Κρεατικα με φυτινη

Υλικά: 2 κιλά ρολό νουά 1 κρεμμύδι ολόκληρο 1 ματσάκι σέλερι η σέλινο 2 φύλλα δάφνης 10 δαμάσκηνα ξερά 10 βερύκκοκα ξερά 10 κάστανα βρασμένα[...]

1 κιλό μπούτι χοιρινο ψαχνό 1 κιλό αρακά φρέσκο ή κατεψυγμένο 4 μέτρια κολοκυθάκια 5 ώριμες ντομάτες πολτοποιημένες 1/2 φλυτζάνι ελαιόλαδο 3 μέτρια κρεμμύδια[...]

Για 4-6 άτομα 1 κιλό μοσχάρι κομμένο σε φέτες 4 καρότα κομμένα σε ροδέλες 200 γραμμάρια μικρά και στρογγυλά κρεμμύδια 3 ντομάτες ψιλοκομμένες 1 φλιτζάνι του[...]

Υλικά: Για 2-4 άτομα Για το μοσχαράκι 1 κιλό μοσχάρι κομμένο σε μικρά κομμάτια 4 καρότα κομμένα σε ροδέλες 200 γραμμάρια μικρά και στρογγυλά κρεμμύδια 3[...]

Μια πολύ ιδιαίτερη ιδέα, νόστιμη και διαφορετική... και επίσης λόγος διαμάχης στο σπίτι, καθώς οι αυθεντικοί Κρητικοί της οικογένειας θεωρούν ότι το κουνέλι[...]

Μερίδες: 6 Xρόνος: 70' λεπτά Bαθμός δυσκολίας: Πολύ εύκολη 1 1/2 κιλ,ο μοσχάρι ,[μέρος στρογγυλό] 1 φλυτζανάκι του καφέ ελαιόλαδο 1 κουταλιά σούπας φυτίνη 1[...]

Κυπριακή συνταγή για αρνάκι με ρύζι στο φούρνο!!! Τι χρειαζόμαστε: 1 κιλό αρνί ξεκοκαλισμένο (κρατάμε και τα κόκαλα) 3 φλυτζάνια ρύζι 2 κ. σ. κύμινο[...]

Eνα νοστιμό και ιδιαίτερα αγαπημένο φαγητό που φτιάχνει η μητέρα μου και μας τρελαίνει!! Τι χρειαζόμαστε: μία μοσχαρίσια καρδιά 1 κονσέρβα σπαράγγια 2[...]

Πεντανόστιμο. Μία δοκιμή θα σας πείσει. Τι χρειαζόμαστε: 1 κουνέλι ολόκληρο 1 1/2 κιλό γιαούρτι 2 φλυτζανάκια του καφέ ρύζι λίγη ρίγανη και πιπέρι 2 κουταλιές[...]

Tweet #pin-wrapper > a {background-image:none !important;} Υλικά: 1 μπούτι αρνίσιο ολόκληρο, 4-5 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες, αλάτι, πιπέρι, βούτυρο ή φυτίνη,[...]

Υλικά: 1 κιλό μοσχαράκι κομμένο σε μερίδες Φρέσκο Κρεμμυδάκι 3-4 σκελίδεςΣκόρδο 5-6 λεμόνια σε χυμό 1 ποτήρι Κρασί (ό,τι έχετε) περίπου μισό ποτήρι Χυμό[...]

Υλικά: 1 κιλό μπούτι αρνίσιο σε μερίδες ½ κιλό αρνίσια παϊδάκια 2 μελιτζάνες σε κύβους 4 κολοκυθάκια σε φέτες 3 πιπεριές Φλωρίνης σε φέτες 2 πιπεριές[...]

Υλικά 15 μελιτζάνες τσακώνικες ¾ μοσχαρίσιο κιμά 1 μεγάλο κρεμμύδι 1 ξυλάκι κανέλα ½ κουτάκι χυμό ντομάτας αλάτι πιπέρι ½ ποτήρι του κρασιού λάδι 1 κύβο[...]

Υλικά (για τον κιμά): ½ kgr κιμά 1 μεγάλο κρεμύδι 1 πουμαρό για κοκκινιστά 1 φυλλο δάφνη 5 κόκκους μπαχάρι 1 ξυλαράκι κανέλα 2 ξυλαράκια[...]

1 1/2 κιλό κατσίκι 3 σκελίδες σκόρδο 1 ντομάτα 1 κουταλιά ελαιόλαδο 1 κουταλάκι ξύδι 2 κουταλιές φυτίνη 1 φύλλο δάφνης μαϊντανός αλάτι και πιπέρι [...]

Παραδοσιακή συνταγή από τη Θεσσαλία και πολύ ωραίο μεζεδάκι. Υλικά 1 κιλό συκώτι μοσχαρίσιο μαζί με την καρδιά(εγώ δεν την χρησιμοποιώ) 2 κρεμύδια κομμένα σε[...]

Υλικά 1 1/2 κιλό κρεμμύδια καθαρισμένα 1 κύβο ζωμό κρέατος 1 κιλό μοσχαρίσιο κιμά 6 κουταλιές Νεα Φυτίνη 2 κουταλιές παρμεζάνα τριμμένη 1/2 κιλό φύλλο[...]

Το αρνάκι ή κατσικάκι γάλακτος με γιαούρτι είναι παραδοσιακή συνταγή που συνηθίζουν στη Θεσσαλία. Το γιαούρτι στερεοποιείται πάνω στο κρέας και το κάνει[...]

Υλικά 1 μέτριο λάχανο 1/2 κιλό κιμά 3/4 φλυτζάνι ρύζι 1 ποτήρι κρασιού λάδι κρεμμυδάκια μαϊντανό 1 κουταλιά σούπας φυτίνη 1 αυγό 2 λεμόνια [...]

Πολύ πικάντικο φαγητό!!! Υλικά 3 κουταλάκια γάλα και λίγο ζωμό κρέατος 2 φέτες ψωμί 2 αυγά λίγο θυμάρι ½ κιλού κιμά μαϊντανό αλάτι πιπέρι 1 κρεμμύδι[...]

Υλικά 1 κ. νουά ή σπάλα μοσχαριού 200 γρ. μπέικον 200 γρ. φυτίνη 1 ποτηράκι κόκκινο κρασί αλάτι, πιπέρι {loadposition Article_adv} Εκτέλεση Τυλίγει 1 κ. νουά[...]