Σαλατες, Ορεκτικα χωρις καρυδοψιχα κρεμα γαλακτος

Συστατικά   1φλ.κουνουπίδι σε τουφίτσες Λάδι Αλατοπίπερο 1μικρό κρεμμύδι ψιλ/νο 80γρ.γαλοπούλα βραστή ψιλ/νη 2αυγά χτυπημένα Μέθοδος Βήμα1 Βάζουμε λάδι[...]

Υλικά φρέσκες γαρίδες: 450 γρ., βρασμένες και καθαρισμένες καρότα: 3 κομμένα σε κυβάκια πατάτες: 3 κομμένες σε κυβάκια αρακάς: 300 γρ. αγγουράκια τουρσί: 4-5[...]

Ένα φαγητό που συνδυάζει υγιεινά λαχανικά και αμαρτωλές γεύσεις. Θυμίζει σουφλέ μακαρονιού, χωρίς όμως ζυμαρικό, έχει όλα εκείνα τα στοιχεία που το κάνουν[...]

Υλικά: 1 κουνουπίδι 1/2 λεμόνι στιμμένο αλάτι λάδι Τρόπος παρασκευής Πλένετε το κουνουπίδι πολύ καλά Αφαιρείτε τα φύλλα του Το βράζετε μέχρι να μαλακώσει Το[...]

1 κουνουπίδι 1/2 λεμόνι στημένο αλάτι λάδι Πλένετε το κουνουπίδι πολύ καλά. Αφαιρείτε τα φύλλα του. Το βράζετε περίπου 30 λεπτά. Το κόβετε και το τοποθετείτε[...]

Υλικά (2 μερίδες) : 1 κουνουπίδι 1/2 λεμόνι στιμμένο αλάτι λάδι Εκτέλεση: Πλένουμε το κουνουπίδι πολύ καλά και το κόβουμε σε μέτρια κομμάτια. Το βράζουμε γύρω[...]

Οι αρχαίοι θεωρούσαν τη ρόκα χόρτο αφροδισιακό αλλά και φάρμακο για τα μάτια. Πίστευαν επίσης ότι προστατεύει τους κήπους από τα βλαβερά ζωύφια και τους[...]

ΜΠΡΟΚΟΛΟ ΡΟΜΑΝΕΣΚΟ Σήμερα θα σας παρουσιάσω ακόμη ενα ασυνήθιστο λαχανικό, το οποίο για πρώτη φορά φέτος είδα να κυκλοφορεί στην αγορά. Είμαι σίγουρη οτι αν το[...]

For the recipe in English click here Κουνουπίδι, ένα παρεξηγημένο λαχανικό! Είτε το μισείς, είτε το λατρεύεις! Εγώ ανήκω στη δεύτερη κατηγορία. Στην Ελλάδα[...]

ΥΛΙΚΑ για ένα μικρό κουνουπίδι -1 κουνουπίδι γύρω στα 700 γραμ -3-4 αυγά -250 γραμ παρμεζάνα τριμμένη -200 γραμ φρυγανιά τριμμένη -150 ml ελαιόλαδο -αλάτι[...]

Για όσους δεν ξέρουν η αποξήρανσή τροφών είναι μια πολύ παλιά τεχνική, συντήρησης τροφών. Κατά την αποξήρανσή, αφαιρείτε το νερό/υγρασία που περιέχεται στην[...]

Υλικά για 3-4 άτομα: 1 κουνουπίδι γύρω στα 700 γρ. 6 αβγά βραστά και λιωμένα 100 γρ.κρουτόν με σκόρδο τριμμένα 50 γρ. γραβιέρα τριμμένη 5 κ.σ. ελαιόλαδο αλάτι,[...]

1 κουνουπίδι αλάτι λάδι-ξύδι Οδηγίες 18 Minutes Αφαιρούμε τα εξωτερικά φύλλα του κουνουπιδιού και κόβουμε τη ρίζα του. Το κόβουμε στα 4 και το ρίχνουμε σε[...]