Κρεατικα - Στην κατσαρολα

1 1/2 κιλό μοσχάρι για κατσαρόλα σε μερίδες 2 κουτιά μανιτάρια 2 μεγάλα κρεμμύδια ψιλοκομμένα 4 κ.σ. βούτυρο 200 ml λευκό κρασί 1 συσκευασία χυμό ντομάτας 3[...]

Φανταστικά κεφτεδάκια για τους λάτρεις των κοφτερών Συνταγή : Cookbox Μερίδες : για 6 άτομα Απαιτούμενος Χρόνος : 40 λεπτά Βαθμός Δυσκολίας : Εύκολη. Υλικά 700[...]

0.5 κιλό κιμάς μοσχαρίσιος 1 μεγάλο κρεμμύδι 2 Σκορδά 3 μπάχαρακια Λίγη κανέλα(εμένα μου αρέσει και βάζω 1 κ.γ) Αλατι Τοματοχυμος Νερακι Λαδακι Πάπρικα γλυκιά[...]

1 1/2 κιλό μοσχάρι για κατσαρόλα σε μερίδες 1 μεγάλη συσκευασία μανιτάρια 2 μεγάλα κρεμμύδια ψιλοκομμένα 4 κ.σ. βούτυρο 1 σφηνάκι κονιάκ 1 συσκευασία χυμό[...]

500 γρ. μοσχαρίσιο κρέας κομμένο σε μακρόστενα λεπτά κομμάτια 30 γρ. βούτυρο 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 100 γρ. άσπρα μανιτάρια κομμένα σε μακρόστενα λεπτά[...]

Πρωινός καφές και brainstorming όσο να τον πιείς. Η τακτική προκύπτει, τυχαία: ερωτήσεις σχετικές, που πέφτουν όσο μιλάς για θέματα άσχετα.»Πόσα άτομα» ρωτάω[...]

Για την ζύμη: 500 γρ αλεύρι 100 γρ νερό 100 γρ γάλα 1 κγ αλάτι 2 αυγά Για την  γεμιση: 1 κιλό κιμά μοσχαρίσιο 4 μεγάλα κρεμμύδια ψιλοκομμένα αλάτι, πιπέρι[...]

5 φλιτζανάκια του ελληνικού ρύζι για πιλάφι σπυρωτό 3 + 1 γεμάτες κουταλιές της σούπας μαργαρίνη 1 σκελίδα σκόρδο κομμένη στη μέση 1 μέτριο κρεμμύδι τριμμένο[...]

1 ποδαράκι μοσχαρίσιο 2 λίτρα νερό αλάτι πιπέρι μπούκοβο ή πάπρικα καυτερή 1/2 φλ. τσ. ξύδι 3-4 σκελίδες σκόρδο Οδηγίες Πλένουμε πολύ καλά τα κομμάτια του[...]

1/2 κιλό μοσχάρι 1/2 πακέτο ρεγκινετες 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 2 ντομάτες ψιλοκομμένες 2 κουταλιές σούπας πελτέ 1/2 πιπεριά ψιλοκομμένη Αλάτι και πιπέρι 1/2[...]

Μια πικάντικη γεύση ! Συστατικά Στα γρήγορα Κυρίως Πιάτα Κρεατικά Άλλες κατηγορίες Σούπες Όλες οι συνταγές 1 κιλό κρέας μοσχαρίσιο σε κύβους κομμένο, από πόδι[...]

Η διαδικασία παρασκευής του παστουρμά (σημειώστε την κοινή ρίζα με το παστράμι) ξεκίνησε από τον τρόπο διατήρησης του κρέατος από τους Τούρκους καβαλάρηδες,[...]

Υλικά : 1 κιλό μοσχάρι για κατσαρόλα 1 κρέμα γάλακτος 1 μεγάλο ξερό κρεμμύδι μισή πιπεριά αλάτι, πιπέρι, πάπρικα 2 σκελίδες σκόρδο 1 φύλλο δάφνης, κόλιανδρο[...]

ΤΣΑΤΝΕΫ ΜΕ ΜΗΛΑ Το chutney (το ονομα του προερχεται απο το ινδικο ρημα cātnā που σημαινει γλειφω), ειναι μια πικαντικη σαλτσα, με βαση τα φρουτα και με[...]

ΑΠΟ ΤΗΝ ΦΙΛΗ ΜΑΣ ΤΗΝ χρυσουλα κυπραιου Πατσας Υλικα 1 κιλο κοιλιά μοσχαρισια 1 ποδι μοσχαρίσιο 2 κ.σ. ξυδι Αλατι 1 κ.σ. λεμονι Νερο για το βράσιμο Εκτελεση[...]

ΥΛΙΚΑ: Για 5 άτομα 1 κιλό σπάλα μοσχαριού Αλάτι Πάπρικα ½ φλιτζάνι βούτυρο 4 μέτρια κρεμμύδια σε λεπτές φέτες 1 κιλό ντομάτες κονσέρβας ξεφλουδισμένες[...]