Σαλατες, Ορεκτικα χωρις κολοκυθοσποροι αχιβαδα ροκα

Εχτές επιστρέφοντας σπίτι αργά, αποφάσισα να φάω κάτι πρόχειρο, με διάφορα υλικά που υπήρχαν στο ψυγείο μας, έτσι λοιπόν μου προέκυψε αυτή η πολύ νόστιμη &[...]

15 κομμάτια κολοκυθολούλουδα 1 μέτριο κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 κόκκινη πιπεριά 1 πράσινη πιπεριά 1 μέτρια ώριμη ντομάτα σε κύβους 1 φλιτζάνι πλιγούρι η ρύζι[...]

Υλικά για 6 ταρτάκια: Για τη ζύμη: 140 γρ. αλεύρι 70 γρ. μαργαρίνη 2 γεμάτες κ.σ. πάστα ελιάς χτυπημένη στο μούλτι με 4 λιαστές ντομάτες 1 κ.σ. ελαιόλαδο 1/2[...]

Υλικά κιμάς: 1 κιλό, μοσχαρίσιος ή ανάμικτος με χοιρινό κρεμμύδια ξερά: 2 ψιλοκομμένα αυγά: 2 ψωμί: 4 φέτες μπαγιάτικο, μουσκεμένο σε νερό ή γάλα μαϊντανός: 2[...]

3 παντζάρια 1/2 φλ.τσ. ανθότυρο σε κομματάκια 2 φλ.τσ. τρυφερά φύλλα σπανάκι μισή σκελίδα σκόρδο τριμμένο 2 κ.σ. καρύδια χοντροκομμένα 3 κ.σ. ελαιόλαδο 1 κ.σ.[...]

300 γρ. φακές, χοντρές ή ψιλές 1 φύλλο δάφνης 2 κουτ. σούπας φύλλα φρέσκιας ρίγανης, ψιλοκομμένα (ή 1 κουτ. γλυκού ξερή, καλά κοπανισμένη ) 80 γρ. ελιές της[...]

Μην περιμένετε εδώ κάποια φοβερή συνταγή, ένα πολύ απλό ορεκτικούλι είναι που φτιάχνω όταν θέλω κάτι γρήγορο και εύκολο να συνοδεύσει τη μπυρίτσα μας τώρα το[...]

Εναλλακτική σαλάτα για εσάς που δεν σας αρέσει η ντομάτα όπως και εμένα. Τι χρειαζόμαστε: 1 μαρουλάκι (ή σγουρή σαλάτα) 3-4 κρεμμυδάκια φρέσκα 1,5 φλιτζάνι[...]

Υλικά 3-4 Αυγά 4 ντομάτες, ξεφλουδισμένες και ψιλοκομμένες 1/2 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένο Σύγκλινο Μάνης κομμένο κυβάκια, περίπου 250[...]

Αν και δεν είχα σκοπό σήμερα να κάτσω στον υπολογιστή, πόσο μάλλον να μπω στην κουζίνα, τελικά και έκατσα και μαγείρεψα. Ε και ...έφαγα βεβαίως βεβαίως. Ο[...]

Λαχταριστά και εύκολα spring rolls αλά Ελληνικά Απαιτούμενος χρόνος : 40΄ ~ ~ ~ ~ ~ Υλικά ~ ~ ~ ~ ~ Για 4-6 άτομα Για τα spring rolls 1 πακέτο φύλλο για[...]

τα μπουκετάκια από 1 μεγάλο κουνουπίδι ή 2 μέτρια 3 μεσαίου μεγέθους κόκκινα ξερά κρεμμύδια, χοντροκομμένα 400 γρ. ντοματάκια ολόκληρα από κονσέρβα,[...]

Κλασσικό και αγαπημένο συνοδευτικό. Τι χρειαζόμαστε: 500 γρ. γιαούρτι σακούλας ή ανθότυρο 1 αγγούρι φρέσκο 1-2 σκελίδες σκόρδο 40-60 γρ. ελαιόλαδο αλάτι,[...]

Υλικά για 6 άτομα 500 γραμ πατάτες καθαρισμένες και κομμένες σε χοντρές φέτες 350 γραμ κολοκυθάκια καθαρισμένα και κομμένα σε χοντρές ροδέλες 4 αβγά 1[...]

Υλικά συνταγής 350-400 γρ. μπρόκολο σε μπουκετάκια, ζεματισμένο, στραγγισμένο 1 φύλλο σφολιάτα 1 κρεμμύδι ξερό ψιλοκομμένο 250 γρ. ανθότυρο κομματιασμένο 50[...]

Δροσερή, καλοκαιρινή σαλάτα που αντικαθιστά άνετα γεύμα. Μπορείτε να την κάνετε και με ανθότυρο, αλλά με φέτα είναι πιο νόστιμη για μένα. Αν την φτιάξετε για[...]

Υλικά Κουνουπίδι 1 κιλό Αυγά 3 Ανθότυρο 100 γρ Γάλα 4 κουταλιές της σούπας Κεφαλογραβιέρα 300 γρ Μοσχοκάρυδο τριμμένο 1/2 κουταλάκι του γλυκού Μαϊντανός 1/2[...]

Υλικά συνταγής 400 γρ. ανακατεμένα χορταρικά και μυρωδικά (σπανάκι, σέσκουλο, μυρώνια, φρέσκο κρεμμυδάκι, άνηθο) ψιλοκομμένα 4-5 κουταλιές της σούπας[...]

Υλικά χυμός πορτοκαλιού: 200 ml χυμός λεμονιού: 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο: 150ml θυμάρι φρέσκο: 3 κλωνάρια πιπέρι μαύρο, πράσινο και κόκκινο: 10 κόκκοι[...]