Σαλατες, Ορεκτικα χωρις φρυγανια αγγουρι

Χρονια πολλα και καλη χρονια σε ολους με υγεια,αγαπη,ευτυχια...!!! Μετα απο τα φαγοποτια των εορταστικων ημερων,την κουραση απο τις ετοιμασιες φαγητων και[...]

ΥΛΙΚΑ 8-10 πιπεριες πρασινες για γεμισμα 1/2 κιλο κιμα 1 ποτηρι λαδι 1 κρεμμυδι μεγαλο μαιντανο αλατι-πιπερι 2 ποτηρια φρεσκια ντοματα 1 ποτηρακι κρασιου ρυζι[...]

ΥΛΙΚΑ 1/2 κιλο φαβα κρεμμυδια μαιντανο λεμονι λαδι αλατι πιπερι ριγανη ΕΚΤΕΛΕΣΗ Αφου καθαρισουμε και πλυνουμε καλα την φαβα,την βαζουμε στην κατσαρολα με λιγο[...]

ΥΛΙΚΑ Πατατες για μετριο ταψι 1 1/2 λεμονια τον χυμο 2 κ.σουπας μουσταρδα 2 κ.σουπας μελι 3 σκελιδες σκορδο Παπρικα Αλατι-πιπερι Ριγανη 2-3 φυλλα δαφνης 3[...]

ΥΛΙΚΑ 4 κιλα γουρουνακι πατατες κομμενες κυδωνατες στα 3 κιλα 5 σκ.σκορδο ψιλοκομμενο Απο 2 πορτοκαλια το χυμο Απο 2 λεμονια τον χυμο 2 κ.σουπας μουσταρδα[...]

ΥΛΙΚΑ Αγρια χορτα διαφορα (1 πιατο βαθυ βρασμενα) 3-4 αυγα Τυρι φετα τριμμενη οση θελετε 1 κ.σουπας γεματη φυτινη η'λιγο ελαιολαδο Αλατι Πιπερι ΕΚΤΕΛΕΣΗ Σε[...]

ΑΠΛΟ ΜΑ ΝΟΣΤΙΜΟΤΑΤΟ ΠΙΑΤΟ!!! ΥΛΙΚΑ: 300 γρ. φέτα 100 γρ. ξηρή μυζήθρα 4-5 κουταλιές της σούπας βούτυρο λιωμένο 1 κιλό πατάτες 4 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες[...]

ΥΛΙΚΑ 1 λαχανο (3kg) 1 πιπερια κοκκινη φλωρινης κομμενη μπαστουνακια 1 πιπερια πρασινη κομμενη μπαστουνακια 3 καροτα τριμμενα στην χοντρη πλευρα του τριφτη 1[...]

ΥΛΙΚΑ 1 κιλό φρέσκο ανθότυρο 2 κ.σ. φρέσκος δυόσμος ψιλοκομμένος 4 αυγά χτυπημένα Aλάτι φρεσκοτριμμένο πιπέρι Aλεύρι που φουσκώνει μόνο του(όσο σηκώσει)[...]

ΥΛΙΚΑ 8 πιπεριες (κερατο) γλυκιες μεγαλουτσικες 1 ντοματα ξεφλουδισμενη και ψιλοκομμενη σε μικρα καρε 150-200 γρ.φετα τριμμενη 15 μαυρες ελιες χωρις[...]

Ενα ορεκτικο μεζεδακι πεντανοστιμο για χορτοφαγους και μερακληδες... ΥΛΙΚΑ 400-500 γρ σπανακι 5 φρεσκα κρεμμυδακια (ψιλοκομμενα) 1 ξερο μικρο κρεμμυδι[...]

ΥΛΙΚΑ 3 πατατες(650 γρ.)καθαρισμενες και βρασμενες 1 μικρο ξερο κρεμμυδι ψιλοκομμενο 1 φλ.τσαγιου φετα τριμμενη 1 φλ.τσαγιου κεφαλοτυρι τριμμενο 1 φλ.τσαγιου[...]

ΥΛΙΚΑ: 2 κροκοι αυγων 1/2 κουταλακι γλυκου μουσταρδα 1 κουταλακι γλυκου αλατι λιγο πιπερι καγιεν 1 φλυτζανι τσαγιου λαδι 2 κουταλιες σουπας λεμονι η/ξυδι[...]

ΥΛΙΚΑ: 200 γραμ. φέτα χοντροκομμένη 100 γραμ. κασέρι χοντροκομμένο 100 γραμ. γκούντα τριμμένο 5 κουτ. σούπας ντοματοχυμό (πουμαρό) λίγο μαύρο πιπέρι 5 κουτ.[...]

Ευκολο,γρηγορο και νοστιμο ορεκτικο!!! ΥΛΙΚΑ Φυλλο κρουστας(ποσοτητα οση θελετε εσεις..το 1 φυλλο βγαζει 4 φλογερες) Τυρι κιτρινο σε φετες πικαντικο, η'οτι[...]

Ενα απλο γρηγορο και πεντανοστιμο μεζεδακι!!! ΥΛΙΚΑ 2 τετραγωνα και χοντρα κομμενα κομματια τυρι φετα 3-4 ντοματες κομμενες σε ροδελες 1 πρασινη πιπερια[...]

ΥΛΙΚΑ: 1 κιλο μαλακη φετα[εαν βρειτε τον τυρο μαλακο Αργους εχετε κανει την καλυτερη δυνατη επιλογη!] 3-4 πιπεριες 'κερατο' πρασινες καυτερες. μερικες[...]

ΥΛΙΚΑ 1 κιλο πατατες 6 σκ.σκορδου 1 φλυτζανακι του καφε ξυδι 2 ποτηρακια του κρασιου ελαιολαδο Αλατι ΕΚΤΕΛΕΣΗ Καθαριζουμε και βραζουμε καλα τις πατατες, τις[...]

ΥΛΙΚΑ 2 πρασινες πιπεριες 3-4 ντοματες 4 αυγα 1 τεταρτο τυρι φετα λιγο λαδι για το τηγανι αλατι-πιπερι ΕΚΤΕΛΕΣΗ Πλενουμε και κοβουμε σε λεπτες φετες τις[...]

Αν και περασε η Καθαρα Δευτερα η ταραμοσαλατα μπορει να βρισκεται στο τραπεζι μας ολη την σαρακοστη και οχι μονο... ΥΛΙΚΑ 1 κιλο με 1,300 πατατες βραστες 250[...]

ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ ΤΗ ΓΕΜΙΣΗ 1/2 κιλο κιμα μοσχαρισιο 2 μεγαλα μαρουλια 2 μεγαλα κρεμμυδια ξερα 1 ποτηρακι κρασιου σχεδον γεματο ρυζι καρολινα 1 αυγο 5-6 κ.σουπας[...]

ΥΛΙΚΑ Ντακους οσους θελετε κριθαρενιους Ντοματες Τυρι φετα τριμμενη,η'ανθοτυρο Ελιες χωρις κουκουτσι Καπαρη Λαδακι Αλατακι,πιπερακι,ριγανη ΕΚΤΕΛΕΣΗ[...]

Υλικά - 1/2 κιλό κληματόφυλλα. - 2 1/2 κούπες ψιλοκομμένα φρέσκα κρεμμυδάκια. - 2 1/2 κούπες τριμμένα ξερά κρεμμύδια. - 1/2 κιλό ρύζι Καρολίνα. - 1 κούπα[...]

Νοστιμοτατοι... ΥΛΙΚΑ 130 γρ.ταραμα κοκκινο 1/2 κιλο ψωμι μπαγιατικο μουλιασμενο σε νερο (την ψιχα) 1 κρεμμυδι ξερο μεγαλο ψιλοκομμενο 3 σκ.σκορδου[...]

ΓΙΑΤΙ ΚΑΙ Η ΝΗΣΤΕΙΑ ΘΕΛΕΙ ΤΑ ΜΕΖΕΔΑΚΙΑ ΤΗΣ!!! ΥΛΙΚΑ 1/2 κιλο γαριδες φρεσκιες 1 κρεμμυδι μετριο ξερο ψιλοκομμενο 3 κρεμμυδακια φρεσκα ψιλοκομμενα 2 σκ.σκορδου[...]

ΥΛΙΚΑ 3 κολοκυθια 2 μετρια κρεμμυδια ξερα 5-6 κρεμμυδακια φρεσκα 1-2 αυγα τυρι φετα οση θελετε ανηθο μαιντανο δυοσμο 1 μικρη ντοματουλα τριμμενη αλατι,πιπερι[...]

ΥΛΙΚΑ :(για γυρω στα 18-20 κομματια) -1/2 κιλο ζαχαρη αχνη. -1/2 κιλο σιμιγδαλι χονδρο. -1/2 κιλο γιαουρτι(3 κεσεδακια.μπορειτε να βαλετε και light.εγω αυτο[...]