Συνδεθείτε στο cooktime για να μπορείτε να αποθηκεύετε τις αγαπημένες σας συνταγές
Αν δεν έχετε γραφτεί ακόμη, εγγραφείτε τώρα!
Βρέθηκαν 33 συνταγές
Σήμερα έφτιαξα κεφτεδάκια . Και θεωρώ ότι το καλύτερο συνοδευτικό είναι οι τηγανιτές πατατούλες.... Θυμήθηκα όμως μια συνταγή που είχα διαβάσει κάπου για[...]
Πηγή: bettyscuisine.blogspot.grΚαλή Χρονιά σε όλους και πάλι, με υγεία και χαρά! Μετά τις κραιπάλες των γιορτών θα προσπαθήσουμε να ξαναβρούμε τους φυσιολογικούς μας ρυθμούς... Ας αρχίσουμε[...]
Πηγή: bettyscuisine.blogspot.grΠριν καιρό είχα φτιάξει ένα στρούντελ με τυριά ~ σήμερα παραποίησα λίγο εκείνη τη συνταγή και έφτιαξα ένα νόστιμο σνακ! Με αυτά τα υλικά βγήκαν 12 ρολάκια: 1[...]
Πηγή: bettyscuisine.blogspot.grΠήρα πεσκέσι φρέσκιες μακρουλές πιπεριές από το μποστάνι μιας φίλης και τον τρόπο να τις φτιάξω τουρσί από μια άλλη… έφτιαξα λοιπόν τις πιπερίτσες που[...]
Πηγή: bettyscuisine.blogspot.grΈνας εξαιρετικός μεζές για συνοδεία σε ουζάκι, τσίπουρο ή μπύρα ! Υλικά για ένα μέτριο βάζο: Ένα μέτριο χταπόδι Ελαιόλαδο και ξύδι λευκό Αλάτι και πιπέρι σε[...]
Πηγή: bettyscuisine.blogspot.grΟλόφρεσκα και τρυφερά αυτή την εποχή, τα μποστανοφάσουλα είναι μια από τις αγαπημένες μας καλοκαιρινές σαλάτες. Έφτιαξα όμως σήμερα και λίγα τουρσί, θα[...]
Πηγή: bettyscuisine.blogspot.grΜια πλούσια, χορταστική σαλάτα γεμάτη βιταμίνες και γεύση! Υλικά: Μισό μικρό λάχανο Λίγο κόκκινο λάχανο (προαιρετικά) 2-3 καρότα 5-6 ραπανάκια 2 κουταλιές[...]
Πηγή: bettyscuisine.blogspot.grΈνα θαυμάσιο συνοδευτικό για όλα τα κρέατα!Υλικά: 5-6 μέτριες πατάτες3-4 καρότα2 μέτριες γλυκοπατάτεςΑλάτιΦρεσκοτριμμένο πιπέριΕλαιόλαδοΧυμός από 2[...]
Πηγή: bettyscuisine.blogspot.grΈνα εύκολο, γρήγορο γλυκάκι για τις ξαφνικές κρίσεις υπογλυκαιμίας! J Υλικά: 1 φύλλο σφολιάτα2-3 κουταλιές βιτάμ λιωμένο4-5 κουταλιές καρύδια[...]
Πηγή: bettyscuisine.blogspot.grΜια σαλάτα υπέροχη, χορταστική και δροσιστική, χάρμα οφθαλμών και πανδαισία γεύσης! Υλικά: Μαυρομάτικα φασόλια Ντοματίνια Λιαστές ντομάτες Πιπεριά πράσινη[...]
Πηγή: bettyscuisine.blogspot.grΞέρετε την παροιμία «όποιος έχει πολύ πιπέρι βάζει και στα λάχανα»; Αυτό έπαθα εγώ φέτος με τα λεμονάκια μου ~ έφτιαξα μαρμελάδα λεμόνι , συμπυκνωμένο χυμό,[...]
Πηγή: bettyscuisine.blogspot.grΕίχα υποσχεθεί να σας ενημερώσω για το αποτέλεσμα της απόπειρας να φτιάξω πιπεριές τουρσί χωρίς βράσιμο! Έστω και καθυστερημένα λοιπόν, ίδού: Οι πιπεριές[...]
Πηγή: bettyscuisine.blogspot.grΥλικά για 3-4 μερίδες: 2 μελιτζάνες τσακώνικες 4-5 μικρά κολοκυθάκια 10 ντοματίνια 1 μέτριο ξερό κρεμμύδι ελαιόλαδο φέτα ξύδι μπαλσάμικο αλάτι και ρίγανη[...]
Πηγή: bettyscuisine.blogspot.grΜια πολύ ωραία, υγιεινή σαλάτα ~ ειδικά αν σας αρέσουν τα τουρσιά! Υλικά: Μισό κιλό μπρόκολο 1 φλυτζάνι ελαιόλαδο 2 φλυτζάνια μηλόξυδο (ή απλό ξύδι από κρασί)[...]
Πηγή: bettyscuisine.blogspot.grΤο είχα σχεδόν ξεχασμένο αυτό το φαγάκι, γίνεται πολύ νόστιμο το κουνουπίδι μέσα στη σαλτσούλα, είναι και νηστίσιμο, ιδού λοιπόν: Υλικά για 4 μερίδες: 1[...]
Πηγή: bettyscuisine.blogspot.grΈνας μεζές που συνάντησα πολύ συχνά στα Κρητικά τραπεζώματα, που συνοδεύει θαυμάσια την ρακή, το ουζάκι και την μπυρίτσα μας, με εγγυημένη συνταγή της[...]
Πηγή: bettyscuisine.blogspot.grΤώρα που βρίσκουμε ώριμες ντομάτες σε αφθονία, είναι η κατάλληλη εποχή να φτιάξουμε σπιτικές λιαστές ντομάτες! Ιδανικές για τις σαλάτες αλλά και διάφορες[...]
Πηγή: bettyscuisine.blogspot.grΗ ωραιότερη σαλάτα που δοκίμασα στην Κρήτη εδώ και πάρα πολλά χρόνια και η πιο αγαπημένη μου. Ακόμα καλύτερη γίνεται βέβαια όταν βρίσκομαι εκεί και μαζεύω τις[...]
Πηγή: bettyscuisine.blogspot.grΈνα μεζεδάκι που γίνεται τάκα-τάκα και είναι πολύ νόστιμο... 200 γρ σκληρή φέτα 4 κουταλιές ελαιόλαδο Ρίγανη 1 πιπεριά πράσινη 1 ντομάτα καυτερή πάπρικα[...]
Πηγή: bettyscuisine.blogspot.grΔεν είχα δοκιμάσει ποτέ ταμπουλέ. Πρόσφατα έφαγα κάπου και μου φάνηκε ενδιαφέρουσα ιδέα. Για να είμα ειλικρινής δεν ξέρω καν αν τα υλικά που χρησιμοποίησα[...]
Πηγή: bettyscuisine.blogspot.grΓίνεται Καθαρή Δευτέρα χωρίς ταραμοσαλάτα; Ετοιμάστε τα ουζάκια, τα τσίπουρα και το κρασάκι... Για ένα μεγάλο μπολ: ½ φλυτζάνι ταραμάς (130 γρ περίπου) 1[...]
Πηγή: bettyscuisine.blogspot.grΤα μανιτάρια τα θεωρώ ένα εξαιρετικό πιάτο και δεν χάνω ευκαιρία να τα εμφανίσω στο τραπέζι μας... Υλικά για 2 μερίδες: 1 μέτριο κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1[...]
Πηγή: bettyscuisine.blogspot.gr