Σαλατες, Ορεκτικα χωρις χαντρες μελιτζανα τσιλι

Τέλεια μικρά ρολάκια με μια ζύμη με ιδιαίτερο άρωμα πορτοκαλιού και μια γέμιση γεμάτη υγεία, νοστιμιά, σοκολάτα, ταχίνι και πορτοκάλι! Σκέφτεστε κάτι[...]

1 Ποτήρι αραβοσιτέλαιο Χυμό από 2 λεμόνια 1 Ποτήρι νερό 3 Κουταλιές κορνφλάουρ 2 κρόκοι 1 Κουταλιά αλάτι 1 Κουταλιά ξύδι 1 Κουταλιά μουστάρδα Μισό κουταλάκι[...]

Υλικά: 1 πακέττο φύλλο κρούστας 2 φλυτζάνια τριμμένο λάχανο 1 φλυτζάνι καρότο τριμμένο 1 ψιλοκομμένο κρεμμύδι 300 γραμ. χοιρινό κομμένο σε κύβους μικρούς 1/2[...]

Υλικά για 8 άτομα 500 γρ. συκωτάκια κοτόπουλου, 1/3 φλ. κουμανδαρία, 1/3 φλ. λάδι (ηλιέλαιο ή αραβοσιτέλαιο), 1 μικρό κρεμμύδι πολύ ψιλοκομμένο, 1 σκελίδα[...]

Κολοκυθάκια τραγανά με κουρκούτι…. ο αγαπημένος μεζές όλων μας. Καλοκαίρι, θάλασσα, το κυματάκι που παφλάζει, τα παραθαλάσσια ταβερνάκια, όλα αυτά[...]

Κολοκυθάκια τραγανά με κουρκούτι…. ο αγαπημένος μεζές όλων μας. Καλοκαίρι, θάλασσα, το κυματάκι που παφλάζει, τα παραθαλάσσια ταβερνάκια, όλα αυτά[...]

Με κατακόκκινο πέστο παντζαριού ξεκινά μια "τριλογία" με τιμώμενο το παντζάρι, αυτόν τον ολόγλυκο και πεντανόστιμο βολβό. Το μόνο που χρειάζεται αυτός ο[...]

ΥΛΙΚΑ για 4 άτομα -4 πατάτες ξεφλουδισμένες και κομμένες όπως για τηγανιτές -αραβοσιτέλαιο -αλάτι,πιπέρι ΕΚΤΕΛΕΣΗ Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 200°C[...]

Με κατακόκκινο πέστο παντζαριού ξεκινά μια "τριλογία" με τιμώμενο το παντζάρι, αυτόν τον ολόγλυκο και πεντανόστιμο βολβό. Το μόνο που χρειάζεται αυτός ο[...]

Είναι αλήθεια ότι τα περισσότερα έτοιμα, συσκευασμένα πατατάκια, τις περισσότερες φορές, μόνο πατάτες δεν περιέχουν. Μπορούμε όμως πολύ εύκολα, για να μην τα[...]

Τέλεια μικρά ρολάκια με μια ζύμη με ιδιαίτερο άρωμα πορτοκαλιού και μια γέμιση γεμάτη υγεία, νοστιμιά, σοκολάτα, ταχίνι και πορτοκάλι! Σκέφτεστε κάτι[...]

Στην τηγανιτή φέτα, λίγοι μπορούν να αντισταθούν. Φανταστείτε λοιπόν τι έχει να γίνει, αν τη βρέξουμε με ούζο, την τυλίξουμε σε φύλλο και έπειτα την[...]

200 γρ γκουντα 200 γρ κεφαλογραβιερα 200 γρ κασερι 3 ασπραδια Τριβουμε τα τυρια τα βαζουμε σε μπωλ προσθετουμε τα ασπραδια και ζυμωνουμε.Πλαθουμε κροκετες σε[...]

Πολύ απλά και γρήγορα υπέροχος μεζές παρέα με παγωμένη μπύρα ή ούζο !!! Το τυρί εδώ είναι αποκλειστικά για σαγανάκι..!! Μπορείτε να επιλέξετε όποιο τυρί σας[...]

Κι ενώ το μπλογκ σχεδόν κάνει διακοπές, λέω να ποστάρω μια σαλάτα με ζυμαρικά. Αν σας έχουν μείνει κοχυλάκια (ζυμαρικά) από την προηγούμενη μέρα, μπορείτε να[...]

ΚΡΕΜΜΥΔΟΚΕΦΤΈΔΕΣ ΝΗΣΤΊΣΙΜΟΙ !! Υλικά 1 κούπα κίτρινο αλεύρι για πίτες 1κουταλιά κύμινο και 1 κουταλιά κουρκουμά Αλάτι πιπέρι δυόσμο 1 κουταλιά μπέικιν πάουντερ[...]