Σαλατες, Ορεκτικα χωρις λαδοτυρι τσενταρ κοκτειλ

Τα τυριά στο τραπέζι είναι μεγάλο θέμα και στρατηγικό από πλευράς συνδυασμών -κάτι σαν τα ζώδια στατιστικώς ιδωμένα- που, είτε εμφανίζονται στην αρχή είτε στο[...]

Υλικά: Για 4-6 άτομα 1 νεροπότηρο λευκό κρασί 1 πρέζα σαφράν (0,25 του γραμμαρίου) αλάτι, πιπέρι 113 γραμμάρια ψιλοκομμένο μπέικον 450 γραμμάρια[...]

Μια ωραία καλοκαιρινή συνταγή για πικάντικη σαλάτα με μύδια και λαχανικά που θα χρειαστεί να έχεις χρόνο, υπομονή και όρεξη! Μπορεί να αργεί στην προετοιμασία[...]

Συστατικά   1κιλό σπανάκι χοντροκομμένο Λάδι Αλατοπίπερο 1φλ.πλιγούρι 3φλ.ζωμός λαχανικών 1κρεμμύδι τριμμένο 2σκελ.σκόρδο λιωμένες 1φλ.μανιτάρια ολόκληρα[...]

Η πατάτα είναι μια από τις καλύτερες γαρνιτούρες για τα ψητά κρέατα. Συνήθως τις κάνουμε φούρνου και βέβαια είναι υπέροχες με το λαδάκι τους, το λεμόνι τους,[...]

Η πικάντικη και πολύ νόστιμη σούπα που σας προτείνω είναι εμπνευσμένη από την ινδική Tomato Rasam. Οι Ινδοί χρησιμοποιούν πάρα πολύ τη φάβα. Αποκαλείται dal[...]

καλησπέρα σε όλους!!!!!! τι κάνουμε??? εδώ στην Πάτρα όλα βαίνουν καλώς!!!! όλη μέρα ζέστη, τώρα ένα αεράκι προσπαθεί να μας δροσίσει!!!! Κατά τα άλλα είχα[...]

Μια πολύ νόστιμη εκδοχή για τις πατάτες. Υλικά 1 κιλό πατάτες κομμένες σε μεγάλα κομμάτια ή μικρές πατατούλες ολόκληρες καθαρισμένες. 2/3 της κούπας λάδι 2[...]

Good morning friends! Today we're offering a vegetarian dish, bursting with color as well as flavor. I somehow consider this a combined effort, since yours[...]

Το Πάσχα πλησιάζει και φυσικά σε όσες νοικοκυρές το "σπορ" της μαγειρικής είναι και χόμπι αναζητούν κάθε φορά κάτι διαφορετικό να παρουσιάσουν. Πέρυσι για[...]

Για 4 άτομα 2 λαβράκια των 500 γρ. φιλεταρισμένα και χωρίς το δέρμα 20 κόκκους κόλιανδρο σπασμένους 20 κόκκους λευκό πιπέρι σπασμένους 3 κουταλιές της σούπας[...]

Τι χρειαζόμαστε: 2 1/2 κιλά πατάτες 1 φακελάκι σαφράν τριμμένο ή μερικούς στήμονες ολόκληρους διαλυμένους σε 1/2 κούπας χυμό λεμονιού ξύσμα από 1 λεμόνι αλάτι[...]

Τι χρειαζόμαστε: 1 κιλό μικρές στρογγυλές πατάτες καλά καθαρισμένες 1 φλιτζ τσαγιού ελαιόλαδο 1 νεροπότηρο λευκό κρασί 1 πρέζα σαφράν (0,25 του γραμμαρίου) 2[...]

  Φωτογραφία απο το μέλος : mariaZ Πατατούλες φούρνου, διαφορετικές και μυρωδάτες που συνοδεύουν τέλεια τα ψητά μας αλλά είναι κι από μόνες τους ένα πλήρες[...]

“Θέλω να μου φτιάξεις φέτα τηγανητή με φύλλο και μέλι!”. Αυτό, μου ζητούσε η Sophie εδώ και δυο χρόνια, αλλά δεν κατάφερνα να της κάνω το χατήρι. Και ο[...]

Εύκολο και γρήγορο πιλάφι για αποτοξίνωση μετά τις γιορτές. Συνταγή : Νένα Ισμυρνόγλου. Μερίδες : για 4-6 άτομα. Απαιτούμενος Χρόνος : προετοιμασία 20΄,[...]

7 Απριλίου 2014 Αν και το κεχρί δεν έχει κάποια συγκλονιστική γεύση από μόνο του, σε αυτή τη συνταγή γίνεται πάρα πολύ νόστιμο καθώς εμπλουτίζεται με γεύσεις[...]