατατοκεφτέδες διαφορετικούς από τους συνηθισμένους... Το αποτέλεσμα είναι εξαιρετικό.. Δεν έμεινε ούτε ένας στον μπουφέ μου..[...]

5 βραστά αυγά 3 κουταλιές τυρί κρέμα 2 κουταλιές μαγιονέζα 1 κουταλιά μουστάρδα πικάντικη 3 φέτες ζαμπόν κομμένο ψιλά καρεδάκια 2 φέτες τυρί του τοστ κομμένο[...]

Σχετικά εύκολη συνταγή και ένας ωραίος τρόπος να "πασάρετε" τα μπρόκολα στα μικρά και μεγάλα παιδάκια! Τι χρειαζόμαστε: 1 κιλό μπρόκολα χωρισμένα σε μικρές[...]

Υπέροχα γευστικά ρολάκια από πίτα τορτίγιας με διάφορες γεμίσεις που κλέβουν πάντα τις εντυπώσεις! Κατάλληλα για πάρτυ, γενέθλια και για να μην είναι ξεροσφύρι[...]

Κοτόπουλο σε ρολάκια τυλιγμένο με ζαμπόν και τυρί. Τι χρειαζόμαστε: 1 πακέτο στήθος κοτόπουλο 25 φέτες τυρί γκούντα Φιλανδίας (για να λυγίζει) 25 φέτες ζαμπόν[...]

Σαλάτα με την ξεχωριστή γεύση της καρυδόψιχας, για ένα ιδιαίτερο γεύμα ή δείπνο. Τι χρειαζόμαστε: 1 μεγάλο μαρούλι 100 γραμ. ζαμπόν 80 γραμ.γραβιέρα 1/2[...]

Γρήγορα γίνονται και πιο γρήγορα τρώγονται. Τι χρειαζόμαστε: 2-3 βραστές πατάτες μετριες 2 κρεμυδάκια φρέσκα ψιλοκομμένα 2-3 φέτες ζαμπόν ψιλοκομμένο 2 κ.σ.[...]

Αρέσει σε όλους! Κροκέτες με κρούστα τριμμένης φρυγανιάς και υπέροχη γέμιση κοτόπουλου.. και όχι μόνο! Τι χρειαζόμαστε: 2 στήθη απο 2 κοτόπουλα 5 φέτες ζαμπόν[...]

Πιπεριές με κρέμα γάλακτος ζαμπόν ή μπέικον και κρέμα γάλακτος.Κλείστε τα μάτια και απολαύστε!super! Τι χρειαζόμαστε: 5 πιπεριές κόκκινες 10 φέτες τετηγμένο[...]

600 γρ. φέτα 1,5-2 κ.γ. μπούκοβο (ανάλογα με το πόσο καυτερό θέλετε να είναι) 1 κ.γ. ρίγανη 2 ντομάτες (διαλέξτε τουλάχιστον βιολογικές, τέτοια εποχή που[...]

2-3 μέτριες πατάτες 2 μεγάλα καρότα 1 μεγάλο κρεμμύδι 4-5 αγγουράκια τουρσί 1 φρέσκο αγγουράκι 4-5 μέτρια αυγά 300 γρ καπνιστό ζαμπόν (ή και μορταδέλα) 150 γρ[...]

Με μία μικρή κόρη, χειμώνα, και με τις σούπες σε δις-εβδομαδιαία διάταξη, κάτι έπρεπε να γίνει με τα βραστά λαχανικά που μένουν να νερουλιάζουν μέσα στη[...]

Είναι μια ωραία συνταγή για σαλάτα με καλαμπόκι και καρότο. Τι χρειαζόμαστε: 1 κουτί καλαμπόκι 3-4 καρότα 1/4 τυρί του τοστ 1/4 ζαμπόν μαγιονέζα και κέτσαπ για[...]

Ένας διαφορετικός τρόπος να φάμε ζυμαρικά και μια διαφορετική σαλάτα. Τι χρειαζόμαστε: 500 γρ. ζυμαρικά κοχύλια 8 φέτες ζαμπόν κομμένες σε μικρά κομμάτια 70[...]

Νόστιμα και κατάλληλα για κάθε είδους πάρτυ...!!! Τι χρειαζόμαστε: 700 γρ. πατάτες 3 κρόκους αυγών 1 φλιτζάνι κεφαλοτύρι λίγος μαϊντανός 100 γρ. πάριζα αλάτι,[...]