Κρεατικα με ρυζι

Υλικά συνταγής χοιρινό ψαρονέφρι: 600 γρ. κομμένο σε μπουκιές βούτυρο: 50 γρ. ολόκληρα κρεμμυδάκια στιφάδου (κοκκάρια): 300 γρ. καθαρισμένα ελαιόλαδο: 2[...]

Υλικά 1 κουνέλι γύρω στο 1 ½ κιλό, κομμένο σε μερίδες 5 κουταλιές της σούπας λάδι 1 ½ ποτηράκι του κρασιού λευκό κρασί 1 ματσάκι αρωματικά χόρτα[...]

Υλικά συνταγής 1 κιλό μοσχαρίσιο κυλότο, κομμένο σε λεπτές λωρίδες 100 γρ. βούτυρο 4 κρεμμύδια 500 γρ. μανιτάρια φρέσκα μικρά ή μεγάλα κομμένα σε φέτες 2[...]

Υλικά συνταγής 1 κιλό μοσχαρίσιο κυλότο, κομμένο σε λεπτές λωρίδες 100 γρ. βούτυρο 4 κρεμμύδια 500 γρ. μανιτάρια φρέσκα μικρά ή μεγάλα κομμένα σε φέτες 2[...]