Σαλατες, Ορεκτικα χωρις μουστος τραχανας

Τα μεσημέρια του Σαββάτου κατεβαίνω συνήθως στο κέντρο της Αθήνας και στην αγορά γύρω από το Μοναστηράκι. Και σχεδόν πάντα η βόλτα στα μπαχαράδικα και στα[...]

καλημερούδια καλά μου παιδάκια! δύσκολη μέρα η χτεσινή. Η Χριστίνα είχε το πρώτο της κονσέρτο στο ωδείο που σήμαινε ότι έπρεπε να την πάω στις 3 στην πρόβα[...]

Kαλημερούδια!! σας έλειψα? Έχω μέρες να φανώ και η αιτια είναι από την μια τα ζουζούνια που μου απορροφούν όλο τον ελεύθερο χρόνο μου και από την άλλη το[...]

Πλιγούρι (πουργκούρι ή μπλουγούρι ή χόντρος) ονομάζεται το αλεσμένο σιτάρι. Είναι εξαιρετικό υλικό δημητριακό, διότι είναι πλούσιο σε φυτικές ίνες και[...]

Γειά σας!! Καλοκαιριάσαμε κανονικά και εδώ στον Καναδά και η διάθεση ζητάει νόστιμες σαλατίτσες! Ένα πλήρες γεύμα αυτή η χαρούμενη σαλάτα που την χαρακτηρίζουν[...]

Οι μεζέδες γίνονται πάντα δεκτοί με ενθουσιασμό. Μπαίνοντας στο μαγειρικό κλίμα της προετοιμασίας τους, θα χρειαστούμε πολλές ιδέες, σωστή οργάνωση και[...]

Μαγειρική αξία για την αρχαία Ελλάδα πιθανόν από το 200 πΧ. αλλά με ιστορία 3000 χρόνων που φτάνει στην αρχαία Αίγυπτο, και αγαπημένα των Ρωμαίων (Cambridge[...]

Υλικά (για 4 άτομα) 250 γρ. κινέζικα μακαρόνια ή σπαγέτι (½ πακέτο) ή ταλιατέλες αβγού, ½ κρεμμύδι κομμένο σε πολύ λεπτά φετάκια, 2 χρωματιστές πιπεριές,[...]

Πράσινα σπαράγγια – φωτο: wikipedia/commons Μαγειρική αξία για την αρχαία Ελλάδα πιθανόν από το 200 πΧ. αλλά με ιστορία 3000 χρόνων που φτάνει στην αρχαία[...]