Σαλατες, Ορεκτικα χωρις αμυγδαλο χταποδι

Τι πιο δροσερό και ελαφρύ για το μεσημεριανό σας γεύμα απο μια σαλάτα με μαυρομάτικα φασόλια! Δοκιμάστε τη και κάντε τις δικές σας παραλαγές βάζοντας[...]

"Διαβάστε περισσότερα". Σουβλακια με κεφτεδακια τυρια λαψανικα για μπουφε συστατικα για τα σουβλακια αν και βαζουμε οτι γευσει μας αρεσει εβαλα οτι ειχα στο[...]

Υλικά για το μπιφτέκι 1/2 κιλό κατεψυγμένα ανάμεικτα λαχανικά τα οποία τα έχουμε βράσει με ζωμό λαχανικών Knorr «Σπιτικός» 5 κουτ. σούπας φρυγανιά τριμμένη 3[...]

Γι 4-6 άτομα 500 γραμμάρια φασολάκια κατεψυγμένα 1 ντομάτα σε φέτες 4 μανιτάρια Πλευρώτους κομμένα σε κομματάκια 1 μικρό αγγούρι σε φέτες 1 μικρό αγγούρι σε[...]

250 γρ. ρύζι 20 γρ. αλάτι 600 ml. κρύο νερό 60 ml. ελαιόλαδο 15 ml. ξύδι 2 φρέσκα κρεμμυδάκια, ψιλοκομμένα 1 μικρή πράσινη πιπεριά, σε λωρίδες αλάτι[...]

Υλικά: Για 4-6 άτομα 1 φλιτζάνια κουσκούς 1 φλιτζάνι ψιλές φακές βρασμένες 1 μέτρια πράσινη πιπεριά ψιλοκομμένη 1 μεγάλη ντομάτα κομμένη σε κυβάκια 1[...]

2 κ.σ. ελαιόλαδο 1 μεγάλη μελιτζάνα, κομμένη σε κύβους 2 εκ. 160 γρ. κους κους 200 ml βραστό νερό ½ αγγούρι σε φέτες 200 γρ. τοματίνια, κομμένα στη μέση ½[...]

Η σαλάτα με κόκκινο, κατσαρό μαρούλι, ή λόλα όπως λέγεται, δίνει ξεχωριστό χρώμα στο τραπέζι μας. Η λόλα ρόσσα, όπως λέγεται, είναι ένα μαρούλι, που έγινε[...]

Φτιάξτε νόστιμα σαλιγκαράκια χρησιμοποιντας αγγουράκι τουρσί και ρολλο απο τορτίγια, ζαμπόν,κασσέρι, φιλαδέλφια, μαρούλι.

Την συνταγή αυτή την "αντεγραψα" από μικρό ιταλικό εστιατοριο, σαν "Le sette note". Είναι οικονομική, απλή στην παρασκευή της και τη σερβίρω πάντα μαζί με[...]

Η Ρώσικη Σαλάτα είναι μια σαλάτα πολύ δημοφιλής και πολύ νόστιμη που μπορούμε να τη σερβίρουμε ως ορεκτικό, μέσα σε σάντουιτς, ή ως γαρνιτούρα για κρέας και[...]

Δεν χρειάζονται τηγάνισμα ή ψήσιμο σε λάδι και λιπαρά. Τα κομμάτια χοιρινού, όπως και οι γαρίδες ψήνονται στο νερό και τυλίγονται σε διάφανα φύλλα ρυζιού με[...]

Καθώς πλησιάζουν οι γιορτές, αρχίζουμε σιγά σιγά να προγραμματίζουμε τι θα ετοιμάσουμε γι αυτές τις ξεχωριστές μέρες. Στο γιορτινό μας τραπέζι, οι σαλάτες θα[...]

Το φαγητό αυτό δεν το είδα πουθενά και το επινόησα μόνη μου-με την εξής λογική: Γιατί χρησιμοποιούμε το λάχανο και τα αμπελόφυλλα για να κάνουμε ντολμάδες και[...]

Μια σαλάτα που δεν περιέχει μόνο ρόκα-παρμεζάνα και είναι γευστικότατη.... Τι χρειαζόμαστε: 2 ντομάτες 2 αγγουράκια 6-7 φύλλα μαρουλιού 1 ματσάκι ρόκα 3-4[...]

Η Φάβα Σαντορίνης (Θήρας) είναι ένα διάσημο και εξαιρετικά νόστιμο τοπικό προϊόν με προστατευμένη ονομασία προέλευσης (ΠΟΠ). Έχει λαμπερό κίτρινο χρώμα, βράζει[...]

Υλικά: 1 φλιτζάνα πλιγούρι 2 φλιτζάνια νερό ζεστό 1 αγγουράκι σε κύβους 1 ντομάτα σε κύβους 1 ματσάκι ρόκα 1 μαρουλάκι 1 ματσάκι μαιδανό ψιλοκομμένο 1 ρόδι[...]

Ενα πολύ νόστιμο και εμφανίσιμο ορεκτικό για τραπέζι ή μπουφέ... Τι χρειαζόμαστε: 6 αυγά βρασμένα και καθαρισμένα 100 γρ. τόνος σε ελαιόλαδο 50 γρ. αγγουράκι[...]