Σαλατες, Ορεκτικα χωρις χαντρες ξυδι μαραθος

Συνοδευτικό για όταν ψήνουμε κρέας στα κάρβουνα! Τι χρειαζόμαστε: Πατάτες Λάδι Ρίγανη Αλάτι Ποσότητες δεν αναφέρω, διότι εξαρτάται από τα άτομα και την όρεξή[...]

Πανέυκολες, νοστιμότατες, μαλακές από μέσα, τραγανές απ' εξω. Τι χρειαζόμαστε: πατάτες αλάτι λάδι ρίγανη προαιρετικά σκόρδο προαιρετικά[...]

Τι χρειαζόμαστε: 1 κιλο χοχλιους 1 ποτηρακι κοκκινο κρασι 1/2 ποτηρακι του κρασιου αλευρι (για ολες τις χρησεις) 1 ποτηρακι του κρασιου λαδι αλατι, πιπερι,[...]

Ένα πολύ νόστιμο ορεκτικό, συνταγή του Τζέιμι Όλιβερ. Γρήγορο και απλό! Τι χρειαζόμαστε: 1 συσκευασία χαλούμι 4-5 κουταλιές σούπας σουσάμι 2 κ.σ. λάδι Κόβουμε[...]

Τι χρειαζόμαστε: 4 μέτριες πατάτες 1 ματσάκι φρέσκο δυόσμο λίγο αλεύρι καλαμποκέλαιο ή ηλιέλαιο για το τηγάνισμα Ξεφλουδίζουμε τις πατάτες, τις πλένουμε καλά[...]

Την είδα στο πρωινό του mega. Και η γεύση τους ειναι σαν τα lays.... αρα λέει να τα δοκιμάσετε. Τι χρειαζόμαστε: 3 πατάτες μπόλικο σπορέλαιο (όσο για να[...]

Τις πατάτες αυτές τις αγαπούν όλοι οι φίλοι μου και τις μαγειρεύω οπωσδήποτε κάθε φορά που κάνω τραπέζι. Γίνονται πάρα πολύ γρήγορα, είναι πεντανόστιμες και[...]

Τι χρειαζόμαστε: 1 κιλό μικρές στρογγυλές πατάτες καλά καθαρισμένες 1 φλιτζ τσαγιού ελαιόλαδο 1 νεροπότηρο λευκό κρασί 1 πρέζα σαφράν (0,25 του γραμμαρίου) 2[...]

Οι πιό εύκολες πατάτες φούρνου. Τι χρειαζόμαστε: Πατάτες μεσαίου μεγέθους Αλάτι πιπέρι Μουστάρδα ελαιόλαδο Στρώνουμε σε ένα ταψάκι λαδόκολλα, πλένουμε τις[...]

Υλικά 1 κιλό πατάτες 2 κουταλιές σούπας ελαιόλαδο Μισό κουταλάκι κύμινο Μισό κουταλάκι πιπέρι καγιέν Αλάτι Εκτέλεση Καθαρίζουμε τις πατάτες (αν οι πατάτες δεν[...]

Αποφάσισε ο γιος μου να κάνει πατατάκια (μια ξεγελιέστε... εγώ του το πρότεινα γιατί μου ζητούσε να του αγοράσω). Το βασικό εργαλείο είναι το μαντολίνο (όχι[...]

ΛΙΑΣΤΕΣ ΝΤΟΜΑΤΕΣ ΣΤΟ ΛΑΔΙ ΜΕ ΜΥΡΩΔΙΚΑ Στο τελος του καλοκαιριου ετοιμαζουμε τις λιαστες ντοματες και τις σαλτσες για ολη την χρονια. Τις λιαστες ντοματες[...]

Γρήγορο μεζεδάκι, για μπύρα και κρασάκι!! Τι χρειαζόμαστε: φέτα 1 σφηνάκι ούζο 1 κρεμυδάκι φρέσκο 1 κουταλιά λάδι λίγο βασιλικό 1 ποτηράκι του κρασιού κρέμα[...]

Καναπεδάκια με χαβιάρι ή μπρικ για τον μπουφέ σας. Τι χρειαζόμαστε: μπρικ ή χαβιάρι έτοιμα στρογγυλά αμυλώδη καναπεδάκια (σαν στρογγυλά ψωμάκια είναι)[...]

Εύκολη και νόστιμη συνταγή ακόμη και γι'αυτούς που δεν τους αρέσει το κάρυ. Τα παιδιά μου τρελλαίνονται. Τι χρειαζόμαστε: 6-7 πατάτες μέτριες αλάτι ρίγανη κάρυ[...]