Σαλατες, Ορεκτικα χωρις μαρουλι ταμπασκο μανιταρι

Πατατοσαλάτα=οικογενειακή υπόθεση. Δεν ξέρουμε πως ξεκίνησε, αλλά στα οικογενειακά "αζμπέτε" (όλοι θυμόμαστε τον ΞΑρχάκο στην ταινία με τα "to know us better"[...]

750 γραμμ. κουνουπίδι 750 γραμμ. μπρόκολο 4 αυγά 1 κ.σ. αλεύρι μαλακό 4 φέτες ζαμπόν βραστό ψιλοκομμένο 1 φλ. τσαγιού γάλα φρέσκο 1 κεσεδάκι γιαούρτι με[...]

Mια ομελέτα με τόσα υλικά που καλιστα θα μπορούσε να είναι πίτσα. Τι χρειαζόμαστε: 5 αυγά 1 κουτ σουπ αλεύρι 2-3 λουκάνικα Φρανκφούρτης 1 πιπεριά σε ροδέλες 1[...]

Μια παραλλαγή της σαλάτας του σεφ που μέχρι στιγμής έχει αρέσει σε όλους. Τι χρειαζόμαστε: Πράσινη σαλάτα 10 φέτες μπεικον ψιλοκομμένο (σωταρισμένο) 1 φιλέτο[...]

Υλικά 5 αυγά 1 κουτ σουπ αλεύρι 2-3 λουκάνικα Φρανκφούρτης 1 πιπεριά σε ροδέλες 1 κομμάτι τυρί 4-6 ελιές 1 ντομάτα σε ροδέλες 2-3 φέτες γαλοπούλα 1/3 κούπα[...]

ΥΛΙΚΑ : 5 πατάτες μεγάλες 150 gr κασέρι 100 gr παρμεζάνα 50 gr ανθότυρο 50 ml κρέμα γάλακτος 35 % 1 ματσάκι μαϊντανό 2 κ.σ πάπρικα 3 φέτες γαλοπούλα βραστή[...]

Ένα light μεζεδάκι σας έχω σήμερα. Πιπεριές γεμιστές με τυρί και γαλοπούλα. Οι πιπεριές ψήνονται, έτσι δεν παίρνετε θερμίδες από το τηγάνισμα. Το τυρί, μπορει[...]

Καινούργιο κοσκινάκι μου δε λέει η παροιμία;; Έτσι κι εμείς δοκιμάζουμε συνέχεια το νέο μας BBQ. Μέχρι στιγμής έχουμε δοκιμάσει ψάρια, κοτόπουλο τα αφράτα μου[...]

Χρόνος ετοιμασίας: 5 λεπτά Χρόνος Μαγειρέματος: 10 λεπτά Ολικός χρόνος: 15 λεπτά Κατηγορία: σνακ Κουζίνα: Ελληνική Γίνονται: 1 μερίδα Υλικά 2 αυγά 100 γρ.[...]

Ευκολάκι για σήμερα και διαίτης και νόστιμο! ΥΛΙΚΑ 1 κιλό φιλέτο γαλοπούλας κομμένο σε φέτες μουστάρδα (1 κουταλάκι του γλυκού για κάθε φιλέτο) κόλιαντρο (the[...]

Ένα πολύ ελαφρύ σνακ για όλες τις ώρες και όλες τις περιστάσεις. Εύκολο και γρήγορο, για μικρούς και μεγάλους, για πάρτυ ή μπουφέ…. Συστατικά Στα γρήγορα[...]

Υλικά συνταγής 1 κιλό μπρόκολο, σε μικρές φουντίτσες 2 καρότα, κομμένα σε λωρίδες με τον αποφλοιωτή λαχανικών 2 κόκκινες πιπεριές, κομμένες σε λεπτές λωρίδες[...]

Υλικά για 2 άτομα: 4 αυγά 3 μεγάλες και ώριμες ντομάτες 1 μέτριο κρεμμύδι 1 σκελίδα σκόρδο 1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο 1 κουταλάκι γλυκού[...]

Υλικά μελιτζάνες φλάσκες: 3 κομμένος σε φέτες μοσχαρίσιος κιμάς: 250 γρ. κρεμμύδι: 1 ξερό, ψιλοκομμένο πιπεριές: 1 κόκκινη και 1 πράσινη ντομάτες: 3 ώριμες,[...]

Υλικά: 1 μπρόκολο βραστό ζαμπόν διάφορα τυριά της αρεσκείας σας κρέμα γάλακτος πιπέρι Εκτέλεση: Κόβουμε το μπρόκολο σε μπουκετάκια χωρίς κοτσάνι. Τα βουτάμε[...]

Γεμιστά ρολάκια από κοτόπουλο λουσμένα με σος φέτας! Συνταγή : Chefoulis Μερίδες : για 7 τεμ. Απαιτούμενος Χρόνος : προετοιμασία 30΄, μαγείρεμα 70΄.[...]

Ένα μοναδικό ορεκτικό που θα σας ξετρελάνει. Συνταγή : Ηλίας Δεμιρτζόγλου. Μερίδες : για 6 άτομα. Απαιτούμενος Χρόνος : προετοιμασία 15΄, μαγείρεμα[...]

Η ΣΥΝΤΑΓΗ ΤΗΣ ΗΜΕΡΑΣ Μια σαλάτα όλο χρώμα για την τέρψη όχι μόνο της κοιλιάς αλλά και των οφθαλμών. Υλικά: κόκκινο λάχανο ντοματάκια κόκκινη πιπεριά σε λωρίδες[...]

Κάντε ένα πείραμα: Μοιράστε σε όλους ποτηράκια για ούζο, τσίπουρο ή κρασί - λευκό ταιριάζει εδώ - και από δυο φέτες φρέσκο ψωμί. Από την ώρα που το[...]

Κοτοπιτάκια με κοκκινιστό κοτόπουλο και 2 τυριά (ή πώς να αξιοποιήσετε το κοκκινιστό κοτόπουλο που περίσσεψε) Τι κάνει ένας άνθρωπος όταν το ρολόι δείχνει[...]

Υλικά για ένα μικρό πυρέξ 6 αυγά μισό ποτήρι γάλα αλάτι,πιπέρι,ρίγανη 1 κ.σ αλεύρι 2 πατάτες βρασμένες 10 φέτες ζαμπόν,10 φέτες κασέρι ψιλοκομμένο (η ανάμεικτα[...]

Υλικά (2-4 μερίδες) : 350 γρ βρασμένα κοχύλια 3 κρεμμυδάκια φρέσκα 1 κουταλιά μέτριο κάρι σκόνη χυμός 1/2 λεμονιού 5 κουταλιές μαγιονέζα 100 γρ. κασέρι[...]

ΓΙΑ 30 ΤΜΧ. ΤΩΝ 45 ΓΡ ΥΛΙΚΑ Για τη γέμιση της κροκέτας 700 γρ. Πατάτες, ολόκληρες με τη φλούδα 80 γρ. Λουκάνικο chorizo, κομμένο μπρουνουάζ 65 γρ.[...]

Όταν κάποιος είναι τόσο ευγενικός (ευχαριστώ μαμά) ώστε να σου στείλει ένα τεράστιο κομμάτι κεφαλοτύρι απ' την πατρίδα, μαζί με κριθαράκι, θυμαρίσιο μέλι κι[...]