Κρεατικα χωρις πουρακια κασερι

Υλικά συνταγής 700-800 γρ. κιμάς χοιρινός και μοσχαρίσιος ανάμεικτος 1 ξερό κρεμμύδι, ψιλοκομμένο 2 σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμένο ½ φλιτζάνι μαϊντανός[...]

Υλικά: Για τον κιμά 500 γρ. μοσχαρίσιος κιμάς 500 γρ. χοιρινός κιμάς 1 ξερό κρεμμύδι ψιλοκομμένο 2 αυγά 1 κουταλιά της σούπας άσπρο ξύδι από κρασί 1 κουταλιά[...]

Όταν καλώ κόσμο για φαγητό το έχω σαν αρχή να μην τους σερβίρω ποτέ το ίδιο φαγητό. Το θέμα είναι ότι καλώ συχνά οπότε πρεπει να είμαι ιδιαίτερα εφευρετική[...]

Αν θέλετε το ψωμί στο τραπέζι σας να είναι πάντα φρέσκο, μπορείτε  κάλλιστα να αξιοποιήσετε το ψωμί που περίσσεψε και δεν θα μείνει ούτε ψίχουλο! Υπάρχουν[...]

ΥΛΙΚΑ ψωμι του τοστ χωρις την κορα πολυχρωμες πιπεριες 1 κοκκινη, 1 κιτρινη ,1 πορτοκαλι, 1 πρασινη 1/2 κιλο κιμα μοσχαρισιο 1-2 κρεμμυδια ξερα 1 σκελιδα[...]

“Η μακαρονάδα της Πέμπτης” σας αποχαιρετά σήμερα. Αλλά προφανώς τα ζυμαρικά δεν θα λείψουν από το bostanistas. Και διάλεξα την πιο παιδική, την[...]

Η σχέση μου με την κανέλα ήταν ανέκαθεν διαταραγμένη, δεδομένου ότι πέρασα τα περισσότερα χρόνια της ενήλικης ζωής μου αντιπαθώντας όσα φαγητά χαρακτηρίζονταν[...]

Υλικά (για 8 ΑΤΟΜΑ) ½ κιλό κιμά βοδινό, ½ κιλό κιμά χοιρινό, 2/3 φλ. γάλα (όχι άπαχο), 3 φέτες άσπρο ψωμί φόρμας χωρίς κόρα, 2 γεμάτες κουταλιές φρέσκια αναρή[...]

Συνταγές για μικρά και για.....μεγάλα παιδιά!!!! Υλικά 800γρ. αλεύρι 440γρ. νερό 14 κουταλιές της σούπας λάδι 14γρ. ζάχαρη 14γρ. αλάτι 14γρ. μαγιά Για το τυρί[...]

Προκειται για ενα υπεροχο,πεντανοστιμο και γρηγορο σουφλε τοσο για το καθημερινο τραπεζι οσο για μπουφεδες και γιορτινα τραπεζια!!! Συστατικά ψωμι τοστ χωρις[...]

Eύκολο, πεντανόστιμο σουφλέ με λιαστές ντομάτες, λουκανικάκια φρέσκα κρεμμυδάκια και άλλα μυρωδικά.Η συνταγή είναι δικής μου έμπνευσης και όποτε την κάνω[...]

Αν φτιάχνουμε ψωμί σπιτικό, για να πετύχουμε τραγανή κόρα, αλείφουμε την επιφάνεια με ασπράδι αυγού ελαφρά χτυπημένο. >Αν το κρέας που βράζουμε εξακολουθεί να[...]