Κρεατικα χωρις εμενταλ πρασσο λαδι

Ζύμη 3-4 φλυτζάνια αλεύρι 1 κ.σ. ζάχαρη 1 φακελάκι μαγιά 2 κ.σ. μαργαρίνη λιωμένη 1 1/4 φλ. ζεστό νερό 1 κ.γ.ζάχαρη 1 κ.γ. αλάτι Γέμιση αλμυρή τυρί[...]

Τι χρειαζόμαστε: 800 γρ. χοιρινό φιλέτο ψαρονέφρι κομμένο σε κύβους 5 κουτ. σούπας μαργαρίνη σοφτ ½ κρεμμύδι ξερό ψιλοκομμένο 1 κύβος ζωμός βοδινού 1 σκελίδα[...]

Υλικά (για 8 άτομα): 2 κιλά χοιρινό από μπούτι (κομμένο σε κυβάκια) 2 κουτ. σούπας μαργαρίνη 600γρ. δαμάσκηνα ξερά 2 ποτήρια μαύρο τσάι 2μεσαία ξερά[...]

Οι ομελέτες είναι από τα πιο αγαπημένα και θρεπτικά φαγητά, ακόμα κι αν είναι φτιαγμένες μόνο με αυγά. Φανταστείτε λοιπόν πόσο πιο νόστιμη είναι αυτή εδώ, που[...]

1 πανσέτα ολόκληρη περίπου 2 ½ κιλά, με το δέρμα της 6 κ.σ. μαργαρίνη 6 κ.σ. μουστάρδα 3 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένο 2 κ.σ. αλάτι 1 κ.σ. πιπέρι χοντροσπασμένο[...]

Το φαγητό αυτό είναι από τα αγαπημένα μου. Αν προσφέρεται από κάποιο εστιατόριο που έχω επισκεφτεί σίγουρα θα το τιμήσω. Βέβαια καθένα έχει τη δική του[...]

Μοσχάρι με λαχανικά   για 4 άτομα Υλικά 1 κιλό μοσχαράκι γάλακτος κομμένο σε κύβους 3 κ.σ. ηλιέλαιο 6 κ.σ. μαργαρίνη ½ κιλό κρεμμυδάκια στιφάδου καθαρισμένα[...]

Για 4-6 άτομα 100 γραμμάρια μαργαρίνη 2 κουταλιές της σούπας μέλι 160 ml Νερό 1 πιπεριά πράσινη κομμένη σε κύβους 1 πιπεριά κόκκινη κομμένη σε κύβους 1[...]

Ενα ορεκτικό για όλες τις ώρες από τον Chef Χρήστο Τζιέρα Ημέρα προβολής 03/06/2014. Πατήστε εδώ για να δείτε την εκπομπή. ~ ~ ~ ~ ~ Υλικά ~ ~ ~ ~ ~ 150 γρ.[...]

Την εβδομάδα των Φώτων την πέρασα στα πάτρια, στο χωριατοσπιτάκι μου. Επέστρεψα στην Αθήνα με 30 μαρούλια!!!! Ναι, ναι, καλά διαβάσατε, ούτε ένα ούτε δύο,[...]

Αρνάκι με κους κους   Υλικά 1 κιλό αρνάκι κομμένο σε μικρές μερίδες 2 κρεμμύδια χοντροκομμένα 1 σκελίδα σκόρδου 2 πιπεριές και 2 κολοκυθάκια 4-5 καρότα και 2[...]

25 λουκάνικα μπουκιές Για τη ζύμη 1 φλ. λιωμένη μαργαρίνη χλιαρή 1 φλ. γάλα 1 κ. γ. αλάτι (κοφτή) 1 κ. γ. μαγιά σκόνη 2 κ. σ. τριμμένο κεφαλοτύρι ή παρμεζάνα[...]

Νόστιμα γιουβαρλάκια με σάλτσα αυγολέμονο. Τι χρειαζόμαστε: 750 γρ. κιμά ½ φλ. βούτυρο ή μαργαρίνη ½ φλ. ρύζι ½ φλ. ψιλοκομμένο κρεμμύδι 2 αβγά 3 κ.σ[...]

Υλικά: Για 4-6 άτομα 2 κουταλιές της σούπας φυτική μαργαρίνη λιωμένη 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο ½ φλιτζάνι τσαγιού κόκκινες φακές καθαρισμένες ½ κουταλιά της[...]

Υλικά: Για 2-4 άτομα 2 λεπτά εσκαλόπ Μισή κουταλιά αλεύρι 10 γραμμάρια βούτυρο 2 κουταλιές κρέμα γάλακτος Λίγο κονιάκ Αλάτι Πιπέρ Για τον πουρέ κουνουπιδιού 1[...]

Γαρδουμπάκια   Για 4 γαρδουμπάκια Υλικά 4 γαρδούμπες ½ κιλό φρέσκα ψιλοκομμένα κρεμμύδια ½ ματσάκι ψιλοκομμένο άνηθο 300 γραμμάρια πολτοποιημένη ντομάτα 250[...]