Σαλατες, Ορεκτικα χωρις σουσαμι δημητριακα γραβιερα

Σας περισσεύουν αυγά από αυτά που βάφουμε το Πάσχα; Εμένα πάντα. Ένα εύκολο φαγητό λοιπόν που πιστεύω θα αρέσει σε μικρούς και μεγάλους, είναι το κοφτό[...]

Για 4-6 άτομα Για τις πατάτες 2 κιλά κόκκινες πατάτες κομμένες σε φέτες 2 εκ. πάχος ¼ φλιτζάνι φρέσκα κρεμμυδάκια κομμένα σε φέτες 2 σκελίδες σκόρδο λιωμένες[...]

Υλικά: Για 4-6 άτομα Για τις πατάτες 2 κιλά κόκκινες πατάτες κομμένες σε φέτες 2 εκ. πάχος ¼ φλιτζάνι φρέσκα κρεμμυδάκια κομμένα σε φέτες 2 σκελίδες σκόρδο[...]

Σας περισσεύουν αυγά από αυτά που βάφουμε το Πάσχα; Εμένα πάντα. Ένα εύκολο φαγητό λοιπόν που πιστεύω θα αρέσει σε μικρούς και μεγάλους, είναι το κοφτό[...]

Σαλατούλα πολύ αγαπημένη (και πιο ελαφριά να το πω;) έκδοση της παχυντικής πατατοσαλάτας με τις μαγιονέζες, τα αλλαντικά και τα διάφορα πεντανόστιμα μεν,[...]

Αυτή είναι η αυθεντική Ρώσικη σαλάτα. Είναι πεντανόστιμη και καμία σχέση με αυτές πού έχετε δοκιμάσει μέχρι τώρα! Τι χρειαζόμαστε: 1/2 κιλό αρακά βραστό[...]

Υλικά: Για 2-4 άτομα 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο 2-3 μέτριες βρασμένες πατάτες κομμένες σε κύβους 2 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα σε ροδέλες 1 κόκκινη[...]

100 γρ. αρακά 100 γρ. κορυφές σπαραγγιών 2 αυγά ½ κουταλιά αλεύρι 1 ποτήρι νερό 2 φέτες ψωμί 2 κουταλιές ελαιόλαδο 2 σκελίδες σκόρδο μαϊντανός αλάτι πιπέρι[...]

Εντάξει, δεν είναι η εποχή των μανιταριών, αλλά ο οικιακός μας προμηθευτής μαναβικής (ο πατέρας μου στη λαϊκή) καταφέρνει να ξετρυπώνει ωραία μεγάλα μανιτάρια[...]

Υλικά (για 4-5 άτομα) 2 φλ. ξεκουκισμένα φρέσκα κουκιά, 5 μικρά κλωνάρια σέλινο (από τα τρυφερά εσωτερικά), χωρίς τα φύλλα, 2 διπλές γερές χούφτες άγρια ρόκα[...]

ΥΛΙΚΑ Για τα ρολά 6 φέτες ψωμί του τοστ Θυμάρι ξερό Αλάτι Πιπέρι 1 κ.γ. πάπρικα 2 φιλέτα κοτόπουλο 6 φέτες τυρί για τοστ 6 φέτες γαλοπούλα ½ κούπα[...]

Για 2-4 άτομα Για τη σος 1 κουταλιά της σούπας μουστάρδα πικάντικη 2 κουταλιές της σούπας λεμόνι 8 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο 2 κουταλιές της σούπας[...]

Υλικά 3 κομμάτια κεφαλοτύρι 4 κ.σ. κόρν φλάουρ 3 κ.σ. μαυροκούκι ½ φλ. Ηλιέλαιο Προαιρετικά λίγο λεμόνι Εκτέλεση Αναμιγνύουμε σε ένα πιάτο το αλεύρι με το[...]

Χρόνος Προετοιμασίας: 60 λεπτά Υλικά για 20 καναπεδάκια: 20 τρίγωνα μαλακά τυράκια 10 ραπανάκια κομμένα σε λεπτές φέτες 5 λεπτές φέτες πάριζα 2 παχιές φέτες[...]

Για 2-4 άτομα: 1 πακέτο νούντλς (της προτιμήσεώς σας) 1 μεσαίο καρότο καθαρισμένο και κομμένο σε λεπτές λωρίδες 3/4 φλιτζάνια τσαγιού αρακάς κατεψυγμένος 2[...]