Σαλατες, Ορεκτικα χωρις κριθαρακι κροκαδι

Mια σαλάτα τριπλή απόλαυση... γιατί ξέρεις καλά πως τα όσπρια είναι απαραίτητα στη διατροφή σου και οι παραδοσιακές σούπες δεν σου επιτρέπουν να τα βάλεις στο[...]

21/10/14 Μπροκολοσαλάτα εύκολη για σήμερα. Αγαπημένο το μπρόκολο κάθε που χειμωνιάζει, μαζί και το κουνουπίδι βέβαια. Κι όσο σκέφτομαι πόσο με εκνεύριζε[...]

Στους καιρούς που ζούμε όλα είναι άφθονα και πλούσια... Γιατί να μην είναι και οι σαλάτες μας; Έτσι και εμείς, κόντρα στην λιτότητα, φτιάξαμε σαλάτα που έχει[...]

Υλικά -1 αγγούρι ή 5 μικρά αγγούρια -1 κουταλάκι γλυκού αλάτι -100 γρμ. άσπρο ξύδι ή μηλόξιδο -100 γρμ. ζάχαρη Εκτέλεση Με ένα μαντολίνο[...]

για τη σαλάτα 5 ντομάτες σφιχτές αλλά ώριμες 1 αγγούρι κομμένο σε φέτες 2 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 2 κ.σ. φύλλα βασιλικού[...]

Αυτή τη φορά παρουσιάζουμε μία εύκολη πατατοσαλάτα με λεπτή γεύση η οποία μπορεί να συνοδεύσει υπέροχα ψητό κρέας ή ψάρι. Την ποσότητα των υλικών της[...]

Υλικά 300 γρ. πράσινες σαλάτες ανάμεικτες χοντροκομμένες (μαρούλι, σαλάτα, βαλεριάνα, ρόκα, τρυφερό σπανάκι) 5 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα 1 κλωνάρι[...]

Μια πολύ ωραία, υγιεινή σαλάτα ~ ειδικά αν σας αρέσουν τα τουρσιά! Υλικά: Μισό κιλό μπρόκολο 1 φλυτζάνι ελαιόλαδο 2 φλυτζάνια μηλόξυδο (ή απλό ξύδι από κρασί)[...]

Υλικά (4 μερίδες) : 1 μεγάλο μαρούλι 1 αντίδι 1 κιχώρι 1 ματσάκι νεροκάρδαμο 1 μικρό αγγούρι 1 κουτ. ψιλοκομμένος μαϊντανός 1 κουτ. ψιλοκομμένο φρέσκο[...]

Στους καιρούς που ζούμε όλα είναι άφθονα και πλούσια... Γιατί να μην είναι και οι σαλάτες μας; Έτσι και εμείς, κόντρα στην λιτότητα, φτιάξαμε σαλάτα που έχει[...]

ΣΑΛΑΤΑ ΑΛ-ΑΡΑΜΠΙΑ. 3 φύλλα λάχανο καλοπλυμένο 1 μεγάλο καρότο 4 κλωνιά μαιντανό 1\2 κόκκινη πιπεριά ροδέλες 1\2 πράσινη πιπεριά ροδέλες 1\2 σκελίδα σκόρδου[...]

500 γρ γαρίδες καθαρισμένες και γραμμένες 8 φύλλα από μαρούλι κομμένα 1 φλ καλαμπόκι βρασμένο 8 ντοματινια κομμένα 1 αβοκάντο σε κύβους 1/4 φλ κολιαντρο 1[...]

μαρούλι ψιλοκομμένο κύβους ντομάτα κομμένη σε φέτες αγγούρι σε πιπεριές της προτίμησής σας 1 μήλο κομμένο σε κυβάκια κουκουνάρι μηλόξυδο ή μπαλσάμικο ή απλό[...]

300 γρ. γιαούρτι στραγγιστό 1 αγγούρι 1/3 σκ. σκόρδο 3 κ.σ. ξίδι από λευκό κρασί ή μυλόξιδο ¼ ματσάκι άνηθο, ψιλοκομμένο (προαιρετικά) 2 κ.σ. ελαιόλαδο 1[...]

Για το dressing 130 γρ. ξινόγαλο 2 κ.σ. μαγιονέζα 2 κ.σ. μηλόξιδο 2 κ.σ. ψιλοκομμένο κρεμμύδι 1 κ.σ. ζάχαρη 3 κ.σ. φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα Για τη[...]

Αυτή τη φορά έχουμε μία δική μας πρόταση για μια υγιεινή σαλάτα με όσπρια και συγκεκριμένα τα νοστιμότατα φασόλια χάντρες. Έχουμε παντρέψει τα ελληνικά[...]

7/8/14 Ψητές μελιτζάνες με κεράσια σαλάτα. Κοινώς, αφήστε τις κλασικές μελιτζανοσαλάτες για όσους δεν ξέρουν ή όσους δεν έχουν κάνει ακόμα like στο[...]