Σαλατες, Ορεκτικα χωρις ηλιελαιο ριγανη

Για τα λουκάνικα 220 γραμ. λαβράκι 400 γραμ. μπακαλιάρο 380 γραμ. Σολωμό 2 κρεμμυδάκια φρέσκα 30 γραμ. σχοινόπρασο 1 Λάιμ το ξύσμα του 10 γραμ. ζάχαρη 10[...]

Για την γέμιση: 5-6 μέτριες πατάτες 1 πράσο κομμένο σε λεπτές φέτες 1 φλ.τσ. μισό μαιντανό -μισό άνιθο ψιλοκομμένα 1/2 φλ.τσ. ελαιόλαδο Αλάτι -πιπέρι -πάπρικα[...]

2,5 λίτρα νερό 250 gr κρεμμύδια κομμένα 250 gr πράσο 70 gr μαϊντανό 30 gr σέλινο 200 gr καρότα 150 gr φινόκιο 100 gr σέλερι 4 κολοκυθάκια 1 κουταλάκι γλυκού[...]

Για τα φιδάκια αγγούρια μέτρια κομματάκια κόκκινης πιπεριάς ή καρότου για γλώσσα 1/2 ελιά ή πάστα ελιάς για μάτι ρίγανη λάδι, ξύδι(αν θέλετε) αλάτι Για τα[...]

Υλικά 25 γρ μαύρες ελιές ψιλοκομένες 350 γρ φιλέτο κοτόπουλο 350 γρ φιλέτο πάπια 350 γρ χοιρινό άπαχο κιμά 2 κουτ. σούπας θυμάρι φρέσκο ξύσμα 1 πορτοκαλιού[...]

20 γαρίδες μεγάλες καθαρισμένες εντελώς 0.5 κιλό καλαμαράκια φρέσκα μικρά 2 μέτρια κρεμμύδια ξερά ψιλοκομμένα 3 σκελίδες σκόρδο το ίδιο 2 πιπεριές Φλωρίνης[...]

5-8 πομοντόρια ή 3 μεγάλες ώριμες τομάτες ξεφλουδισμένες και ψιλοκομμένες 4 κουτ. σούπας μαργαρίνη με βούτυρο λίγο θυμάρι 1 κουτ. ζάχαρη κρυσταλλική ανάλογο[...]

Υλικά για το μπέργκερ με ψητά λαχανικά 4 ψωμάκια μπέργκερ 4 φέτες από μανιτάρι πλευρότους 4 φέτες κολοκυθιού 4 φέτες από μελιτζάνα φλάσκα 4 φέτες ντομάτας[...]

1 φλ.τσαγιού κινόα 2 φλ. τσαγιού νερό αλάτι 2 κολοκυθάκια τρυφερά 15 ντοματίνια 2 καρότα 1 πιπεριά φλωρίνης αλάτι κουρκουμά ελαιόλαδο θυμάρι μπαλσάμικο λευκό[...]

ψωμάκι του Τοστ για το club ψωμάκι μπέργκερ 1 ντομάτα 1/2 κολοκυθάκι 1/2 μελιτζάνα 2 πιπεριές (πράσινη & κόκκινη) κινέζικο λάχανο (ή μαρούλι) 3-4 πατάτες[...]

…για το ...κουνουπίδι 500 γρ κουνουπίδι, φρέσκο και ολόλευκο 400 γρ φιλέτο κοτόπουλου (είναι περίπου 1 ολόκληρο στήθος) 200 γρ τυρί κρέμα (φιλαδέλφεια,[...]

1 κουνουπίδι, χωρισμένο στις κορυφές του 500 γρ. πέννες 240 ml παρθένο ελαιόλαδο 240 ml λευκό ξηρό κρασί 2-3 κλωναράκια φρέσκο δενδρολίβανο (βάλτε ολόκληρα)[...]

Σαλάτα με ρόκα, ντοματίνια, μανιτάρια και σως βαλσάμικο Τι χρειαζόμαστε: 200-300 γρ.ρόκα 7-8 ντοματίνια 7-8 μανιτάρια στρογγυλά Για την σάλτσα 2 κ.σ. μέλι 2[...]

Μια πολύ ελαφριά συνταγή που εμπνεύστηκα όταν ήθελα να φτιάξω κάτι νόστιμο και γρήγορο! Τι χρειαζόμαστε: 1 μπρόκολο 2 πατάτες 1 καρότο 2 κρεμμυδάκια χλωρά 2[...]

Τι χρειαζόμαστε: 350 γρ. κουνουπίδι, κομμένο σε μέτριες φούντες 200 γρ. μπρόκολο (άνθη και στέλεχος), κομμένο σε μέτρια κομμάτια 30 γρ. μαλακό λευκό αλεύρι,[...]

Πολύ εύκολη και νόστιμη τάρτα, τα λαχανικά τα προσαρμόζουμε εμείς στις γεύσεις που μας αρέσουν! Εκτός από κολοκυθάκια και μελιτζάνες μπορούμε να βάλουμε[...]

Τι χρειαζόμαστε: 4 μελιτζανες 20 κομματια λιαστης ντοματας 300γρ. κεφαλοτυρι λαδι για το τηγανισμα 4 φρεσκα κρεμμυδακια φρεσκα φυλλαρακια βασιλικου αλατι,[...]

3 ντομάτες η μία να είναι αρκετά ώριμη 1 αγγούρι 2 πράσινες πιπεριές κέρατα 1 ξερό κρεμμύδι Ελιές της αρεσκείας σας 300 gr φέτα 2 κουταλιές της σούπας ξύδι[...]

2 αυγά 1 φρέσκο κρεμμύδι 1 κόκκινη πιπεριά ή μια πράσινη πιπεριά 1/2 καρότο 3 ντοματίνια 1 κουταλάκι του γλυκού ζάχαρη 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο λίγο[...]

Λαχταριστοί ντοματοκεφτέδες που γίνοντε εύκολα και γρήγορα. Τι χρειαζόμαστε: 4 ντομάτες 5 κουταλιές αλέυρι που φουσκώνει μόνο του 1 κρεμμύδι μερικά φύλλα[...]

3 αυγά 1 συσκευασία McCain chips 100 γρ. γκούντα 50 γρ. ντομάτα 50 γρ. κρεμμύδι 1 πιπεριά κόκκινη θυμάρι ελαιόλαδο αλάτι πιπέρι Οδηγίες Βάζουμε τις McCain[...]

1 λίτρο καυτό νερό 200 γρ. φάβα 1 καρότο 1 κρεμμύδι 1 σκ. σκόρδο 6 κ.σ. ελαιόλαδο πιπέρι αλάτι 1 πρέζα ζάχαρη 2 φύλλα δάφνης 1.200 γρ. ζωμό λαχανικών 1[...]

1/2 πακέτο γαρίδες μεγάλες κατεψυγμένες 1 μεγάλο κρεμμύδι 2 σκ σκόρδο κομμένο σε ροδέλες 2 πιπεριές πράσινες κέρατο 1/2 νεροπότηρο Μαυροδάφνη 2 μεγάλες,[...]

300 γρ ντοματίνια + προαιρετικά 1 τσαμπάκι ντοματίνια για γαρνιτούρα 1 κουτ. γλυκού αλάτι 1 κουτ. γλυκού θυμάρι 1 κουτ. γλυκού πάπρικα 2 κουτ. σούπας[...]

Για το κρέας 1/2 φλιτζάνι ελαιόλαδο 1 κιλό μοσχάρι χτένι 1 σκελίδα σκόρδο 1 μεγάλο κρεμμύδι 1 κόκκινη πιπεριά 2 καρότα 1 κουτάλι σούπας αλεύρι 1 κουτάλι[...]

φουντίτσες ενός μικρού μπρόκολου 2-3 μικρές πατάτες σε κύβους 3 καρότα σε κύβους 1 μεγάλο κρεμμύδι σε κύβους 1 πιπεριά σε κύβους σέλινο χοντροκομμένο 2[...]