Κρεατικα χωρις νιοκι λεμονι

Υλικά Αρνί 1 κιλό Χοιρινό 1 κιλό Ρύζι 1/2 φλυτζάνι του τσαγιού Ντοματάκια αποφλοιωμένα 1 κονσέρβα Σκόρδο 3-4 σκελίδες ψιλοκομμένο Κρεμμύδι ξερό 1[...]

Μελιτζάνες παπουτσάκια με κιμά Άτομα: 3, Χρόνος προετοιμασίας: 45′, Χρόνος ψησίματος : 40′, Κόστος: 12 € ΥΛΙΚΑ : 5 μελιτζάνες μικρού μεγέθους [...]

Αναρτήθηκε στις 09/09/2017 σε Ζυμαρικά, Κοτόπουλο / Πουλερικά, Κυρίως πιάτα, Συνταγές Κόκορας παστιτσάδα Κόκορας παστιτσάδα! Μια εύκολη Κερκυραϊκή συνταγή για[...]

Γιορτινή συνταγή με χοιρινό ρολό και σάλτσα πράσινου μήλου. Εύκολη συνταγή με κύριο συστατικό το πρασινο μήλο. Τι χρειαζόμαστε: 1 κιλό ρολό χοιρινό 1/2 ποτήρι[...]

Τόσα καλά λόγια είχα ακούσει για την περίφημη τηγανιά του Άκη, που δεν υπήρχε περίπτωση να μην την φτιάξω. Όσοι την έφτιαξαν είχαν να πουν τα καλυτερότερα,[...]

Φαγάκι εύκολο και πολύ νόστιμο μαγειρεύουμε σήμερα! Την συνταγή έχω εδώ και χρόνια από την αγαπημένη μου θεία, και όποτε το φτιάχνω μοσχοβολάει το σπίτι. Το[...]

Υλικά για 4-6 άτομα - 500 γραμ. λουκάνικο χωριάτικο κομμένο σε κομμάτια - 1/2 φλιτζάνι ελαιόλαδο - 4 πιπεριές πράσινες κομμένες σε λωρίδες - 1 πιπεριά κόκκινη[...]

Γίνεται στο πι και φι και πάνω απ' όλα είναι ένα φαγάκι πολύ θρεπτικό. Τι χρειαζόμαστε: 1 κιλό συκώτι βοδινό 2 μεγάλα κρεμμύδια ελαιόλαδο αλάτι πιπέρι[...]

Ρολό με κιμά ανάμεικτο   Υλικά ½ κιλό κιμά μοσχαρίσιο ½ κιλό κιμά χοιρινό 1 αυγό 2 κουταλιές σούπας ελαιόλαδο 4 αυγά βρασμένα 5 φρυγανιές μικρές 1 κρεμμύδι[...]

Το μαστέλο, ο μεγάλος πήλινος σιφνέικος «κουβάς» κάνει το πιο νόστιμο αρνί. Τύφλα νάχει το σουβλιστό, που έτσι κι αλλιώς εμάς τουλάχιστον δεν μας[...]

Κύριο γεύμα, εύκολο και υπέροχο. Τι χρειαζόμαστε: 1 κιλό βοδινό κύβους 3 σκελίδες σκόρδο 1 μεγάλο κρεμμύδι τριμμένο 300 γρ. ντομάτες τριμμένες 1 ποτήρι τυρί[...]

Μαγειρέψτε Βοδινό κλέφτικο στο κουζί! ( Πήλινη γάστρα ) Ό,τι πρέπει για το Σαββατιάτικο μεσημεριανό! "Κουζί" στην Κύπρο λένε την στρογγυλή πήλινη γάστρα που[...]

Ψαρονέφρι με μέλι και μπαχαρικά! Ένα γλυκοπικάντικο ψαρονέφρι, ό,τι πρέπει για τα φθινοπωρινά κρύα. Υλικά (Μερίδες 4-6) 3 τεμάχια ψαρονέφρι, συνολικού βάρους[...]

1 κιλό μεγάλες γαρίδες καθαρισμένες και αποφλοιωμένες 200 γρ. κριθαράκι χοντρό Ζωμό κότας Knorr 2 μέτρια κρεμμύδια 2 κ.σ. πελτέ ντομάτας Pummaro 1 φύλλο δάφνης[...]

Χοιρινό με λάχανο θα χρειαστούμε (για 3-4 μερίδες) 1 κιλό χοιρινό κρέας με κόκαλο σε μερίδες 1 1/2 κιλό λάχανο 1/2 φλυτζ τσ. έξτρα παρθένο ελαιόλαδο 1 μεγάλο[...]

Εύκολη και γρήγορη συνταγή με πράσα. Τι χρειαζόμαστε: 1 κιλό Σνίτσελ 2 κιλα Πράσα 1 κρεμμύδι μεγάλο Μία κούπα λευκό κρασί Μία κούπα νερό Μισή κούπα Λάδι Αλάτι[...]

Συνεχίζουμε το ταξιδάκι μας στη γραφική και εναλλακτική Φολέγανδρο φεύγοντας από τη Χώρα και ανεβαίνοντας στην Παναγία την Παντάνασσα. Η διαδρομή είναι λίγο[...]

ΚΕΦΤΕΔΕΣ ΜΕ ΣΑΛΤΣΑ Για τους κεφτέδες 1/2 κιλό κιμά 1/2 φλιτζάνι φρυγανιά τριμμένη 1/4 φλιτζάνι παρμεζάνα τριμμένη 1/2 κρεμμύδι τριμμένο 2 αυγά αλάτι πιπέρι[...]

Αναρτήθηκε στις 14/04/2015 σε Κόκκινο Κρέας, Κυρίως πιάτα, Συνταγές Κατσικάκι κοκκινιστό με πατάτες Μια συνταγή για ένα πολύ νόστιμο κατσικάκι με πατάτες,[...]

1 κιλό μοσχάρι (νουά, μπούτι, ελιά, χτένι ) κομμένο σε μερίδες ή μικρά κομμάτια ½ φλιτζ. ελαιόλαδο 1 μεγάλο κρεμμύδι ψιλοκομμένο 2 καρότα κομμένα σε ροδέλες 1[...]