Κρεατικα χωρις αισμπεργκ σπορελαιο κατικι

Υλικά: 1 μικρή (σε λεπτές φέτες) Κίτρινη(ες) Πιπεριά(ές) 125 γρ. μικρά (σε λεπτές φέτες) Μπιζέλια 250 γρ. (κομμένα στη μέση) Ντοματάκια τσέρι 1/2 φλιτζάνι (40[...]

Πλούσια σαλάτα σε γεύση και αρώματα!! Τι χρειαζόμαστε: 1 βάζο παντζάρια κομμένα σε κύβους 2 αβοκάντο κομμένα σε κύβους 1/2 ματσάκι ρόκα χοντροκομμένη 100 γρ.[...]

Οι πατατούλες αυτές είναι υπέροχες, πολύ ευπαρουσίαστες σε μπουφέ ή ακόμα και ένα επίσημο δείπνο και θα καταπλήξετε τους πάντες. Όποτε τις φτιάχνω δεν μένει[...]

Τέλειο και πανεύκολο ορεκτικό απο την Κύπρο! Ιδανικό για συνοδεία με κρεατομεζέ. Τι χρειαζόμαστε: 3 δέσμες ρόκα καλά πλυμένες 6 αυγά 3 κ.σ ελαιόλαδο φρέσκο[...]

Για 3-4 μερίδες 500 γραμμ μοσχαρίσιο κρέας κομμένο σε φιλετάκια 6 πατάτες βρασμένες 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 παντσέτα ψιλοκομμένη ελαιόλαδο 5 κ. του γλυκού[...]

ΜΠΙΦΤΕΚΙΑ ΑΦΡΑΤΑ ΣΕ ΑΝΤΙΚΟΛΛΗΤΙΚΟ ΤΗΓΑΝΙ Αφράτα και ζουμερά μπιφτεκάκια για ένα Κυριακάτικο οικογενειακό τραπέζι που θα ξετρελάνουν όλη την φαμίλια!!! θα[...]

Υλικά: 1 μικρή (σε λεπτές φέτες) Κίτρινη(ες) Πιπεριά(ές) 125 γρ. μικρά (σε λεπτές φέτες) Μπιζέλια 250 γρ. (κομμένα στη μέση) Ντοματάκια τσέρι 1/2 φλιτζάνι (40[...]

Μια πράσινη σαλάτα με φρέσκο σπανάκι, ρόκα και καρύδια που συμπληρώνεται υπέροχα από την ιδιαίτερη γεύση του Κυπριακού χαλουμιού και ολοκληρώνεται γλυκά με[...]

Υλικά: φιλέτο μόσχου λάδι λεμόνι αλάτι, πιπέρι παρμεζάνα ρόκα Εκτέλεση: Απλώνουμε σε μία πιατέλα πολύ ψιλοκομμένες φέτες φιλέτου. Στη[...]

Υλικά για 4 άτομα 4 ψαρονέφρια 20 λιαστές τομάτες ½ ματσάκι ρόκα ¼ κεφαλογραβιέρα σε κομμάτια Αλάτι, πιπέρι 2 κ.σ. βούτυρο, 4 κ.σ. ελαιόλαδο Εκτέλεση[...]

Για τα μπιφτέκια: 1000 γρ. Μοσχαρίσιο κιμά Λίγο νερό για αφράτα μπιφτέκια 1 μεγάλο κρεμμύδι 1 κ.γ. Αλατι 1/2 κ.γ. Πιπέρι 1/2 κ.γ. Κύμινο 1 κ.γ. Ρίγανη 2 αυγά[...]

650 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 30 γρμ μαγιά νωπή 1/2 κουτ. γλυκού αλάτι 400 ml ξανθιά μπύρα 500 γρ. κέτσαπ με Stevia 200 γρ. φέτα τριμμένη 4 κουτ.[...]

Τη συνταγή αυτή την είχα δοκιμάσει σε ένα gourmet εστιατόριο στη Μύκονο. Πρόσφατα την παρουσίασε σε μία εκπομπή ο Γιάννης Γκελντής και τρελαθήκαμε όλοι. Τι[...]