Σαλατες, Ορεκτικα χωρις αμυγδαλοψιχα μπαλσαμικο

200 γραμ. κατίκι 10 φρυγανισμένες φέτες ψωμί ή αφράτα παξιμαδάκια 4 κ.σ ελαιόλαδο 1 σπασμένη σκελίδα σκόρδο 1 κλαδάκι θυμάρι ή ρίγανη 2 καυτερές πιπεριές[...]

Υλικά: 500 γρ. γαρίδες βρασμένες 8-10 παξιμάδια ολικής αλέσεως 1 ντομάτα τριμμένη τυρί φέτα ρίγανη λάδι αλάτι Εκτέλεση: Βάζουμε τα παξιμάδια σε[...]

Σ ε μια εποχή που ο μισθός μας όλο και μειώνεται τα είδη πρώτης ανάγκης δεν λένε να πέσουν ο αγώνας για επιβίωση είναι άνισος για μας και τις ανάγκες μας. Ο[...]

4 αγκινάρες 2 φιλέτα καπνιστού σολομού 5 κουταλιές της σούπας λάδι φρέσκια ρίγανη δεντρολίβανο xοντρό αλάτι για το σερβίρισμα Μέθοδος Εκτέλεσης Καθαρίζουμε[...]

For the recipe in English click here Φίλοι μου, το ότι έχω κόψει το κρέας δεν με έχει δυσκολέψει καθόλου! Aν όμως κάποιος μου έλεγε ότι πρέπει να κόψω τα[...]

Για τη μαρινάδα και το dressing 10 φιλέτα αντζούγιας (30 γρ.) 1 σκελίδα σκόρδο ξύσμα από 1 λεμόνι χυμό από 1 λεμόνι πιπέρι 3 κ.σ. ελαιόλαδο 1 κ.σ. μουστάρδα[...]