Σαλατες, Ορεκτικα χωρις ρετσινα καρπουζι

Μαυρομάτικα φασόλια σαλάτα   ΓΙΑ 4-6 ΑΤΟΜΑ Υλικά 400 γρ. μαυρομάτικα φασόλια 2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα ½ ματσάκι μαϊντανό ψιλοκομμένο ½ κ.σ. ρίγανη 4 αγγουράκια[...]

Καλημέρα σας! Σκέφτομαι σήμερα να κάνω μια νοερή βόλτα, κάπου στην εξοχή, μακριά από το πολύβουο κέντρο της πόλης. Θέλετε να μου κάνετε παρέα;;; Ας κλείσουμε[...]

Δεν είμαι επαγγελματίας blogger, το food blogging είναι το χόμπυ μου, οπότε δεν θα μπορούσα να μοιράζομαι μαζί σας οτιδήποτε άλλο πέρα από αυτά που μαγειρεύω[...]

Στη Σίφνο κάνουν μια ανάμεικτη σαλάτα με όλα τα καλούδια του νησιού, στην οποία βάζουν και τσίρο, δηλαδή σκουμπρί που έχει αποξηρανθεί στον αέρα, μπορεί όμως[...]

Ενα καταπληκτικό ορεκτικό που πρέπει να το δοκιμάσετε Συνταγή : Κώστας Τσίγκας Προετοιμασία : 10 λεπτά Μαγείρεμα : 30 λεπτά ~ ~ ~ ~ ~ Υλικά ~ ~ ~ ~ ~ Για 12[...]

Υλικά (4-6 μερίδες ως κύριο πιάτο) : 1 φλιτζ. (περίπου 250 γρ.) κριθαράκι 250 γρ. φασολάκια πράσινα κομμένα διαγώνια σε μήκη του 1,5 εκ. Για το ντρέσινγκ: [...]

Σήμερα για την κορούλα μου ξεκινάει μια καινούρια σελίδα στην ζωή της! Πρώτη Δημοτικού!!!! Πρωτάκι!! Εύχομαι καλή σχολική χρονιά σε όλα τα παιδάκια, αλλά και[...]

ΥΛΙΚΑ για 1 η 2 γυάλινα βάζα -1 κιλό λαχανικά διαφορά κουνουπίδι,καρότο,αγγούρι,πιπεριές,κομμένα σε μέτρια κομμάτια -200 ml ξύδι από λευκό κρασί -70 γραμ.[...]

Υλικά ( 2 άτομα) 2 μέτρια ψαράκια ή ένα μεγάλο αλάτι - πιπέρι - θυμάρι 1/2 κούπα αραβικό κους κους 1 κουταλάκι κοφτό κουρκουμά - τουρμερικ 1 ντομάτα[...]

Πρόσφατα κάναμε τραπέζι ρεφενέ οι συνάδελφοι. Όταν βρίσκομαι σε μπουφέ, έχω μια φιλοσοφία (καλά...πάντα την έχω και δεν θα το κάνουμε θέμα, αλλά τη θυμάμαι[...]

Τα πατροπαράδοτα υλικά, με μια πιο ευρωπαϊκή νότα που προέρχεται από το γλυκοφάγωτο κρεμμυδάκι εσαλότ, τα ντοματίνια, το βασιλικό και τα φρυγανισμένα ψωμάκια[...]

Υλικά: Στο 1κιλό (αγγουράκι ή οτιδήποτε άλλο μας αρέσει..) 1/2 κούπα νερό και 1/2 κούπα ξύδι λευκό 2-3 σκελίδες σκόρδο (προαιρετικά) 2 κ.σ. αλάτι μυρωδικά[...]

Τωρα που το καλοκαιράκι είναι στο τέλος του-τουλάχιστον ημερολογιακά,γιατί ποιός ξέρει τι άλλο θα δουν τα μάτια μας στα του κλίματος-ας αποχαιρετιστούμε με[...]

Για 4-6 άτομα: 1½ κιλό μοσχάρι 500 γρ. αμπελόφυλλα 8 καρότα 1 πράσο 5 κρεμμύδια ξερά 8 κλωνάρια σέλερι 100 γρ. φιστίκι Αιγίνης ανάλατο σε ψίχα 150 γρ. βούτυρο[...]

«Ένα καλό μυαλό και μια καλή καρδιά είναι πάντοτε ένας εξαιρετικός συνδυασμός»*. Το λεχθέν ανήκει στον Nelson Mandela αλλά μάλλον το pandespani δεν θα[...]

Προετοιμασία: 10΄, Ψήσιμο: 20΄ περίπου Υλικά (για 6 άτομα): Για τη σαλάτα: 1 κιλό ώριμες, σφικτές ντομάτες, σε κύβους 4 μικρά αγγουράκια (κατά[...]

Για 4 άτομα 400 γραμ. βρασμένο κρέας κομμένο σε χοντρούς κύβους 2 κρεμμυδάκια κομμένα σε ροδέλες 3 αγγουράκια τουρσί κομμένα σε ροδέλες ελαιόλαδο 2 κουτ.του[...]

Προετοιμασία: Για τα ρολάκια: 1.Τοποθετούμε τα ανοιγμένα φιλετάκια από το κατσικίσιο μπουτάκι σε μια λεκάνη. Τα αλατοπιπερώνουμε και ρίχνουμε το θυμάρι, τα[...]

Υλικά : 10 φύλλα μαρουλιού 1 ματσάκι ρόκα 1 τοματούλα 2 μεγάλα αγγουράκια τουρσί ή 4-5 μικρά 1/4 θυμάρι 1/4 ρίγανη 1/4 σουσαμάκι αλάτι ξύδι[...]

Tweet #pin-wrapper > a {background-image:none !important;} ΥΛΙΚΑ 300 γρ ρύζι 20 κολοκυθοανθούς 1 ξερό κρεμμύδι τριμμένο 1 ματσάκι μαϊντανός 2-3 κουταλιές[...]

Υλικά 3/4 φλιτζ. γάλα σόγιας 1 κ.σ.χυμό από λεμόνι 1 κ.σ. ξύδι 1/2 κ.σ. μουστάρδα ή 1/2 κ.γ. σιναπόσπορο 3/4 κ.σ. αλάτι Μία πρέζα ζάχαρη 3/4 κούπας ηλιέλαιο ή[...]

Σε ποιόν δεν αρέσουν οι γκουρμέ εκπλήξεις, τα νόστιμα αναλώσιμα; Όλα αυτά τα μίνι μπουκάλια, τα βαζάκια με τις λιχουδιές, τα ωραία τυριά και τα τοπικά[...]

3 ντομάτες η μία να είναι αρκετά ώριμη 1 αγγούρι 2 πράσινες πιπεριές κέρατα 1 ξερό κρεμμύδι Ελιές της αρεσκείας σας 300 gr φέτα 2 κουταλιές της σούπας ξύδι[...]

Μοναδική σαλάτα από την Ελένη Ψυχούλη Συνταγή : Ελένη Ψυχούλη. Μερίδες : Για 2 άτομα. Απαιτούμενος Χρόνος : ?? Βαθμός Δυσκολίας : Εύκολη. Υλικά 1 κονσέρβα[...]