Κρεατικα με μαρουλι

Υλικά ( για 3-4 μερίδες ) : 12-15 γαρδουμάκια 1 κρεμμύδι ή 2-3 χλωρά ψιλ/να ½  μάτσο άνηθο 1 μαρούλι ή αντίδι χοντροκομμένο 1 κρ/πότηρο λάδι πιπέρι-αλάτι 1-2[...]

Μία σαλάτα που αντικαθιστά ένα πλήρες γεύμα χωρίς να περιέχει κρέας. Τι χρειαζόμαστε: 1 μαρούλι φριζέ λίγη ρόκα 1 μικρή και λεπτή μελιτζάνα 1 κίτρινη πιπεριά[...]

Μία γρήγορη και χορταστική σαλάτα, ιδανική να συνοδεύσει ψάρι ή κρέας και ότι άλλο σας αρέσει! Τι χρειαζόμαστε: Άσπρο λάχανο Κόκκινο λάχανο 1 καρότο μέτριο[...]

Μια έυκολη και απλή σαλάτα με πλιγούρι και λαχανικά. Μπορούμε να την συνοδέυσουμε με ψάρια ή κρεατικά,είτε με αυγά και γενικά με ότι τραβάει η ψυχή μας. Τι[...]

Υ.Γ..."και μην ξεχάσετε τις κινέζικες πιπερίτσες αύριο" φώναξα στην κυρία Βάσω φεύγοντας από την παραλία! Χαμογέλασε καταφατικά και εγώ έφυγα χαρούμενη. Είχα[...]

Όταν δούλευα σε ένα ξενοδοχείο, παραγγέλναμε απο μια εταιρία κατεψυγμένων ειδών έτοιμη σούπα μινεστρόνε 16 λαχανικά, όσπρια και καρυκεύματα. Από την στιγμή[...]

Οχι το κλασσικο ρόστο, αλλά ένα πολύ πολύ νόστιμο μαμαδίστικο ψητό κατσαρόλας!!! Τι χρειαζόμαστε: 1/2 ποτήρι ουίσκι 1/4 ποτηριού κρασί λάδι 1 τοματα[...]

Πολύ κρύος ο φετινός Χειμώνας. Παγωνιά παντού… Και δεν εννοώ μόνο τις εξωτερικές θερμοκρασίες. Λες και μας το φύλαγε όμως κι ο καιρός. Λες και δεν μας[...]

Υλικά: (για 4 άτομα) 300γρ. ανθότυρο Κρήτης 200 γρ.φέτα πικάντικη 3 αυγά 1 φαρίνα 150γρ γάλα φρέσκο 1 πιπέρια Φλωρίνης 1 κ.γλ.πάπρικα μερικά φύλλα[...]

Μερικοί μερακλήδες το πίνουν και με το φαγητό. Όταν κάτι μας ευχαριστεί, νομίζω ότι οι τύποι δεν μετράνε... Για τα μεζεδάκια τώρα: Το τσίπουρο χρειάζεται[...]

Όταν δεν βρίσκω λάχανο κάνω με μαρούλι γίνονται πολύ τρυφερά. Σαρμαδάκια η ντολμαδάκια με κιμά τυλιγμένα με μαρούλι έτοιμα για αύριο και συνοδεύεται με σώς[...]

Μια πολύ νόστιμη παραλλαγή της γνωστής συνταγής που μπορεί να γίνει και μόνο με τα μανιτάρια Τι χρειαζόμαστε: 4 μερίδες μοσχαρίσιο κρέας 250gr μανιτάρια[...]

Αυτή η συνταγή είναι κάτι σαν μύθος για τους Έλληνες. Πολλά έχουν ειπωθεί για αυτή τη συνταγή και η αλήθεια είναι ότι όσα χρόνια και να περάσουν παραμένει[...]

Χειμωνιάτικο φαγητό ,κυρίως των Χριστουγέννων και της Πρωτοχρονιάς. Συστατικά Στα γρήγορα Κυρίως Πιάτα Κρεατικά Άλλες κατηγορίες Χριστουγεννιάτικες Συνταγές[...]

1/4 κιμά μοσχαρίσιο 2 καρότα σε μικρά κομματάκια 1 πράσο σε κομματάκια 2 κρεμμυδάκια φρέσκα σε κομματάκια 2 κλωναράκια σέλερι λίγο άνηθο 2 μέτριες πατάτες σε[...]

ΥΛΙΚΑ 1 κιλο μοσχαρι (χτενι,ελια,ποντικι) 2 μετρια ξερα κρεμμυδια ψιλοκομμενα 2 σκ.σκορδου ψιλοκομμενες 4 πατατες μετριες 4 κολοκυθακια μικρα 4 πιπεριες[...]

Φρικασέ μούρλια χωρίς κρέας, νηστίσιμο. Τι χρειαζόμαστε: 3 Μαρούλια 1 Ματσάκι Άνηθο 1 Ματσάκι Φρέσκα Κρεμμυδάκια 1 Κρεμμύδι ξερό 700 γρ. μανιτάρια πλευρώτους[...]