Σαλατες, Ορεκτικα χωρις σουλτανινα κακαο μακαρονια

Chutney (βρετανική ορθογραφία) ή chatni (ινδικά) Τσάτνυ μεταφρασμένο στα Ελληνικά είναι ένας όρος για μια ποικιλία από γλυκά και πικάντικα καρυκεύματα αρχικά[...]

Για 4-6 άτομα 2 πορτοκάλια 1/4 φλιτζάνι (ή περισσότερα) φρέσκο χυμό λάιμ 2 κουταλιές της σούπας φυτικό έλαιο 2 φλιτζάνια μαύρο ρύζι αλάτι 2 ώριμα μάνγκο,[...]

Για 4-6 άτομα 1 μαρούλι πράσινο 1 μαρούλι κόκκινο 1 μαρούλι σγουρό Λίγη ρόκα 1 μάνγκο ώριμο κομμένο μικρά κυβάκια 1 ρόδι (σπόρια) Για τη σως 1 κουταλιά σούπας[...]

Για 4-6 άτομα 1 ματσάκι σπανάκι 200 γραμμάρια λιαστές ντομάτες 150 γραμμάρια φέτα τριμμένη 1 μάνγκο κομμένο σε κύβους Μπαλσάμικο Ελαιόλαδο Εκτέλεση Βάζουμε σε[...]

Είναι πιπεράτη, έντονη, αρωματική και με χαρακτηριστική σπιρτάδα στην επίγευσή της,  η ρόκα είναι μια πιο «δυνατές» σαλάτες που μπορείτε να απολαύσετε! Η[...]

Μια από τις πιο αγαπημένες μου σαλάτες, ειδικά την εποχήτου καλοκαιριού!! Χρειαζόμαστε 1 ώριμο Μάνγκο (να πατιέται ελαφρά) 1 κεφάλι Ραντίτσιο 3 κεφάλια[...]

Υλικά: Για 2-4 άτομα 1/4 φλιτζανιού ελαιόλαδο 3/4 φλιτζανιού κρύδια 1 1/2 κουταλάκια του γλυκού αλάτι 1 κουταλάκι του γλυκού πάπρικα 1 μέτρια γλυκοπατάτα,[...]

1 ώριμο πεπόνι,παγωμένο 1 ώριμο μάνγκο,παγωμένο 2 κόκκινα γκρέιπ φρουτ,παγωμένα 45 ml (3 κουταλιές) χυμό λεμόνι κλαδάκια δυόσμου για γαρνίρισμα Κόψτε το[...]

3-4 στήθη κοτόπουλο 1 λάχανο μεγάλο 1 λάχανο κόκκινο 2 μάνγκο μεγάλα 1 πακέτο καβουρόψυχες μπαστουνάκι ( εναλλακτικά ψίχα γαρίδας) 2 μπουκάλια κέτσαπ 1 μεγάλο[...]

1 πεπόνι (κανταλούπ) 1 γλυκό πεπόνι 2 μάνγκο 1/3 φλιτζανιού χυμό λεμονιού 2 κουταλιές σούπας ψιλοκομμένο κόλιαντρο Καθαρίζετε και ξεσποριάζετε τα πεπόνια και[...]

Δροσερή σαλάτα με λαχανικά και φρούτα. Τι χρειαζόμαστε: 200 γρ. στήθος κοτοπουλου ψημένο. 100 γρ ψημένα μανιτάρια. 1 αγγούρι σε φέτες 1 δεμάτι ρόκα 1 σγουρή[...]

Είναι η μοναδική σαλάτα που δεν μου περισσεύει ούτε φυλλαράκι μετά από τραπέζι και επίσης η μοναδική που τρώω με ευχαρίστηση μιας και δυστυχώς δεν τα πάω καλά[...]

Μιά εντυπωσιακή σαλάτα με αρωματικό ψημένο κοτόπουλο, ρόκα, μαρούλια, μάγκο και ρόδια που όποτε την φτιάξω δεν μένει τίποτα. Είναι κατάλληλη για γιορτινές[...]

Υλικά: ρεβύθια σε κονσέρβα (δηλ. έτοιμα βρασμένα) 5 κουτάλια ταχίνι 1 μεγάλο πράσινο μήλο κομμένο σε κύβους 1,5cm 1 mango (μάνγκο) κομμένο σε[...]

1 φιλέτο κοτόπουλο ψημένο στην σχάρα 150 γραμ κόκκινη σάρκα καρπουζιού χωρίς κουκούτσια κομμένο σε κύβους 2 γιαρμάδες ξεφλουδισμένους και κομμένους σε σκελίδες[...]

Την αδυναμία που έχω στις σαλάτες με φρούτα την έχετε καταλάβει νομίζω! Φράουλες, ροδάκινα, πεπόνι, πορτοκάλι, μάνγκο, αβοκάντο, ρόδια, αχλάδια και μήλα, όλα[...]

Υλικά για 1 μεγάλο μπολ 150 γραμ φύλλα από σπανάκι 150 γραμ αντίδια 150 γραμ κατσαρό μαρουλάκι 150 γραμ ρόκα 1 μεγάλο ώριμο μάνγκο 150 γραμ ροκφόρ κομμένο σε[...]

50 γρ. Αντίδια 2 κουταλιές της σούπας αχινό 50 γρ. χτένια 70 γρ. Μάνγκο, Για τη ντρεσινγκ 2 κουατλιες σούπας ελαιόλαδο 1 κλωναράκι βασιλικό φρέσκο 2 κουταλιες[...]

Υλικά: Για 4-6 άτομα Για τη σαλατα 1 μαρούλι πράσινο 1 κόκκινη λόλα 1 πράσινη λόλα Λίγη ρόκα 1 φιλέτο κοτόπουλου ψημένο σε γκρίλ με λάδι, λεμόνι, ρίγανη,[...]

Η εβδομάδα που μας πέρασε ήταν από τις πιο δύσκολες των τελευταίων χρόνων. Χάσαμε το σπίτι των ονείρων μου από βλακεία της μεσίτριας, ο Νίκος ερχόταν κάθε[...]