Σαλατες, Ορεκτικα χωρις κολοκυθακι λουκανικo βοδινο

Πολύ απλά και γρήγορα υπέροχος μεζές παρέα με παγωμένη μπύρα ή ούζο !!! Το τυρί εδώ είναι αποκλειστικά για σαγανάκι..!! Μπορείτε να επιλέξετε όποιο τυρί σας[...]

Η γιαγιά μου, τις ταραμοσαλάτες και τις αλιάδες, τις έφτιαχνε πάντα στο γουδί. Στο γουδί έχει περισσότερη φασαρία, η ταραμοσαλάτα γίνεται λιγότερο λεία, αλλά η[...]

200 γρ γκουντα 200 γρ κεφαλογραβιερα 200 γρ κασερι 3 ασπραδια Τριβουμε τα τυρια τα βαζουμε σε μπωλ προσθετουμε τα ασπραδια και ζυμωνουμε.Πλαθουμε κροκετες σε[...]

Υλικά: 2 μέτρια καρότα 1/2 φλ.τσαγιού αρακά 1 μέτρια πατάτα για την μαγιονέζα: 2 ολόκληρα αυγά 200ml αραβοσιτέλαιο αλάτι πιπέρι 2 κ.σ. μουστάρδα χυμό από μισό[...]

Υλικά: * 1 ποτήρι του κρασιού γάλα εβαπορέ * 1 ποτήρι του κρασιού ηλιέλαιο ή αραβοσιτέλαιο * 1 ποτήρι του λικέρ χυμό λεμονιού * 1 κ.σ. μουστάρδα * λίγο αλάτι[...]

Σαρακοστή... περίοδος νηστείας και αποτοξίνωσης! Εξ άλλου αυτά τα δύο πάνε μαζί... βάζοντας περισσότερα λαχανικά και φρούτα στη διατροφή μας αυξάνουμε και τις[...]

Καλή σας μέρα! Σάββατο σήμερα, έξω έχουν ανοίξει οι καταρράκτες του ουρανού, έχουν στρογγυλοκαθίσει βαριά, μαύρα σύννεφα πάνω απ΄τη γειτονιά μου και απ'[...]

Είναι αλήθεια ότι τα περισσότερα έτοιμα, συσκευασμένα πατατάκια, τις περισσότερες φορές, μόνο πατάτες δεν περιέχουν. Μπορούμε όμως πολύ εύκολα, για να μην τα[...]

ΥΛΙΚΑ για 4 άτομα -4 πατάτες ξεφλουδισμένες και κομμένες όπως για τηγανιτές -αραβοσιτέλαιο -αλάτι,πιπέρι ΕΚΤΕΛΕΣΗ Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 200°C[...]

Με κατακόκκινο πέστο παντζαριού ξεκινά μια "τριλογία" με τιμώμενο το παντζάρι, αυτόν τον ολόγλυκο και πεντανόστιμο βολβό. Το μόνο που χρειάζεται αυτός ο[...]

Υλικά: 1 πακέττο φύλλο κρούστας 2 φλυτζάνια τριμμένο λάχανο 1 φλυτζάνι καρότο τριμμένο 1 ψιλοκομμένο κρεμμύδι 300 γραμ. χοιρινό κομμένο σε κύβους μικρούς 1/2[...]

Τέλεια μικρά ρολάκια με μια ζύμη με ιδιαίτερο άρωμα πορτοκαλιού και μια γέμιση γεμάτη υγεία, νοστιμιά, σοκολάτα, ταχίνι και πορτοκάλι! Σκέφτεστε κάτι[...]