Κρεατικα χωρις νουτελα ντακος

Υλικά: · ½ κιλό μοσχαρίσιο βιολογικό κιμά · ½ κιλό χοιρινό βιολογικό κιμά · 2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα · 2 σκελίδες σκόρδου[...]

Υλικά: 1-2 λουκάνικα Λευκάδος 4 αυγά ½ πιπεριά πράσινη ½ πιπεριά κίτρινη 2 κουταλιές της σούπας βούτυρο ½ κούπα κεφαλοτύρι τριμμένο αλάτι[...]

Υλικά: (για 2 άτομα) 1 ψαρονέφρι 1-2 ώριμα ακτινίδια δαμάσκηνα βερίκοκα 1 φύλλο σφωλιάτας μαρμελάδα δαμάσκηνο ή βερίκοκο 1 κρόκος αυγού ελαιόλαδο Εκτέλεση:[...]

Υλικά: Για τα μπιφτέκια: 1 κιλό μοσχαρίσιο κιμά 1 κρεμμύδι 3 φέτες μπαγιάτικο ψωμί τριμμένο στο μπλέντερ 1 αυγό μαϊντανό ψιλοκομμένο 1 κουταλιά της σούπας[...]

Υλικά: 500 γρ κιμά μοσχαρίσιο 1 κρεμμύδι 2-3 φέτες ψωμί μπαγιάτικο 1-2 σκελίδες σκόρδο 1 αυγό 1 σφηνάκι ούζο 1 σφηνάκι ελαιόλαδο δυόσμο ρίγανη ginger[...]

Τις μελιτζάνες παπουτσάκια τις θεωρούσα ανέκαθεν μαμαδίστικο φαγητό. Δηλαδή είναι από τα φαγητά που τα φτιάχνει η μαμά και δίνει και στην ανεπρόκοπη κόρη[...]

Υλικά: 250 γρ κιμά 2 κρεμμύδια 1/2 κιλό αλεύρι 2 αυγά μαργαρίνη κόκκινο πιπέρι αλατοπίπερο ζωμό κρέατος (ή έναν κύβο Knorr) Εκτέλεση: Ψιλοκόβουμε τα κρεμμύδια[...]

Κυριακή μεσημέρι στου Ο έρωτας περνάει από το στομάχι . Χίλια ευχαριστώ στην Άσκα για τις συνταγές. Sushi Υλικά: φύλλα από φύκια ρύζι αγγούρι καρότο τόνος[...]

Υλικά: 2 σκελίδες σκόρδο. 1 κρεμμύδι. 1 πράσινη, 1 κόκκινη και 1 πορτοκαλί πιπεριά. Λίγος φρέσκος δυόσμος. 1 φλυτζανακι του καφέ γούστερ σως. αλάτι πιπέρι να[...]

Υλικά: 600 γρ. μοσχαρίσιο κρέας (σπάλα) σε κυβάκια 1 καρότο,κρεμμύδι,γαρύφαλλο 10 μανιτάρια αποξηραμένα 1 κουταλιά σούπας μαϊντανός ψιλοκομμένος 2 κουταλιές[...]

Υλικά: Λουκάνικα ΗλιέλαιοΑυγάΓάλα Αλεύρι Εκτέλεση: Τα λουκάνικα είναι αναλόγως το μέγεθος που έχει το σκεύος σας και το μέγεθος του λουκάνικου φυσικά. Εγώ[...]