Κρεατικα χωρις σαντιγη

Το Wellington με γαλοπούλα είναι ένα εκπληκτικό και ξεχωριστό πιάτο για τις γιορτές και θέλει πολύ λιγότερο χρόνο από ολόκληρη τη γαλοπούλα. Αν θέλετε λοιπόν[...]

Νόστιμο βασιλικό Φαγητό! Τι χρειαζόμαστε: 1 φύλλο σφολιάτας 1 κομμάτι φιλέτο μοσχάρι 5-6 μικρά λευκά ψιλοκομμένα μανιτάρια 12 φέτες προσούτο 2 κρόκους αυγών[...]

600 γρ. Μοσχαρίσιο φιλέτο 400 γρ. μανιτάρια Πόρτομπελο 6 φέτες προσούτο 50 γρ. μουστάρδα 200 γρ. σφολιάτα 2 κρόκοι αυγών 1 σκελίδα σκόρδο, λιωμένη 1[...]

1 ολόκληρο φιλέτο μοσχαρίσιο δεμένο με σπάγκο 2 φύλλα σφολιάτας 1 κρόκο αυγού 10 φέτες προσούτο ή μπέικον 3 κ.σ. μουστάρδα Υλικά για τη μους μανιταριών[...]

ΥΛΙΚΑ 750 γρ. φιλέτο βοδινό από την καρδιά του φιλέτου (το κεντρικό κομμάτι) καλά καθαρισμένο από τις ίνες του, 2 κουταλιές λάδι, 750 γρ. μανιτάρια πλυμένα,[...]

Ένα πολύ εγγλέζικο πιάτο, σχεδόν απαραίτητο στο χριστουγεννιάτικο τραπέζι, που λέγεται ότι πήρε το όνομά του από τον Arthur Wellesley, 1o δούκα του[...]

Υλικά (για 6 ΑΤΟΜΑ) 750 γρ. φιλέτο βοδινό, από την καρδιά του φιλέτου (το κεντρικό κοµµάτι) καλά καθαρισµένο από τις ίνες του, 2 κουταλιές λάδι, 750 γρ.[...]

1.5 κιλό φιλέτο μοσχάρι 3 κουταλιές σούπας ελαιόλαδο 50 γραμμάρια βούτυρο 1.5 κιλό ψιλοκομμένα μανιτάρια 1 κουταλιά σούπας φρέσκο θυμάρι 100 γραμμάρια άσπρο[...]

Ένα από τα πιο ωραία κομμάτια της δουλειάς του δασκάλου, είναι να βλέπεις τους μαθητές σου να μεγαλώνουν και να προχωράνε στη ζωή τους με τα ενδιαφέροντά τους.[...]

Όλες κάποια στιγμή ,έχουμε σπαζοκεφαλιάσει …για το τι θα φτιάξουμε στο παιδικό πάρτι!!!!Συγκέντρωσα λοιπόν μερικές από τις καλύτερες αλμυρές ιδέες για[...]