Συνδεθείτε στο cooktime για να μπορείτε να αποθηκεύετε τις αγαπημένες σας συνταγές
Αν δεν έχετε γραφτεί ακόμη, εγγραφείτε τώρα!
Βρέθηκαν 125 συνταγές
Γεμιστό φιλέτο γαλοπούλας με φθινοπωρινά φρούτα, Γεμιστή γαλοπούλα "Μαμάς".Τη συνταγή την αφιερώνω στη φίλη μου και κουμπάρα μου Μαίρη από τη Λυκόβρηση., Γεμιστή γαλοπούλα, lixoudis// ΓΑΛΟΠΟΥΛΑ ΓΕΜΙΣΤΗ, Η πιο νόστιμη γεμιστή γαλοπούλα από τον Ηλία Μαμαλάκη! | ediva.gr, Ρολάκια γαλοπούλας γεμιστά με χριστουγεννιάτικη γέμιση
Μια κλασσική γεύση. Φτάνει για μια γαλοπούλα μέτρια, γύρω στα 4-5 κιλά. Τι χρειαζόμαστε: 500 γρ. μοσχαρίσιος κιμάς, διπλοκομμένος 70 ml ελαιόλαδο 200 γρ.[...]
Πηγή: cookpad.com/gr
Shepherd's Pie (Η πίτα του βοσκού ) Πρόκειται γιά ένα χειμωνιάτικο πιάτο, που ανάλογα με την πείνα σας σερβίρεται σαν πρώτο η και σαν κύριο. Η χρησιμοποίηση[...]
Πηγή: hungryforhungry.blogspot.gr
Υλικά : -1 γουρουνόπουλο έως 6 κιλά -αλάτι χοντρό (προαιρετικά) -πιπέρι φρεσκοτριμμένο -¼ φλιτζανιού του τσαγιού ελαιόλαδο -2-3 κρεμμύδια -8 σκ. σκόρδο[...]
Πηγή: syntages-spitikes.blogspot.gr
Εν αναμονή του οβελία... Οι empanadas έχουν ισπανική και πορτογαλική καταγωγή και πρόκειται για ζύμη με γέμιση , γνωστή επίσης ως «impanada» στην[...]
Πηγή: oinomagirion.blogspot.gr
750 γρ. κιμάς μοσχαρίσιος 2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα 4 φέτες ψωμί 3 κουταλιές ελαιόλαδο 150 γρ. ντομάτα κονκασέ 300 ml. γάλα 2 κουταλιές κρασόξιδο 150 ml. ζωμός[...]
Πηγή: ucook.gr/cook
Υλικά: 1 γουρουνόπουλο έως 6 κιλά 1 ½ κιλό κιμάς μοσχαρίσιος ¼ φλιτζανιού του τσαγιού ελαιόλαδο 2-3 ξερά κρεμμύδια ψιλοκομμένα 8 σκελίδες σκόρδο 500 γρ.[...]
Πηγή: sintagesmamas.com/
Τη συνταγή την βρήκα στο Gourmet του 2005 και είναι από τον Ηλία Μαμαλάκη. Την έφτιαξα πέρυσι και είναι πεντανόστιμη! Τι χρειαζόμαστε: 350 γραμμ. μοσχαρίσιος[...]
Πηγή: cookpad.com/gr
Μια Mεξικάνικη συνταγή με μοσχαρίσιο κιμά, ντομάτα και πιπεριές. Τι χρειαζόμαστε: 500 γρ. μοσχαρίσιος κιμάς 1 μέτριο ψιλοκομμένο κρεμμύδι 2 σκελίδες[...]
Πηγή: cookpad.com/gr
Υλικά : -1 γουρουνόπουλο έως 6 κιλά -αλάτι χοντρό (προαιρετικά) -πιπέρι φρεσκοτριμμένο -¼ φλιτζανιού του τσαγιού ελαιόλαδο -2-3 κρεμμύδια -8 σκ. σκόρδο -1 ½[...]
Πηγή: syntages-spitikes.blogspot.gr![Αρνάκι γεμιστό, με σάλτσα σαφράν και φρέσκο[...]](/cache/dd/dd0853d70e0b6bf1990c0163f806c972.jpg)
Υλικά (για 4 άτομα) 1 σπάλα χωρίς κόκαλα Για τη γέμιση 200 γρ. κάστανα βρασμένα (αν δεν υπάρχουν φρέσκα χρησιμοποιήστε αεροστεγώς συσκευασμένα) και λιωμένα με[...]
Πηγή: athinorama.gr/umami
Υλικά για 3 άτομα: 400 γρ. κιμά μοσχαρίσιο ψίχα από 3 φέτες ψωμί (μουλιασμένο σε γάλα για 5′) 1 αβγό 1/2 κ.σ. σόγια σος 1/2 κ.σ. μουστάρδα 1/2 κρεμμύδι[...]
Πηγή: easykuzina.gr
Στον τόπο καταγωγής μου τα Δωδεκάνησα, το γεμιστό αρνί ή κατσίκι αποτελεί απαράβατο έθιμο για το Πασχαλινό τραπέζι. Στην Κάρπαθο το ονομάζουμε βυζάντι ή[...]
Πηγή: syntageskardias.blogspot.gr
Υλικά 150 γρ. κιμά μοσχαρίσιο 150 γρ. χοιρινό 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 250 ml μαυροδάφνη 400 ml ζωμό κοτόπουλο 700 ml νερό 2 φλ. ρύζι Καρολίνα 130 γρ. κάστανα[...]
Πηγή: nostimesyntages.wordpress.com
