Σαλατες, Ορεκτικα χωρις λεμονι

Αυτή η σαλάτα ταιριάζει τέλεια με ψητό χοιρινό, ψητά πουλερικά και γενικά με όλα τα κρεατικά. Τι χρειαζόμαστε: 1 κιλό λάχανο 1 μήλο πράσινο 1 μήλο κόκκινο 1[...]

μαρούλι iceberg αγγούρι πράσινο μήλο αλατισμένα pecans ανάμικτα αποξηραμένα φρούτα (σταφίδες μαύρες, σουλτάνα, cranberries) Για τη σως 2 κ.σ. κέτσαπ 1 κ.γλ.[...]

....για την βινεγκρέτ (vinaigrette) 60 ml (1/4 της κούπας) μαγιονέζα 15 ml μουστάρδα τύπου Dijon 3 μικρά αγγουράκια τουρσί, ψιλοκομμένα 10 ml από το υγρό[...]

2 μέτριες ρίζες μάραθου (finocchio) 2 πορτοκάλια 60 γρ αποφλοιωμένο αμυγδαλάκι (ή και κουκουνάρι) 30 γρ σταφίδες, ξανθές 1 κ.σ. καθαρισμένους ηλιόσπορους (ή[...]

2 κ.σ. καλό παρθένο ελαιόλαδο 2 φέτες νωπό τόνο πάχους 1 εκατ. (περίπου 240 η κάθε μία) 50 γρ σέλερυ ψιλικομμένο (ή τριμμένο στον τρίφτη) 60 γρ μήλο ΜΕ την[...]

1 μαρούλι μέτριο καλά πλυμένο και χοντροκομμένο 1 μεγάλο και σκληρό μήλο, γλυκό ή ξυνόμηλο 1 έγχρωμη πιπεριά (κόκκινη, πορτοκαλί ή κίτρινη) κομμένη σε κύβους[...]

Αν σας αρέσει ο συνδυασμός κανέλας-μήλου τότε δοκιμάστε αυτή τη συνταγή! Τι χρειαζόμαστε: Για τη ζύμη: 5 - 5 1/2 ποτήρια αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1/2 ποτήρι[...]

Είναι μια σαλάτα διαφορετική και πολύ πολύ γευστική! Τι χρειαζόμαστε: 3-4 πατζάρια ωμά 3 κουταλιές της σουπας στραγγιστό γιαούρτι 100-150 γρ. καρύδια[...]

Σαλάτα για όλα τα είδη φαγητού με φρουτώδη γεύση. Τι χρειαζόμαστε: 1/4 λάχανου 1 καρότο 1 ξινόμηλο 1 φλ καφέ καρύδια 1 φλ καφέ ροδι 1 πορτοκάλι χυμό 1 κσ ξύδι[...]

Έχει γίνει της μόδας ο συνδυασμός σπανάκι-ρόκα αλλά μέχρι να τον χορτάσουμε ας παραθέσω κι εγώ τη δική μου version Τι χρειαζόμαστε: 1/2 κιλό σπανάκι (τρυφερά[...]

Τι χρειαζόμαστε: 2 αντίβ (βελγικά αντίδια νομίζω στα ελληνικά) 1 μήλο 1 μικρή χούφτα σταφίδες 1 μικρή χούφτα καρύδια λίγο ξύδι βαλσάμικο λίγο ελαιόλαδο[...]

Μια σαλάτα που θα σας βγάλει ασπροπρόσωπους στα φθινοπωρινά πρώτα φιλικά μαζέματα.. Τι χρειαζόμαστε: 1 ματσάκι ρόκα ρόδι μήλο σε λεπτές φέτες τριμμένοι ξηροί[...]

Πολυ γευστική σαλάτα με λάχανο, μήλο, κάρυ, μέλι και καρύδια!! Τι χρειαζόμαστε: Μια σαλατιέρα κομμένο λάχανο 1 μήλο κομμένο σε κύβους 1/2 κούπα καρύδια[...]

2 μήλα καθαρισμένα σε φέτες 4 κουταλιές της σούπας μαργαρίνη 4 κουταλιές της σούπας ζάχαρη 1 κουταλάκι του γλυκού κανέλα 4 αυγά 1/3 του φλυτζανιού γάλα 5[...]

Πρέπει να την δοκιμάσετε. Μία από τις ωραιότερες σαλάτες. Τι χρειαζόμαστε: Λίγο μαρούλι Λίγη ρόκα 1/2 λαχανάκι σικορέ 1/2 πιπεριά κόκκινη 1/2 μήλο κόκκινο 6-7[...]

Μια σαλάτα με τόνο, καλαμπόκι και μήλο Τι χρειαζόμαστε: Μαρούλι, κομμένο σε μεγάλα κομμάτια 1 κονσέρβα τόνου στραγγισμένη 1 κονσέρβα καλαμπόκι στραγγισμένο 1[...]

8 Τρυφερά καρότα 1 Πορτοκάλι 1 Μήλο 1 Ματσάκι μαϊντανό 3 κ.σ. παρθένο ελαιόλαδο Αλάτι Οδηγίες Καθαρίζουμε και πλένουμε το μαϊντανό τον στεγνώνετε και τον[...]

Ελαφριά και γευστική σαλάτα που συνδιάζει τέλεια λαχανικά και φρούτα. Κατάλληλη για χριστουγεννιάτικο τραπέζι και όχι μόνο. Τι χρειαζόμαστε: 600 γρ Λάχανο 2[...]

2 καρότα 1 ξινόμηλο 4-5 μέτρια παντζάρια καρύδια ξύδι 1 κεσεδάκι γιαούρτι 2%  1 κουτάκι μαγιονέζα 225 γρ (εγώ βάζω light) αλάτι Οδηγίες Βάζω τα παντζάρια να[...]

Ένα εύκολο, νόστιμο και προτότυπο γλυκό απο το Πήλιο. Τι χρειαζόμαστε: 250γρ. φύλλο κρούστας. 200γρ. γιαούρτι στραγγιστό. 1 πακετάκι βούτυρο (για τα φύλλα). 1[...]

μαρούλι ψιλοκομμένο κύβους ντομάτα κομμένη σε φέτες αγγούρι σε πιπεριές της προτίμησής σας 1 μήλο κομμένο σε κυβάκια κουκουνάρι μηλόξυδο ή μπαλσάμικο ή απλό[...]

300 γρ. μπρόκολο ωμό 1 κόκκινη πιπεριά 1 μεγάλο μήλο 30 γρ. κουκουνάρι 25 γρ. ελαιόλαδο 15 γρ. λευκό μπαλσάμικο 1 κ.γ. μέλι 1,5 κ.γ. μουστάρδα αλάτι πιπέρι[...]

1 φλ. τσ. αρακάς 3 μικρές πατάτες 2 καρότα μέτριου μεγέθους 3 αυγά 1 φλ. τσ. αγγουράκι τουρσί κομμένο σε ροδέλες 1 ξινόμηλο κομμένο σε καρέ 1/2 παριζάκι 1[...]

1 ρόκα 1 λόλα 1 iceberg 2 μήλα μεσαίου μεγέθους ,κομμένα σε κυβάκια, 3 κουτ σούπας σταφιδες ξύδι βαλσάμικο λαδι αλάτι Οδηγίες Πλένουμε τα λαχανικά και τα[...]

Ψωμί του τοστ φρυγανισμένο ή οχι Μήλο Χαλβάς του μπακάλη Βιτάμ μέλι κανέλα Οδηγίες Αλείφουμε το ψωμί με το βιτάμ(εγώ εδώ χρησιμοποιώ αυτό με το έλαιο καρύδας[...]

2 αβγά (ολόκληρα) 2 ασπράδια 5 κ.σ. Βρώμη 1 κ.σ. μέλι 1 κ.σ.γάλα εβαπορέ 1 κ.γ. κανέλλα ή κακάο 1/2 μήλο (κομμένο κυβάκια) 1/2 μπανάνα (κομμένη κυβάκια) 10[...]