Σαλατες, Ορεκτικα χωρις κυμινο κασιους καλαμποκι

Υλικά (Σερβίρει 4 ) Για τη σάλτσα: 1/4 φλ. ελαιόλαδο 5 κ.σ. χυμό πορτοκάλι 1 κ.σ. μουστάρδα Dijon 1 κ.σ. φρέσκο εστραγκόν 1/2 κ.σ. πάπρικα 1 σκελίδα σκόρδο[...]

Μπρρρρρ! Πολύ κρύο στην Θεσσαλονίκη! Σήμερα το πρωί, όταν πήγα την Ιωάννα μας στο σχολείο πάγωσα κυριολεκτικά... φυσούσε ένας αέρας, τρελλός και κρύος!!! Κι[...]

Νηστισιμοι φαβοκεφτεδες στα μετρα μου...η'στα μετρα σας..τι εννοω...??? Για οσους αποφευγουν το τηγανι οπως εγω λογω διατροφης,μπορουν να τους ψησουν στον[...]

Νηστισιμοι φαβοκεφτεδες στα μετρα μου...η'στα μετρα σας..τι εννοω...??? Για οσους αποφευγουν το τηγανι οπως εγω λογω διατροφης,μπορουν να τους ψησουν στον[...]

Αντικατέστησα τα ντελικάτα πράσινα σπαράγγια της συνταγής του David Tanis στην ισπανική ομελέτα με σπαράγγια , με φρέσκα κουκιά από τον κήπο μου - το[...]

Το Εκουαδόρ παίζει τον πρώτο αγώνα του εναντίον της Ελβετίας κι όπως διαπίστωσα, ερευνώντας τα της κουζίνας του, οι Ελβετοί μπορεί να έχουν το περίφημο[...]

Σαλάτα Σφινξ γιατί είναι σφιχτή, εκκεντρική, μυστηριώδης και απαράμιλα γοητευτική με τον δικό της ιδιαίτερο τρόπο.. σαν σφίγγα. Η βάση της είναι[...]

FRITTATA ΟΜΕΛΕΤΑ ΜΕ ΚΡΕΑΣ ΛΑΧΑΝΙΚΑ ΤΥΡΙΑ ΚΑΙ ΠΟΛΥ ΝΟΣΤΙΜΗ Συστατικα 4 αυγα 3 λουκανικα μισο φλυτζανι του τσαγιου αρακα κονσερβα ενα φρεσκο κρεμμυδακι 1[...]

Υλικά 1 χταπόδι περίπου 1 κιλό 2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα 1 1/2 φλιτζάνι φάβα 2/3 φλιτζανιού ελαιόλαδο 1 κουταλάκι του γλυκού πάπρικα λίγη ρίγανη αλάτι πιπέρι[...]

Follow me on Facebook • Google+ • Bloglovin' It’s quite common in the countries around Mediterranean Sea to make vegetables balls instead of[...]

Μία μοναδική πρόταση που σίγουρα πρέπει να δοκιμάσετε. Συνταγή : Ηλίας Δεμιρτζόγλου Μερίδες : για 6 άτομα. Απαιτούμενος Χρόνος : προετοιμασία 15΄,[...]

Για 2-4 άτομα Για το χούμους 250 γραμμάρια ρεβίθια 2 κουταλιές της σούπας ταχίνι 1 κουταλάκι του γλυκού καυτερή πάπρικα ή κόκκινο πιπέρι 2 λεμόνια( θα[...]

ΦΛΟΓΕΡΕΣ ΛΑΧΑΝΙΚΩΝ Η ελληνική εκδοχή των "spring rolls"! Πανεύκολες και γρήγορες φλογέρες λαχανικών εξαιρετικά νόστιμες για κάθε περίσταση! Ταιριάζουν με τα[...]

Για την ομελέτα 6 αυγά (3 για κάθε ομελέτα) 1/2 κτγ για κάθε ομελέτα βούτυρο ή μαργαρίνη Αλάτι και φρεσκοτριμμένο πιπέρι κατά βούληση Για την σάλτσα[...]

Υλικά (για άτομα) 3 µέτριες πατάτες σε κύβους, 2½ φλ. καρότα ξεφλουδισμένα σε φετάκια, 1 µεγάλο «κλωνάρι» μπρόκολο τεμαχισμένο (3 φλ. περίπου), 1 μεγάλο[...]

ΥΛΙΚΑ Για τα ρολά 6 φέτες ψωμί του τοστ Θυμάρι ξερό Αλάτι Πιπέρι 1 κ.γ. πάπρικα 2 φιλέτα κοτόπουλο 6 φέτες τυρί για τοστ 6 φέτες γαλοπούλα ½ κούπα[...]

(photo: Κώστας Κωβαίος) Την περίοδο αυτή μαγειρεύουμε όσο γίνεται υγιεινά και νόστιμα. Μια καλή ιδέα είναι μια ελαφριά σαλάτα με φασόλια η οποία είναι εύκολη,[...]

4/12/13 Ο ζητιάνος με την τυρόπιτα στο χέρι να ζητάει λίγα κέρματα για μια τυρόπιτα. Ο τύπος που δεν διανοείται να μαζέψει τις ακαθαρσίες του σκύλου του να[...]

Υλικά Αυγά 6 τεμ Πατάτες 2 τεμ τριμμένες Αρακάς 100 γρ Φασολάκια φρέσκα 100 γρ ή κατεψυγμένα Κολοκυθάκι 1 τεμ τριμμένο Ντομάτα φρέσκια 1 τεμ ψιλοκομμένη[...]

Υλικά Φασόλια άσπρα 500 γρ Κρεμμύδι ξερό 1 τεμ Γαρύφαλλα 6 -7 τεμ Ελαιόλαδο 1 φλιτζάνι του τσαγιού Χυμός λεμονιού από 1 1/2 λεμόνι Μαϊντανός 1/2 ματσάκι[...]

Το σαγανάκι αυτό με σουτζούκι, πιπεριές, ντομάτες, τυρί και αυγά είναι ένας απίθανος ανατολίτικος μεζές για μερακλήδες! Συστατικά Στα γρήγορα Ορεκτικά[...]

Για 2 άτομα Προσθήκη βασικών συστατικών στα ψώνια μου Βασικά συστατικά φασόλια Διαφημίσεις 1 φλιτζάνι καθαρισμένα και στραγγισμένα φασόλια 1/2 φλιτζάνι φύλλα[...]

Υλικά (για 4 άτομα): 1 πακέτο ζυμαρικά της επιλογής σας τυρί φέτα κομμένο σε κυβάκια (όσο θέλουμε) λιαστές ντομάτες (τουλάχιστον 10 κομματάκια[...]

1 κονσέρβα φασόλια λευκά σε κόκκινη σάλτσα 2 κλωνάρια δενδρολίβανο αλάτι πιπέρι 1 κ.σ. ταχίνι 1 κ.σ. μέλι χυμό και ξύσμα από 1 λάιμ 50 ml ελαιόλαδο 1 κ.σ.[...]

Το σέσκουλο είναι στενός συγγενής με το παντζάρι και το όνομά του είναι παραφθορά της αρχαίας λέξης «τεύτλο», που έγινε «σέσκλο» ή και[...]

Μοναδικές πατάτες που θα σας κάνουν να τις φάτε όλες ! ! ! Συνταγή : Νένα Ισμυρνόγλου. Μερίδες : Απαιτούμενος Χρόνος : Προετοιμασία 10΄, Ψήσιμο[...]