Κρεατικα χωρις μαντζουρανα παπια

Καλησπέρα! Σήμερα έχουμε νοστιμιά που δεν νομίζω ότι της αντιστέκεται κανείς! Μικροί και μεγάλοι τρελαίνονται για αυτό το φαγάκι! Υλικά 1 κιλό κιμάς[...]

Καλημέρα σας! Καλή σχολική χρονιά σε όλα τα παιδιά, τους γονείς και τους δασκάλους! Να πάνε όλα καλά! Σήμερα έχουμε φαγάκι νόστιμο, γιουβαρλάκια αφράτα με[...]

Η το αγαπάς ή το μισείς αυτό το φαγάκι!!! Προσωπικά το λατρεύω και δεν το είχα μαγειρέψει ποτέ λόγω του ότι οι υπόλοιποι δεν την ...πάνε τη μελιτζάνα...ή θα[...]

Στην αρχή σκεφτόμουν να κάνω γεμιστό ψαρονέφρι με...ότι...αλλά αλλάξαμε πορεία ως συνήθως... Υλικά 2 ψαρονέφρια ολόκληρα 1 μεγάλο κρεμμύδι ψιλ/νο 3 σκελίδες[...]

Μπριζολίτσα, παραγγελιά του μεγάλου υιού οπότε φτιάχτηκε, αλλά όσο τις έβαζα στο φούρνο έφαγα μια πετριά και λέω...δεν ψιλοκόβεις και λίγες φλωρίνης από πάνω[...]

Το φαγάκι μας σήμερα είναι από αυτά που λέμε "μαμαδίστικα". Οι δοσολογίες είναι για το μεγάλο τετράγωνο ταψί του φούρνου, καθότι έχουμε και ένα λόχο να[...]

Θα έχετε πάρει χαμπάρι βέβαια ότι έχω μία τάση να αναμιγνύω μπουκίτσες τρυφερών κρεατικών και να τα κάνω τηγανιά κατά βούληση κάθε φορά! Αυτή τη φορά ήταν απλά[...]

Υλικά 1 φλ. ελαιόλαδο 1 κιλό κιμάς μοσχαρίσιος 2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα 3 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες 1/2 φλ. κρασί κόκκινο 2 κ. σ. πελτές ντομάτας 1 κονκασέ[...]

Παραδοσιακό κυριακάτικο και όχι μόνο, ''μαμαδίστικο'' φαγάκι που του τιμούμε όλοι μας με μεγάλη ευχαρίστηση. Υλικά 1 1/2 kg μοσχαράκι ελιά ή σπάλα σε μερίδες[...]

Καλή εβδομάδα! Η σημερινή μας πρόταση είναι ένα νόστιμο και απλό φαγάκι, χωρίς πολλές φιοριτούρες! Του πάει και πουρεδάκι από δίπλα ή τηγανητές πατατούλες[...]

Κλασσικό φαγάκι, αγαπημένο και εύκολο! Υλικά 1 κιλό μοσχαράκι σε μερίδες (ελιά κατά προτίμηση) 1 φλ. τσ. κρασί κόκκινο 2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα 2 σκελίδες[...]

Το συγκεκριμένο φαγάκι είχα να το κάνω χρόνια...ω, ναι ακούγεται απίστευτο αλλά έτυχε! Εγινε λουκουμάκι και πως να μη γίνει δηλαδή όταν σιγοβράζει το φαγητό??[...]

Σήμερα σας έχουμε ένα απλό αλλά πεντανόστιμο ορεκτικό-σαλάτα-συνοδευτικό, διαλέξτε εσείς πως θα το πείτε! Στο πρωτοχροννιάτικο χοιρινό μας αυτά τα καροτάκια[...]

Σήμερα σας έχουμε ένα απλό αλλά πεντανόστιμο ορεκτικό-σαλάτα-συνοδευτικό, διαλέξτε εσείς πως θα το πείτε! Στο πρωτοχροννιάτικο χοιρινό μας αυτά τα καροτάκια[...]