Σαλατες, Ορεκτικα χωρις φραγκοσταφυλα σοκολατα

Υλικά Γαρίδες 400 γρ. μικρές Αγγούρια 3 τεμ κομμένα λωρίδες Κολοκυθάκια 2 τεμ μικρά κομμένα λωρίδες Μαρούλι 1/2 μαρούλι Ρόκα 1/2 ματσάκι Κάπαρη 1 1/2 κουτάλι[...]

Είναι μία καλοκαιρινή και χορταστική σαλάτα! Τι χρειαζόμαστε: Μαρούλι Λάχανο Φύλλα ρόκας Καρότο Παντζάρια 2-3 ραπανάκια Πιπεριές Φλωρίνης Πράσινες πιπεριές 3[...]

Αν και υπάρχουν άπειρες συνταγές πατατοσαλάτας, είμαι βέβαιη πως αυτή θα σας ενθουσιάσει και θα σας κερδίσει! Τι χρειαζόμαστε: Ένα με ενάμιση κιλό πατάτες 1[...]

Μία απο τις αγαπημένες μου καλοκαιρινές σαλάτες! Μια εύκολη & γρήγορη λύση για ένα ξαφνικό γεύμα :) Τι χρειαζόμαστε: 250 γραμ. μακαρόνι πένες 2 μεγάλες[...]

Σας παραθέτω μία συνταγή για σαλατούλα με κύριο συστατικό τους μαύρους γίγαντες (ελέφαντες) από την Καστοριά. Τι χρειαζόμαστε: Μαύροι ελέφαντες Καστοριάς 1-2[...]

Αυτή τη σαλάτα την έφτιαχνε η θεία μου στην Κρήτη κάθε καλοκαίρι που πήγαινα διακοπές, γι'αυτό και την ονόμασα κρητική. Είναι από τις αγαπημένες μου[...]

Για τσίπουρο, ούζο. Γίνεται στα γρήγορα με υλικά που υπάρχουν πάντα στο ψυγείο, αν προκύψει ξαφνικά παρέα για μεζέ, ή ετοιμάζεται από πρίν και συντηρείται στο[...]

Υλικά 200 γραμ φρέσκα πράσινα βραστά φασολάκια 2 ντομάτες, κομμένες σε φέτες 4 φύλλα μαρούλι 2 φλιτζ. τσαγιού φύλλα ρόκας 100 γραμ. τόνο κονσέρβα 4-5[...]

250 γραμ βρασμένες πένες 10 λιαστές ντομάτες κομμένες στην μέση 10 φέτες σαλάμι Θάσου 10 φυλλαράκια φρέσκο βασιλικό 2 φύλλα μαρουλιού ψιλοκομμένα για την σος 5[...]

Υλικά: Για 4-6 άτομα Για το μείγμα καβουρόψιχας 1 συσκευασία στικ καβουρόψιχας 1 μικρό αγγουράκι κομμένο σε φέτες 1 τριμμένο καρότο 1 κόκκινη πιπεριά κομμένη[...]

Υλικά 3/4 φλιτζ. γάλα σόγιας 1 κ.σ.χυμό από λεμόνι 1 κ.σ. ξύδι 1/2 κ.σ. μουστάρδα ή 1/2 κ.γ. σιναπόσπορο 3/4 κ.σ. αλάτι Μία πρέζα ζάχαρη 3/4 κούπας ηλιέλαιο ή[...]

Για 8-10 άτομα Για τους πατατοκεφτέδες 1 κιλό πατάτες 2 μεγάλα ξερά κρεμμύδια κομμένα σε μικρά κυβάκια 1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο τα φύλλα από 1/2[...]

8-10 γαρίδες 2 αβοκάντο ώριμα 2 μικρά αγγουράκια 1 κόκκινη πιπεριά 6-8 ελιές μαύρες 1 κουταλιά της σούπας κάπαρη λίγο μαϊντανό ψιλοκομμένο χυμό 1 λεμονιού[...]

Ένα πανεύκολο και πεντανόστιμο ορεκτικό. Τι χρειαζόμαστε: 1 κοτόπουλο στήθος σε κομματάκια 1 κρεμμύδι 1 φρέσκο κρεμμυδάκι 1 πράσο 1 σκελίδα σκόρδο 1[...]

Υγιεινή πολύχρωμη σαλάτα κατάλληλη για παιδιά, χορτοφάγους και για δίαιτα. Πολύ εύκολη! Τι χρειαζόμαστε: 1 κούπα Φασόλια Μαυρομάτικα 1 Πιπεριά Φλωρίνης[...]

50 γρ. μαρούλι 3 ντοματάκια 70 γρ. αγγούρι 1 παξιμάδι κρητικό 150 γρ. κοτόπουλο 4 φέτες μπέικον Για τη σάλτσα 2 κουτ. σούπας μαγιονέζα 6 αντσούγιες παστές 1[...]

Υλικά 250 γρ ζυμαρικά φουζίλι (βιδάκι) 1 μικρό κρεμμύδι, κομμένο σε πολύ λεπτές ροδέλες 1 κόκκινη γλυκιά πιπεριά, κομμένη σε φετούλες 1 πράσινη πιπεριά[...]

Υλικά Λάχανο ψιλοκομμένο 2 καρότα χοντροτριμμένα 1 κουτ.της σούπας ψιλοκομμένη λιαστή ντομάτα 1 κουτ.σούπας κάπαρη 1 πιπεριά πράσινη ψιλοκομμένη 1 κεσεδάκι[...]

Διαφορετικά ψητά λαχανικά με ψητο κουνουπίδι. Τι χρειαζόμαστε: 2 πιπεριές 4 κολοκυθάκια 2 μελιτζάνες 4 μανιτάρια 1 κουνουπίδι μικρό (μόνο τα τουφάκια) 1[...]

21/4/16 Σπέσιαλ σαλάτα μαυρομάτικα για συνοδευτικό ή κυρίως πιάτο. Προσθέτουμε αν θέλουμε επιπλέον μυρωδικά, ελιές, κάππαρη, θαλασσινά ή άλλα υλικά της[...]

Όσες φορές την έχω κάνει σε τραπέζι, αποσπά τα καλύτερα σχόλια. Τι χρειαζόμαστε: 1 μαρούλι 1 Λόλα κατσαρή (κατά προτίμηση την σκούρα) 1 αγγουράκι 2-3 κ.σ.[...]