Σαλατες, Ορεκτικα χωρις χαντρες ψωμι αβοκαντο

Για 4-6 άτομα ½ κιλό μικρές ντομάτες 2 πράσινες πιπεριές Φύλλα μαρουλιού (πλυμένα και καθαρισμένα) 1 κρεμμύδι κομμένο σε ροδέλες Μαύρες ελιές 1 κουτί τόνο σε[...]

Υλικά: Για 2-4 άτομα 1 μεγάλο κρεμμύδι, κομμένο σε φέτες λεπτές 2-3 κουταλιές σούπας χυμό λεμονιού 2 κιλά χοντρά σπαράγγια, ξεπλυμένη, με κομμένες τις σκληρές[...]

Υλικά: Για 2-4 άτομα 1/2 μπρόκολο 1/2 κουνουπιδι 1 μεγάλο λεμόνι 4 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο 1 κουταλιά του γλυκού αλάτι 1 κουταλιά του γλυκού πιπέρι[...]

Υλικά: Για 40 κομμάτια 20 φέτες προσούτο ή ισπανικό χαμόν, σε λωρίδες 40 λεπτά, σκέτα κριτσίνια 1 φλιτζάνι πάστα ελιάς Φρεσκοτριμμενο μαύρο πιπέρι Λαχταριστό[...]

Υλικά: Για 2-4 άτομα 2 φλιτζάνια αλεύρι ολικής άλεσης 1 κουτάκι μπύρα 1 μικρή βρασμένη πατάτα αλάτι πιπέρι δυόσμος, ρίγανη 1 κουταλιά της σούπας φυτική[...]

Για 2-4 άτομα 250 γραμμάρια κοφτό μακαρονάκι 1 κονσέρβα κόκκινα φασόλια 1 κονσέρβα καλαμπόκι 2 φρέσκα κρεμμυδάκια 1 κοταλιά της σούπας μαγιονέζα 1 κουταλιά[...]

Για 4-6 άτομα 2 φλιτζάνια ξερά μαυρομάτικα φασόλια ½ κούπα φρέσκια γλιστρίδα ψιλοκομμένη 3-4 κουταλιές της σούπας φρεσκοστιμμένο χυμό λεμόνι ½ φλιτζάνι ρόκα[...]

Υλικά: Για 4-6 άτομα 3 πατάτες (μέτρια βρασμένες) 2 καρότα (μέτρια βρασμένα) Μερικά φρέσκα φασολάκια (βρασμένα) ½ φλιτζάνι τσαγιού αρακά (βρασμένο) 1 κουταλιά[...]

Για 6-8 άτομα 3 κουταλιές της σούπας μαϊντανός ψιλοκομμένος 3 κουταλιές της σούπας άνηθος ψιλοκομμένος 1 κουταλιά του γλυκού δυόσμος 20 - 25 μεγάλα[...]

Για 4-6 άτομα 1 κιλο πατάτες 4-5σκελιδες σκόρδο ανάλογα τα γούστα 1 ποτήρι λαδί 1 κουταλιά του γλυκού αλάτι Από 3 λεμόνια τον χυμό τους ¾ ποτηριού νερό[...]

Για 4-6 άτομα Μαϊντανό 4 κουταλιές του γλυκού φυτική μαργαρίνη 200 γραμμάρια αλεύρι Αλάτι Πιπέρι ή πάπρικα 6 μεγάλες ώριμες ντομάτες 2 κρεμμύδια Εκτέλεση[...]

Υλικά: Για 4-6 άτομα Για τις κροκέτες 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 3 κουταλιές ελαιόλαδο για μέσα ελαιόλαδο για το τηγάνι πιπέρι ελάχιστο ως καθόλου αλάτι αλεύρι[...]

1 φλιτζάνι ρύζι καρολίνα 5-6 κολοκύθια κομμένα σε φέτες 3-4 ντομάτες ώριμες τριμμένες στον τρίφτη 20-25 Κολοκυθοανθούς 2 φλιτζάνια νερό 2 κρεμμύδια[...]

Για 4-6 άτομα Για τα αμπελόφυλλα 2 ½ φλιτζανιού του τσαγιού βραστό νερό ½ κιλό φρέσκα κληματόφυλλα ή από βάζο Για τη γέμιση 1 φλιτζάνι του τσαγιού ελαιόλαδο 2[...]

Υλικά: Για 4-6 άτομα 200 γραμμάρια φέτα κομμένη σε κύβους ½ φλιτζάνι τσαγιού ελιές ψιλοκομμένες 6 ντομάτες ώριμες 2 κουταλιές της σούπας βασιλικός ψιλοκομένος[...]

Υλικά: Για 4-6 άτομα 200 γραμμάρια τόνος κονσέρβα Μισό φλιτζάνι κρέμα γάλακτος 5 κουταλιές χυμό λεμονιού 2 σταγόνες ταμπάσκο 1/3 φλιτζάνι μαϊντανό ψιλοκομμένο[...]

Για 6-8 άτομα 1 φινόκιο κομμένο σε λεπτές φέτες 10 σκελίδες σκόρδο ακαθάριστες 3 κουταλιές γλυκού θυμάρι ή ρίγανη 1 κρασοπότηρο ελαιόλαδο 2 μεγάλα κρεμμύδια[...]

Υλικά: Για 2-4 άτομα 1 πράσο κομμένο σε ροδέλες 1 σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένη 1/2 φλιτζάνι ξίδι 1/2 φλιτζάνι ελαιόλαδο 1 φλιτζάνι ψιλοκομμένος μαϊντανός αλάτι[...]

Για 2 άτομα Λιγο κρεμμύδι ψιλοκομμενο Καπαρι Ρίγανη Ελαιόλαδο 2 παξιμάδια μεγαλα 1 μεγαλη τομάτα 100 γραμμάρια φέτα σκληρή θρυμματισμένη Εκτέλεση Ίσα ίσα[...]