Συνδεθείτε στο cooktime για να μπορείτε να αποθηκεύετε τις αγαπημένες σας συνταγές
Αν δεν έχετε γραφτεί ακόμη, εγγραφείτε τώρα!
Βρέθηκαν 26 συνταγές
Υλικά: 1 ½ κιλό πατσά μοσχαριού ( πόδια ή κοιλίες ) 4 λίτρα ζωμό μοσχαριού Λίγη ρίγανη 8 σκελίδες σκόρδο πιπέρι αλάτι θυμάρι Εκτέλεση: Πλένουμε και[...]
Πηγή: omorfesgeuseis.blogspot.grΥλικά 2 πόδια τεμαχισμένα στα 2 ή 3 απ' τον κρεοπώλη 1 ή 1,5 κοιλιά ξύδι 3-4 σκελίδες σκόρδο αλάτι Εκτέλεση Πρωτίστως με ένα ξυραφάκι φροντίζουμε να[...]
Πηγή: gandmclub.com/search/label/ΣΥΝΤΑΓΕΣΥΛΙΚΑ 3 στήθη κοτόπουλο με κόκκαλο και πέτσα κομμένα στα δυο 1 ματσάκι μαϊντανό 120 γρ. κάσιους ψημένα 3 σκελίδες σκόρδο ξύσμα από ένα λεμόνι 5 - 8[...]
Πηγή: megatv.com/cookPin It Από τα πιο αγαπημένα φαγητά!!!! Υλικά 1/2 κιλό συκωτάκια και κοιλιές από κοτόπουλο 2 κρεμμύδια κομμένα φέτες 2 πιπεριές πράσινες κομμένες σε[...]
Πηγή: syntagesapospiti.blogspot.grMαρινάδα για μια bavette d’aloyau, ψημένη στη σχάρα saignante: Ιδιαίτερα η μπαβέτ είναι ένα πιο σκληρό αλλά γευστικό κομμάτι κρέας, που ζητάει τόσο το[...]
Πηγή: athinorama.gr/umamiΠροσθήκη βασικών συστατικών στα ψώνια μου Βασικά συστατικά ψαρικά Διαφημίσεις 1 Κέφαλος τουλάχιστον 1 κιλό ½ φλιτζάνι ελαιόλαδο αλάτι 1 φλιτζάνι[...]
Πηγή: toarkoudi.gr2 κιλά αρνίσιο μπούτι (που έχετε ζητήσει από το χασάπη σας να του αφαιρέσει το κόκαλο) 8-10 πατάτες τυλιγμένες σε αλουμινόχαρτο Φρέσκο δεντρολίβανο ελαιόλαδο[...]
Πηγή: ucook.gr/cookΕυκολη και γρήγορη Τι χρειαζόμαστε: 1 Κουνέλακι 2 μεγάλα κρεμύδια 4 πατάτες 1 σκελ σκόρδο αλάτι-πιπέρι 2 λεμόνια 1 πορτοκάλι λάδι Αφου πλήνουμε το κουνελάκι,[...]
Πηγή: cookpad.com/grΧορταστική, θερμαντική, εύκολη και κυρίως εποχική σούπα. Τι χρειαζόμαστε: 1 πόδι μοσχαρίσιο τεμαχισμένο από το χασάπη μας 1 κοιλιά μοσχαρίσια 1 κρεμμύδι ξερό 1[...]
Πηγή: cookpad.com/grΗ παλαμίδα είναι το πιο εύκολο ψάρι όσον αφορά το καθάρισμα, καθώς δεν έχει λέπια. Τι χρειαζόμαστε: Παλαμίδα Ντομάτες Κρεμμύδι-α Σκόρδο Πιπεριά-ές Ελαιόλαδο[...]
Πηγή: cookpad.com/grΓια όσους αγαπούν τον πατσά, μια διαφορετική εκδοχή που έρχεται από παλιές εποχές... Πατσαδάκι από μοσχαρίσια ή αρνίσια κοιλιά, γιαχνιστό με κρεμμυδάκι και[...]
Πηγή: cookpad.com/gr2 κοιλιές αρνιού (πατσάς ) Εντεράκια αρνιού 1 κεφαλάκι 1 μπόλια 2 αυγά Αλάτι Λεμόνια Χυμό ενός λεμονιού 4,5 φύλλα σέλινου Πλένετε τον πατσά καλά , τον γυρίζετε[...]
Πηγή: eliasmamalakis.grΥλικά 1 κιλό χοιρινό (ψαρονέφρι η κοιλότο) 250 κρέμα γαλάκτος 2 κρεμμύδια 2 σκελίδες σκόρδο 1/2 ποτ κρασιού κρασί άσπρο 1 πιπεριά 1 καρότο 1 1/2 φλυτζάνι λάδι[...]
Πηγή: greekmasa.grΚατσικάκι γεμιστό Υλικά ½ κατσικάκι (από τη μέση και πάνω) 2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα το συκώτι από το κατσικάκι ψιλοκομμένο ½ φλιτζ. ρύζι 3 ντομάτες[...]
Πηγή: greekouzina.grΟι ψησταριές της Σεγκόβια (asadores) είναι φημισμένες: καθεμία έχει το δικό της ξυλόφουρνο, όπου ψήνονται τα lechones, τρυφερά και πεντανόστιμα γουρουνάκια[...]
Πηγή: athinorama.gr/umamiΥλικά (3 μερίδες) : 6 σκέπες (από κοιλίτσες είναι σαν μεμβράνες με νευράκια) αρνίσιες (ο καλός χασάπης πάντα έχει...) 1 φλ. ρύζι 1 φλ. κομμένα σε μικρά[...]
Πηγή: yumyum.grΤο συκώτι προσφέρει στον οργανισμό πολλά θρεπτικά συστατικά... Είναι νομίζεις τυχαίο που σε κυνηγούσε η μαμά όταν ήσουν μικρή να το φας; Εμείς σου βρήκαμε μια[...]
Πηγή: tlife.gr/recipe_main.htmlΣυνταγη απο τους αρματωλους και κλεφτες της ΗΠΕΙΡΟΥ Τι χρειαζόμαστε: Ενα ολοκληρο αρνι το δερμα του αλατι πιπερι 3 σκορδα φρεσκα θυμαρι 10 κουτσουρα ξυλα[...]
Πηγή: cookpad.com/grYou are here: Home / παραδοσιακά / Πατσάς Κεφαλλονίτικος 19/01/2014 by Greekouzina Leave a Comment Πατσάς Κεφαλλονίτικος Υλικά 1 κιλό πατσά (κοιλιά) 2[...]
Πηγή: greekouzina.gr