Συνδεθείτε στο cooktime για να μπορείτε να αποθηκεύετε τις αγαπημένες σας συνταγές
Αν δεν έχετε γραφτεί ακόμη, εγγραφείτε τώρα!
Βρέθηκαν 9 συνταγές
Υλικά για 6 άτομα 2 ψαρονέφρια γύρω στο ½ κιλό το κάθε ένα 2 κουτ σούπας ελαιόλαδο 12 φέτες μπέικον 1 νεροπότηρο λευκό κρασί Χυμό από 1 λεμόνι 1 κουτ σούπας[...]
Πηγή: eliasmamalakis.grΥλικά για 4 άτομα ½ κιλό βολιώτικο λουκάνικο κομμένο σε ροδέλες μήκους 1 εκατ 10 πράσινες πιπεριές κέρατο 600 γραμ ντομάτες ώριμες περασμένες από το μύλο του[...]
Πηγή: eliasmamalakis.grΠρόκειται για μια ομελέτα που πάντα έχει μέσα κάποιο άλλο υλικό εκτός από το αβγό. Συνήθως κύβους πατάτας ή και Ανδριώτικο λουκάνικο. Είναι το εθνικό πιάτο της[...]
Πηγή: eliasmamalakis.gr1 αυτί γουρουνιού 500γραμμ (ορέχα) 1 κομμάτι χαμόν 50 γραμμ (curado,Proschiuto) 1 ουρά γουρουνιού 100γραμμ 1 κομμάτι μοσχάρι 100 γραμμ (μορθίγιο) 1 τεμ πλευρά[...]
Πηγή: eliasmamalakis.grΥλικά για 4 άτομα Για τις πατάτες ½ κιλό πατάτες Λάδι για τηγάνισμα Αλάτι Για το πράσο 2 μεγάλα πράσα 3 κουτ σούπας ελαιόλαδο 1 φλιτζ του καφέ λευκό κρασί[...]
Πηγή: eliasmamalakis.grΥλικά για μια μεγάλη σαλατιέρα ½ κιλό πατάτες μικρές στρογγυλές ακαθάριστες 150 γραμ λουκάνικα Φραγκφούρτης 200 γραμ ρόκα καλά καθαρισμένη και χοντροκομμένη 15[...]
Πηγή: eliasmamalakis.grΥλικά για 5-6 άτομα 600 γραμ χωριάτικο λουκάνικο κατά προτίμηση Βολιώτικο 4 μεγάλες ντομάτες ξεφλουδισμένες και ξεσποριασμένες 10 μακρόστενες πιπεριές κέρατο,[...]
Πηγή: eliasmamalakis.gr