Κρεατικα χωρις φινοκιο σελινο

Λαχταριστό και εύκολο ορεκτικό για όλη την οικογένεια Συνταγή : sidagi.gr Μερίδες : ?? Απαιτούμενος Χρόνος : περίπου 25΄. Βαθμός Δυσκολίας : Εύκολη. Υλικά[...]

Εύκολη και θρεπτική σαλάτα για το μεσημεριανό σας Απαιτούμενος χρόνος : 15 λεπτά ~ ~ ~ ~ ~ Υλικά ~ ~ ~ ~ ~ Για 2-4 άτομα 112 γραμμάρια κατσικίσιο τυρί 1 μικρή[...]

Σε 20' σκαρώνουμε ένα ελαφρύ μεσημεριανό ή ένα νόστιμο μεζέ. Προετοιμασία : 10' Μαγείρεμα : 10' ~ ~ ~ ~ ~ Υλικά ~ ~ ~ ~ ~ Για 4 μερίδες 4 μανιτάρια πορτομπέλο[...]

¤ ¤ ¤ ¤ ¤ ¤ ¤ ¤ ¤ ¤ ¤ ¤ ¤ ¤ ¤ ¤ Συνταγή : Δημήτρης Σκαρμούτσος Μερίδες : Για 6[...]

Προετοιμάζουμε το κρέας της συνταγής στο τηγάνι και στη συνέχεια το βάζουμε σε μια γάστρα για να σιγοψηθεί με τα λαχανικά της εποχής. Συνταγή : Νίκη[...]

Αυτό είναι ένα φαγητό που συνηθίζεται σε πολλά μέρη, αλλά με τη γλυκιά τσακώνικη μελιτζάνα είναι άλλο πράγμα. Εκεί χρησιμοποιούν «χοντρά» κρέατα[...]

Προετοιμάζουμε το κρέας της συνταγής στο τηγάνι και στη συνέχεια το βάζουμε σε μια γάστρα για να σιγοψηθεί με τα λαχανικά της εποχής. Συνταγή : Νίκη[...]

Ενας ευφάνταστος τρόπος να αξιοποιήσουμε τα υπόλοιπα από το ψητό αρνί ή κατσίκι της Κυριακής. Συνταγή : Tina Webb Μερίδες : Για 1 άτομο. Απαιτούμενος Χρόνος :[...]

Μυρωδάτο κατσικάκι στη λαδόκολλα που γίνεται πολύ εύκολα. Συνταγή : Νένα Ισμυρνόγλου Μερίδες : Για 6-8 άτομα. Απαιτούμενος Χρόνος : Προετοιμασία: 30', Ψήσιμο 2[...]

Το τσιγαριαστό ρίφι, ένα από τα πιο χαρακτηριστικά πιάτα των Σφακίων και της δυτικής Κρήτης, φτιάχνεται με τρία μόνο υλικά, κατσικάκι (ή αρνάκι), ελαιόλαδο και[...]

Ένα «επίσημο» νησιώτικο φαγητό, για τα «καλά» αυγουστιάτικα καλέσματα... Συνταγή : Γαστρονόμος Μερίδες : για 6 μερίδες. Απαιτούμενος Χρόνος[...]

Μία διαφορετική συνταγή για τα ζυμαρικά σας που σίγουρα θα σας καταπλήξει. Συνταγή : Κώστας Τσίγκας Μερίδες : για 4 άτομα. Απαιτούμενος Χρόνος : προετοιμασία[...]

Πιττάκια για να συνοδέψετε το μεσημεριανό σας. Συνταγή : Γιάννης Λουκάκος. Μερίδες : για 12 τεμάχια. Απαιτούμενος Χρόνος : Βαθμός Δυσκολίας : Εύκολη. Υλικά Για[...]

Οι χαμηλές θερμοκρασίες του χειμώνα μας οδηγούν στην κουζίνα για να φτιάξουμε κάτι να ζεσταθούμε.Τι καλύτερο . . . . . . από μία ζεστή σουπίτσα ! ! ! Δοκιμάστε[...]

Μία διαφορετική πρόταση για την μεσημεριανή σας σαλάτα. Συνταγή : Εφη Γιαλούση Μερίδες : για 4 άτομα. Απαιτούμενος Χρόνος : προετοιμασία 10΄, μαγείρεμα[...]

Ένα ρολό σκέτο λουκούμι, για να ξετρελάνετε τους καλεσμένους σας. Συνταγή : Ντίνα Νικολάου. Μερίδες : για 6 άτομα. Απαιτούμενος Χρόνος : προετοιμασία 30΄,[...]

Συνήθως η συκωταριά τηγανίζεται αλευρωμένη για να αποκτήσει τραγανή, ρόδινη κρούστα και σβήνεται με ελάχιστο χυμό λεμονιού ή κρασί. Εδώ φτιάχνουμε την πολίτικη[...]

Μοναδική πίτα θα σας ξετρελάνει. Συνταγή : Δημήτρης Σκαρμούτσος. Μερίδες : Για ένα ταψί Απαιτούμενος Χρόνος : Περίπου 120΄, Βαθμός Δυσκολίας : Μέτρια.[...]

Αρνάκι στο φούρνο για το εορταστικό τραπέζι. Συνταγή : Ντίνα Νικολάου. Μερίδες : γ ια 4 - 6 άτομα. Απαιτούμενος Χρόνος : προετοιμασία 15΄, ψήσιμο[...]

Το κατσικάκι αυτό είναι τόσο μαλακό και γευστικό που δε χρειάζεται τίποτε άλλο. Μάλιστα αν θέλετε, μπορείτε να τριπλασιάσετε την ποσότητα μυρωδικών, ώστε να[...]