Σαλατες, Ορεκτικα χωρις χαντρες μελιτζανα

...μοναδικά πικάντικες και με ελάχιστες θερμίδες! Τις τηγανιτές πατατούλες φούρνου τις έκανε για πρώτη φορά πριν 2 χρόνια, περίπου, η αδερφή μου! Τις είχε[...]

Υλικά για τη σαλάτα 4 πατάτες βρασμένες 2 τομάτες ψιλοκομμένες 1 κρεμμύδι τριμμένο Υλικά για τη σως: 2 κ.σ. μαγιονέζα 1 κ.σ. μουστάρδα 1 κ.γ. ρίγανη 1/2 κ.γ.[...]

Τα μανιτάρια είναι ένα πολύτιμο τρόφιμο σε μια διατροφή χαμηλή σε θερμίδες αλλά και χωρίς κρέας καθώς προσφέρουν στον οργανισμό πολύτιμα συστατικά αλλά και[...]

Για τους λάτρεις των γλυκόξινων γεύσεων, των κρεμμυδιών και του σπιτικού τουρσί! Ιδανικά γι΄αυτό το τουρσί είναι τα κόκκινα κρεμμύδια, γιατί είναι[...]

Υλικά : 500 γρ. πατάτες καθαρισμένες και κομμένες σε κυβάκια 1 βολβό μάραθου 1 μάτσο σπαράγγια 1 κουταλιά της σούπας μουστάρδα dijon χυμό από 1 λεμόνι [...]

Πατάτες φούρνου με μουστάρδα Yλικά Μερίδες 3 7 πατάτες μέτριες χυμό από 2 λεμόνια 2 κουταλιές σούπας μουστάρδα ... ρίγανη πάπρικα γλυκιά αλάτι πιπέρι ελαιόλαδο[...]

Αυτήν την εποχή τα κουνουπίδια και τα μπρόκολα είναι στο φόρτε τους. Πριν λίγες ημέρες, μου έφερε ο καλός μου δύο μικρά κουνουπιδάκια. Προσωπικά προτιμώ το[...]

Υλικά (για 6 άτομα) 750 γρ. μοσχαρίσιο φιλέτο 1/4 φλιτζ. adobo ξερών μανιταριών 2 κ.σ. έξτρα παρθένο ελαιόλαδο Adobo ξερών μανιταριών 70 γρ. αποξηραμένα[...]

8 πιπεριές κέρατα 200 γρ. φρέσκο τυρί με 0% λιπαρά 1 κρεμμύδι 1 ματσάκι σχοινόπρασο 1 κουτ. σούπας μπουστάρδα Ντιζόν 2 κουτ. σούπας κορινθιακή σταφίδα πάπρικα[...]

Υλικά: Για 2-4 άτομα 280 γραμμάρια σπανάκι, πλυμένο και στεγνό 1/4 φλιτζανιού ελαιόλαδο 3/4 φλιτζανιού κρύδια 1 1/2 κουταλάκια του γλυκού αλάτι 1 κουταλάκι[...]

υλικα χοιρινες μπριζολες πατατες 1 σκελιδα σκορδο 1 ποτηρι νερο που μεσα εχουμε αραιωση 1 γεματη κουτ σουπας μουσταρδα λαδακι αλατι πιπερι παπρικα λεμονι[...]

Υλικά: Για 2-4 άτομα 1/4 φλιτζανιού ελαιόλαδο 3/4 φλιτζανιού κρύδια 1 1/2 κουταλάκια του γλυκού αλάτι 1 κουταλάκι του γλυκού πάπρικα 1 μέτρια γλυκοπατάτα,[...]

8 πιπεριές κέρατα 200 γρ. φρέσκο τυρί με 0% λιπαρά 1 κρεμμύδι 1 ματσάκι σχοινόπρασο 1 κουτ. σούπας μπουστάρδα Ντιζόν 2 κουτ. σούπας κορινθιακή σταφίδα πάπρικα[...]

Τι χρειαζόμαστε: 800 γρ. πατάτες κομμένες κυδωνάτες 2 σκελ. σκόρδο 2 κ.σ. μουστάρδα Λάδι, λεμόνι, πάπρικα αλάτι

Με κάποιες δοκιμές κατέληξα σε αυτή τη συνταγή όπου οι πατατούλες μοιάζουν με τις πατάτες delux των ΜcDonalds...Τέλειο σνακ για ποδοσφαιρικές βραδιές και όχι[...]

Τις φάγαμε  την Παρασκευή σε γνωστό μαγαζί στο κέντρο και προσπάθησα να τις κάνω. Νομίζω πως πλησίασα αρκετά χωρίς να είναι οι ίδιες. Αυτές ήταν μάλλον[...]

1 μαρούλι ψιλοκομμένο 2 κρεμμύδια φρέσκα ψιλοκομμένα 2 τομάτες (τις προτιμώ χωρίς τη φλούδα) 1 Πιπεριά κέρατο ψιλοκομμενη Αλατι Πιπερι Ριγανη Μουστάρδα[...]

(photo: Κώστας Κωβαίος) Την περίοδο αυτή μαγειρεύουμε όσο γίνεται υγιεινά και νόστιμα. Μια καλή ιδέα είναι μια ελαφριά σαλάτα με φασόλια η οποία είναι εύκολη,[...]

Η συνταγή στα ελληνικά, πιο κάτω I can't believe it's already October! Lots of fallen leaves on the ground, rain, declining temperatures and the need to[...]